Novi recepti

Tajlandski pileći kolač od limunske trave

Tajlandski pileći kolač od limunske trave

Probajte ovo ukusno začinjeno jelo sa rezancima

Svi vole piletina pad thai, tajlandsko ukusno začinjeno jelo sa rezancima. Rezanci koji se koriste su štapići od riže, koji osim što su ukusno žvakani, ne sadrže gluten (za one koji su alergični na njega) i "kuhaju" se jednostavno namakanjem. Moju verziju je lakše napraviti od mnogih drugih - eliminirao sam tradicionalni tamarind, koji je teško pronaći i koji je nespretan za pripremu - ali ništa ne gubi u odjelu okusa, obećavam. I dalje ćete imati sjajno jelo.

Kliknite ovdje da vidite Beam Ming Tsai u kuhinju.

Napomene

*Bilješka: Da biste lako narezali crvenu papriku, prvo odrežite oba kraja. Papriku narežite prema dolje s jedne duge strane i "ogulite" njeno meso valjanjem paprike dok režete. Odvojit ćete upotrebljivi dio paprike od jezgre i sjemenki. Upotrebljivi deo prepolovite, prepolovite i prepolovite po dužini.

**Bilješka: Metoda namakanja rezanci koja koristi toplu vodu prilično je brza. No, ako imate više vremena, potopite ih u vodu sobne temperature oko 2 sata.

Koju god metodu odabrali, ciljate na rezance koji su mekani, ali ne kašasti, jer će se rezanci nastaviti kuhati i nakon zagrijavanja prije posluživanja.

Za piće: rizling, poput S.A. Prum, iz Njemačke

Sastojci

  • 8 unci rižinih štapića
  • 1 kilogram pilećih butaka bez kože, kože i drugog mesa, narezanog na trake debljine 1/3 inča
  • Košer sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
  • 3 žlice plus 1 žličica ulja repice
  • 4 stabljike limunske trave, samo bijeli dijelovi, mljeveni
  • 1 veliki crveni luk, tanko narezan
  • 1 jalapeño, narezan na tanke kolutove
  • 3 velika jaja, lagano umućena
  • 1 velika crvena paprika, sjemena i narezana na kriške debljine 1/4 inča*
  • 2 kašike ribljeg sosa
  • Kora i sok od 2 limuna

Serviranje4

Kalorije po obroku573

Ekvivalent folata (ukupno) 73µg18%

Riboflavin (B2) 0,5 mg 27,1%


Pad Thai

U velikoj zdjeli prelijte vermikele od pirinča hladnom vodom i ostavite da se natapaju do savitljivosti, oko 20 minuta. Ocedite vermicelli.

U srednjoj činiji sve čilije prelijte kipućom vodom. Ostavite da se upije dok ne omekša, oko 10 minuta. Ocijedite i grubo nasjeckajte čili.

U malteru ili mini procesoru sameljite omekšali čili, ljuti luk i šećer u pastu. Radite u ribljem umaku, tekućini od tamarinde i soku od limete. Odložite čile pastu sa strane.

U woku ili srednjoj šerpi zagrijte 2 šolje biljnog ulja do svjetlucanja. Dodajte tofu i pržite na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje, oko 4 minute. Koristeći kašiku s prorezima prebacite na papirne ubruse da se ocijede. Dodajte kikiriki u ulje i pržite u dubokoj masnoći do zlatno smeđe boje, oko 2 minute ocijedite na papirnim ubrusom. Osušene škampe pržite oko 1 minutu dok ne postanu hrskave, a zatim ih ocijedite na papirnim ubrusima. Rezervirajte ulje za buduće prženje ili ga bacite.

Zagrijte wok na umjereno jakoj vatri. Kad je jako vruće, nakon otprilike 2 minute, dodajte 1/2 žlice preostalog ulja i zagrijte dok ne svjetluca. Jaja začinite solju i lagano pržite dok se ne stisnu. Oblikujte jaja u okruglu 8-inčnu, malo poravnajte, zatim okrenite i kuhajte dok se ne stegne, još oko 10 sekundi. Prebacite kolač od jaja na radnu površinu i izrežite ga na dugačke trake širine 1 inča.

