Novi recepti

Tajlandska hrana: 5 najboljih tajlandskih restorana u Americi

Tajlandska hrana: 5 najboljih tajlandskih restorana u Americi

Tajlandska hrana je vrlo popularna kuhinja u Americi i postaje sveprisutna u Sjedinjenim Državama italijanska hrana, meksička hrana, ili kineska hrana. Neki ljudi uživaju u objedovanju u tajlandskom restoranu, dok se drugi mogu odlučiti za dostavu tajlandske hrane. Koju god opciju obroka odaberete, poželjet ćete dobru, kvalitetnu tajlandsku hranu.

Pa gdje možete pronaći najbolju tajlandsku hranu u Americi? The Daily Meal sastavio je listu 25 najboljih azijskih restorana u Americi, a na toj listi bili su neki od najboljih američkih tajlandskih restorana.

Kako bi sastavili našu ljestvicu najboljih američkih azijskih restorana, The Daily Meal je iskoristio kolektivno znanje o više od 100 stručnjaka za objedovanje iz cijele zemlje, u sklopu rang liste The Daily Meal 101 najbolji restoran u Americi. Od 25 ovdje navedenih restorana, 16 ih je uvršteno u ovogodišnju ljestvicu, a nekoliko drugih je uključeno u prethodnim godinama.

Ako volite tajlandsku hranu, idite u jedan od sljedećih restorana, za koji smo utvrdili da je pet najboljih tajlandskih restorana u Americi. Šta ti misliš?

Jitlada, Los Anđeles

Sva standardna tajlandska jela su odlično pripremljena poznati restoran sa izlozima u tajlandskom gradu, ali južni tajlandski specijaliteti, od kojih se mnogi ne nalaze nigdje drugdje u Americi, pravi su izvlačenje. Probajte supu od bikova repa, hrskavu salatu od soma, rakove sa mekom ljuskom sa žutim curryjem, brancina sa karamelizovanim belim lukom i šta god još vlasnik Sarintip "Jazz" Singsanong preporučuje; čak i goveđi curry zvan khua kling Phat Lung, vrlo vjerojatno najljuće jelo u LA -u

SriPraPhai, Queens, New York

Dosljedno hvaljeni od kritičara i Yelpersa kao najautentičniji tajlandski restoran u New Yorku, SriPraPhai može se pohvaliti jelovnikom koji ima reputaciju, od salate od papaje sa suhim škampima i mljevenim kikirikijem do pržene ribe s umakom od zelenog manga, na klasični tajlandski pad i pirjane svinjske butke s čilijem, češnjakom i bosiljkom. Osjećate li se preopterećeno širenjem? Pitajte člana ljubaznog i upućenog osoblja za čekanje za preporuku, ali budite upozoreni: Stvari mogu postati začinjene.

Night + Market, Los Angeles

Dok kuhar Kris Yenbamroong nema formalnu kulinarsku obuku, on nije bez rodovnika tajlandske hrane; on je sin porodice iza cijenjenog tajlandskog restorana Talesai u Zapadnom Hollywoodu. Ali Night + Market pleše u svom ritmu, poslužujući sjeverno -tajlandsku uličnu hranu u četvrti noćnog kluba Sunset Strip sa stilom i filozofijom koju Yenbamroong opisuje koristeći tajlandski izraz "aharn glam lao", za koji objašnjava da znači "napraviti najukusniju i autentičnu tajlandsku hranu za olakšavanje" piće i zabava među prijateljima. "Prženi svinjski rep, prženo svinjsko uho s čileom i češnjakom, masna ogrlica na žaru u stilu Isaan, puno tajlandskog piva i Mekhong viski (koji je zapravo više poput ruma) poslužuju se u okruženju koje opisan je kao GI bar u Bangkoku 70 -ih godina. Tajlandska hrana je vrlo popularna kuhinja u Americi i postaje sveprisutna u Sjedinjenim Državama poput talijanske, meksičke ili kineske hrane.

Lotos iz Sijama, Las Vegas, Nev.

Posluživanje tajlandske hrane u sjevernom stilu u tržnom centru Sin City, Lota Sijama dva puta je nominiran za nagradu James Beard, a pozvalo ga je više kritičara najbolji tajlandski restoran u Americi. Kuharica/vlasnica Saipin Chutima započela je svoju karijeru sa pet godina pod starateljstvom svoje bake i danas kuha takvu nadahnutu kuhinju kao što su kozice u ulju u tamarindskom umaku i kao kratka rebra sa soi pirjanim mesom.

Pok Pok, Portland, Ore.

Kad je Andy Ricker otvorio Pok Pok 2008. godine napao je sjeverozapadni dio Pacifika i mnoge nacije koje su najviše odnijele hranu svojim jedinstveno profinjenim pristupom uličnoj hrani u jugoistočnoj Aziji. Zapravo, njegova pileća krilca inspirisana Vijetnamcima i niz domaćih specijaliteta hrabrog okusa toliko su vrući da je Ricker otvorio lokaciju posvećenu posebno na krilima u New Yorku, koji se od tada pretvorio u prodavnica specijalizirana za rezance u tajlandskom stilu. U travnju 2012. otvorio je Pok Pok NY na Brooklynovoj uličici Columbia Street Waterfront, koja se pokazala toliko popularnom da je prošle godine bila prisiljena preseliti se u veće iskope po ulici; ali njegov portlandski original ostaje Rickerov konačni establišment.


Pogledajte video: 55 DIN PALAČINKA protiv 5000 DIN PALAČINKA (Septembar 2021).