Zagrijte preostale 3 žlice ulja u woku na umjereno jakoj vatri do gotovo dima. Dodajte čili pastu i pržite dok ne zamiriše, oko 4 minute. Dodajte svježe škampe i pržite ih do svijetlo ružičaste boje, oko 3 minute. Dodajte 1/3 šolje vode i namočeni pirinčani vermicelli i pržite dok ne omekša, još oko 3 minute. Po potrebi dodajte još vode kako bi rezanci bili vlažni. Dodajte trake jaja i ponovo promiješajte. Prebacite rezance na poslužavnik, ukrasite prženim tofuom, kikirikijem, sušenim klicama i pasuljem i poslužite s kriškama limete.


Tajlandski veganski pečeni s limunskom travom

Niste sigurni šta učiniti s limunskom travom? Ako vam u dvorištu ostane nešto ostatka ili divljač, pa vam je dosadilo od čaja od limunske trave, evo načina da njegove ukuse uvrstite u jelo sa prženim povrćem inspirisano Tajlandom. Vegetarijanci znaju da nikada ne mogu imati previše ideja za prženje povrća, a jednostavno jelo od prženja s tofuom uvijek je odlična ideja za vegansku večeru za užurbani porodični objed preko noći.

Ovaj recept zahtijeva tofu i puno povrća, uključujući boraniju, brokoli i papriku prženu uz prženje sa nekoliko sastojaka inspirisanih Tajlandom. Ako volite limunsku travu, svidjet će vam se ovo mirisno jelo, a, da udvostručite taj nježni dašak citrusa, zašto je ne poslužite uz pirinač prožet limunovom travom i kokosom?

Uz samo tofu, povrće, svježi čili i limetu za začin, ovaj jednostavan recept za prženje je i veganski i bez glutena. Poslužite ga uz običan bijeli pirinač na pari kako biste ga učinili jednostavnim ili poslužite ovo jelo uz laganu vegansku tajlandsku supu od kokosa i povrća za potpuni obrok kvalitetnog restorana.


Savjeti za kuhanje i prezentacije.

Iako sam ovaj put koristio drvene ražnjeve jer nisam imao puno limunske trave, limunsku travu možete koristiti i kao ražnjiće. Ovo mnogo dodaje prezentaciji. Nažalost, limunovu travu mi je trenutno malo teško izliječiti.

Na sreću, ipak sam imao dovoljno za ovu marinadu od piletine od limunske trave.

Za najbolje rezultate, ostavite piletinu da se marinira preko noći. Mogli biste se izvući samo mariniranjem oko pola sata dok palite roštilj, ali duže mariniranje mesa ima svoje prednosti.


Upute za recept tajlandskog piletine na žaru (Gai Yang)

Marinirajte piletinu:

Pripremljenu limunovu travu, cilantro (korijander), ljutiku i češnjak dodajte u malter i tučak, pa istucite dok se ne pretvori u prah. Apsolutno pomaže da ove sastojke malo usitnite!

Za ovaj korak možete koristiti i procesor hrane.

Dodajte ulje, šećer, sol, crni papar, tajlandske soja umake, riblji umak i kurkumu (ako koristite). Mešajte dok se dobro ne sjedine.

Svoju piletinu možete leptir ili pljeskati za pečenje na roštilju kao što se radi na ulicama Tajlanda. Međutim, piletinu sam narezao na pojedinačne komade kako bih se uvjerio da se dobro skuhala. Na ovaj način mogu povući svaki komad s roštilja nakon kuhanja.

Natrljajte piletinu pastom za marinadu, pazeći da je svaki komad dobro premazan.

Pokrijte i stavite u frižider da se marinira preko noći (ili najmanje 12 sati).

Sljedećeg dana izvadite piletinu 1 do 2 sata prije nego što budete spremni za roštilj. (Ovo omogućava da se piletina zagrije, tako da ne ide na roštilj hladan, što može dovesti do neravnomjernog kuhanja. Budući da piletinu pečete s košticom, ovaj korak je važan ili ćete riskirati da piletina bude spolja pretjerano i ugljenisano, a iznutra nedovoljno pečeno.)

Napravite sos:

U manjoj zdjeli pomiješajte šećer i vruću vodu dok se šećer ne otopi. Pomiješajte ostale sastojke, uključujući pastu od tamarinda, riblji umak i prepečenu ljepljivu rižu (pomaže u zgušnjavanju umaka i dodaje lijepu prepečenu aromu). Za više detalja o tome kako napraviti pečeni pirinač, pogledajte Sarin recept za pileću larvu.

Umiješajte i svježe sjeckani cilantro, mladi luk i čili pahuljice ili sjeckanu svježu tajlandsku čili papričicu. Stavi na stranu.

Skuvajte piletinu:

Stavite piletinu na roštilj, a preostalu marinadu prelijte piletinu dok pečete. Evo nekoliko brzih savjeta za pečenje vaše piletine:

  • Ostavite pastu od marinade na piletini, uključujući i komade bilja jer će se karamelizirati i dodati okus.
  • Roštilj na ugljenu od prirodnog tvrdog drva za maksimalni okus.
  • Često okrećite i pecite piletinu kako biste stvorili lijepu vanjsku koru sa mirisom.
  • Piletinu prelijte preostalom marinadom u prvoj polovici procesa pečenja, ali nemojte to činiti pred kraj kuhanja. Sirovoj marinadi od piletine potrebno je dovoljno vremena da se potpuno skuha.

Poslužite odmah s malo kokosovog pirinča, vašeg nam jim jeaw umaka i kriškama limete!

Tražite autentičnije recepte? Pretplatite se na našu listu e -pošte i svakako nas pratite na Pinterestu, Facebooku, Instagramu i Youtube -u!


Sastojci za piletinu tajlandske limunske trave

½ kašike tankog soja sosa

½ kašike začina sos

1 kašika sosa od kamenica

1 žlica pola i pol

½ kašike biljnog ulja

Metode piletine limunske trave

● Dodajte beli luk, limunsku travu i cilantro u procesor hrane.

● Dodajte sos od kamenica, soja sos, sos sa začinima, pola i pol, šećer, biber, ulje i pastu od limunske trave u srednju činiju, a zatim promešajte da se sjedini.

● Dodajte piletinu da se marinira i stavite u frižider na 3-5 sati.

● Prije kuhanja marinirana piletina treba biti na sobnoj temperaturi.

● Zagrijte pećnicu na 350 F, pecite otklopljeno 45 minuta.

Diskusija o piletini tajlandske limunske trave

Matičnjak je jedan od osnovnih sastojaka tajlandske kuhinje. Ova biljka pruža gomilu okusa i mirisa. Sastojak ima karakterističan citrusni okus. Matičnjak se lako uzgaja po tropskom vremenu tokom kišne sezone. Naravno, odlično raste na Tajlandu. Ova biljka sadrži B1, B5, B6 i minerale poput magnezijuma, kalijuma, cinka, gvožđa, bakra i mangana.

Osim toga, siromašan je kalorijama i ima 0% kolesterola. Kako vam se to sviđa? Savršeno je za dodavanje u ukusnu supu, začinjenu salatu, curry i jela od prženja. Zaista, slobodno uživajte i u bilo kojoj vrsti čaja od limunske trave. Zaista je dobro za vas!

Ovaj jednostavan recept za piletinu savršen je za kuhanje unaprijed. Možete marinirati dan ranije, a sljedeći dan peći na roštilju. Moj recept je za 1 osobu, međutim možete povećati omjer sastojaka koliko želite. Samo ga udvostručite kako biste napravili savršenu večeru za dvoje. Probajte piletinu s ljepljivim pirinčem. Tako je ukusno zajedno. Ljeto uskoro dolazi. Zabavit ćemo se kuhajući tajlandsku hranu za cijelu sezonu.


Piletina limunske trave, 'Gai Sai Takrai'

Nije važno gdje se nalazite u svijetu, priprema ovog jednostavnog recepta donosi puni okus Tajlanda u vašu kuhinju. Samo pazite da imate lijepu svježu limunsku travu, tajlandsku čile papriku i lišće kafir limete. Upotreba ekstra finog čile praha zaista pomaže.

Recept ima pjesnički naziv, jer se tri riječi imena rimuju. Gai = piletina, Sai = dodan, Takrai = limunska trava.

Sastojci

Sastojci

  • 1 šolja piletine, isečene na komade veličine zalogaja.
  • 2 kašike soka od limete
  • 2 žlice ribljeg umaka
  • 2 kašike pilećeg temeljca
  • 1 kašika ekstra finog tajlandskog čilearskog praha
  • 1 žlica tanko narezane tajlandske čile paprike
  • 1 kašika šećera
  • 5 listova kaffir limete, usitnjeno
  • 1 žlica narezane ljutike
  • 1 kašika tanko narezanog belog luka
  • 2 žlice narezane svježe limunske trave
  • 2 žlice narezanog žutog luka narezanog na kockice
  • 1 žlica mladog luka, tanko narezanog

Metoda piletine limunske trave, 'Gai Sai Takrai'

Pomiješajte sok od limete i riblji umak i piletinu marinirajte oko sat vremena.

Limunsku travu istucite leđima cijepača ili omekšivača za meso, a zatim je narežite vrlo tanko.

Zagrijte malo ulja u woku ili tavi (koristili smo tavu, kao što je prikazano na slikama desno) na srednje jakoj vatri, dodajte ljutiku, luk, češnjak, ekstra fini čile u prahu, limunovu travu svježu limunsku travu i pržite dok se ne proprži aromatičan.

Dodajte piletinu i marinadu i pržite dok ne počne mijenjati boju. Dodajte preostale sastojke i pržite dok se ne zagrije i piletina se potpuno skuha.


  • 1 ½ kilograma pilećih butina, narezanih na tanke trake
  • 3 kašike ribljeg sosa, ili više po ukusu
  • 1 ½ kašike meda
  • 2 kašike biljnog ulja
  • 1 ½ crvene paprike, narezane na trakice
  • ¼ šolje iseckane limunske trave
  • ¼ šolje naribanog svežeg korena đumbira
  • 4 češnja belog luka, iseckana
  • ⅓ šolje iseckanog zelenog luka
  • ¼ šolje pileće čorbe
  • 1 kašika belog šećera
  • ½ kašičice pahuljica crvene paprike, ili više po ukusu
  • sol i mljeveni crni papar po ukusu

Pomiješajte piletinu, riblji umak i med u poklopcu posude s plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.

Zagrijte wok ili veliku tavu na srednje jakoj vatri i vrtite u ulju. Dodajte crvenu papriku, limunsku travu, đumbir i češnjak kuhajte dok trake crvene paprike ne omekšaju, oko 5 minuta. Dodajte smjesu od piletine pirjajte dok piletina više ne postane ružičasta, a sokovi bistri, oko 5 minuta.

U voku umiješajte zeleni luk, pileću juhu, šećer, pahuljice crvene paprike, sol i papar. Pirjajte, nepokriveno, dok se umak ne zgusne, oko 5 minuta.


Recept za piletinu tajlandske limunske trave

Ovaj recept ima dva nabora. Prvo napravite pastu od limunske trave i ostavite piletinu da se marinira u njoj 10-15 minuta. Drugo, skuhajte piletinu i dopunite je svim dobrotama do kojih ću doći za nekoliko minuta.

Ako pogledate donji recept, na prvi pogled možete pomisliti da je popis sastojaka dugačak. Iako se slažem s činjenicom da azijsko kuhanje zahtijeva početni ulog u sastojke, nakon što imate osnove (tj. Rižino ocat, soja sos, riblji umak, svježi đumbir, limunova trava, sezamovo ulje itd.), Oni traju dugo . Gotovo svaki od ovih sastojaka kupujem od Trader Joe’s -a jer smatram da su njihove cijene najekonomičnije.

Osim toga, ako ne možete##2121 dohvatiti limunsku travu ili se ne želite nositi s njenim guljenjem, preporučujem upotrebu gurmanske vrtne limunske trave. Zapravo, više se ne zamaram kupovinom svježe limunske trave jer smatram da je ovo mnogo brža i prikladnija alternativa. Obično ga prodaju u odjeljku s biljem u trgovinama.

S obzirom na navedeno, donji recept sadrži upute za obje vrste limunske trave.


Vegetarijanska

Mnogi od naših predjela, karija i jela s rezancima od pirinča i riže mogu se pripremiti vegetarijanski tako što ćete zatražiti tofu ili povrće ili oboje. Mnogi naši umaci sadrže tragove ostriga ili ribljeg umaka. S veganskim umakom možemo pripremiti namirnice, isključujući curry. Veganski umak bez glutena dostupan je za dodatnih 1,00 USD

Gang Puk •• Domaći zeleni curry s kokosovim mlijekom, prženim ili kuhanim tofuom, mladicama bambusa, miješanim povrćem, listovima bosiljka, galangalima i rizomom. 14,95 USD

Pohovana riža sa povrćem Beli jasmin pirinač na pari, pržen uz mešanje sa prženim ili na pari tofuom, mešano povrće i jaje. 13,95 USD

Kapow Jae •• Prženi ili kuhani tofu na pari prženi sa svježim čilijem, češnjakom, brokulom, boranijom, kukuruzom, graškom, mrkvom, tikvicama, napa, paprikom i listovima bosiljka. 14,95 USD

Začinjeni patlidžan • Narezani kineski patlidžan, pržen, zatim pržen uz miješanje sa paprikom i svježim listovima bosiljka u umaku od čili bijelog luka. 13,95 USD

Pa-Ram Jae Prženi tofu duboko pržen sa svježim đumbirom, čili pastom i žutim curryjem, preliven našim umakom od kikirikija i prženim lukom. Poslužuje se sa svježim pariranim brokoliima sa strane. 14,95 USD

Strane

Pirjani jasmin pirinač 1,50 USD Obična ljepljiva riža 3,00 USD Kuhani brokoli 3, 50 USD Mješano povrće na pari 4,00 USD Tofu na pari 4,00 USD

Umak od kikirikija (2 oz) 1 USD. 0 0 Slatko -kiseli umak 1,00 USD Hoisin umak 1,00 USD Svi umaci od voka i kari (4 oz) 3,00 USD Mala strana pržene riže 3. 0 0

Velika strana prženog pirinča, s izborom povrća ili tofua 6,95 USD * Piletina, govedina ili svinjetina 7,95 USD * Škampi ili plodovi mora 9,95 USD

Dostupno samo za djecu mlađu od 12 godina. Ne dodajemo začine u predjele naše djece i#8217. Sve stavke 8,95 USD

Kid ’s Satay Piletina na žaru na štapiću servirana sa brokolijem na pari, pirinčanim jasminom na pari i prilogom našeg sosa od kikirikija.

Indijski orah Pileća prsa isjeckana na žaru duboko pržena, zatim pirjana sa pečenim indijskim oraščićima i mladim lukom. Poslužuje se sa prilogom od brokolija na pari i pirinča.

Obroci u nastavku uključuju pileći, goveđi, svinjski, prženi ili kuhani tofu. Škampi ili morski plodovi dodatnih 2,00 USD

Pržena riža Tajlandski ulični prženi pirinač, luk, mladi luk, paradajz i jaje pečeno u laganom soja sosu.

Pad Thai Tanki pirinčani rezanci prženi uz mekinje graha, suvu skutu od pasulja, mladi luk, mleveni kikiriki i jaje.

Pad See Iew Prženi široki rezanci od pirinča, brokoli i jaje u sosu od soje i kamenica.

Pijani rezanci Svježi široki rižini rezanci, proprženi bijelim lukom, listovima bosiljka, paprikom, lukom i paradajzom.

Ručak u Lemongrass Too -u

Samo Lemongrass Too, koji se nalazi u trgovačkom centru Gateway Village na Housley Rd. je trenutno otvoren za ručak. Ručak na ovoj lokaciji dostupan je svakodnevno, osim nedjeljom. Uz sve stavke iz našeg jelovnika, nudimo sljedeće stavke menija sa nešto manjim porcijama od našeg uobičajenog menija. Ove stavke na meniju za ručak nisu dostupne za isporuku ili putem online naručivanja.

Prženi pirinač od ananasa Pirinač sotiran sa narezanim pilećim prsima i škampima, žutim curryjem u prahu, lukom, mladim lukom, paradajzom, jajetom, zlatnim grožđicama i indijskim oraščićima. 13,95 USD

Škampi od šparoga Jumbo kozice pirjane u laganom umaku od češnjaka. Poslužuje se sa svježim šparglama na pari i pirinčanim jasminom na pari. 13,95 USD

Indijski piletina • Pileća prsa lagano istučena, zatim duboko pržena i sotirana sa pečenim indijskim oraščićima, sušenim crvenim paprikama i mladim lukom u našem umaku od kamenica. Posluženo sa pirjanim jasminom, 12,95 USD

Chesapeake Pad Thai Naš izvorni West St. Pad Thai preliven jumbo komadom mesa rakova. Savršen balans gorkog, slatkog, slanog i kiselog okusa. 14,95 USD

Pad Pao Tag •• Naša kombinacija morskih plodova pirjana kiselom ljutom paprikom, paprikom, limunskom travom i listovima slatkog bosiljka u pašti od crvenog čilija. Služi se sa pirinčem. 13,95 USD

Rezanci od limunske trave • Kombinacija škampi, kapica, lignji i školjki prženih uz svježe široke rezance od riže, paprike i mahune u pomalo začinjenom umaku od crvenog čilija. 13,95 USD

Obroci u nastavku uključuju pileći, goveđi, svinjski, prženi ili kuhani tofu. Škampi ili morski plodovi dodatnih 2,00 USD

Pad Thai Tanki rižini rezanci prženi uz mekinje graha, suvu skutu od pasulja, mladi luk, mleveni kikiriki i jaje u blago slatkom sosu od tamarinde. 11,95 USD

Pijani rezanci •• Svježi široki rezanci od riže, proprženi čilijem, češnjakom, listovima bosiljka, paprikom, lukom i rajčicom. 11,95 USD

Pržena riža Jasmin pirinač, luk, mladi luk, paradajz i jaje prženi u laganom ukusnom soja sosu. 10,95 USD

Pad Pak Brokoli, boranija, grašak, šargarepa, tikvice, beli kukuruz i napa prženi u sosu od belog luka. Služi se bez pirinča 11,50 USD

Ka Pow •• Svježi čili, crvena, zelena i žuta paprika i listovi tajlandskog slatkog bosiljka proprženi u našem kuharskom umaku od kamenica, posluženi s jasminom. 12,50 USD

Beli luk • Pirjani blagi zeleni čili, crvena i zelena paprika, luk i mladi luk. Poslužuje se sa jasmin pirinčem. 12,50 USD

KOKTELI

Mojito od limunske trave i đumbira $10
Mutna limeta, menta i đumbir sa Bacardi svijetlim rumom
jednostavni sirup i gazirana sok od limunske trave

Limun trava Limeade $10
Blato kreč, Tanqueray džin, infuzija limunske trave
jednostavan sirup i gazirana pića.

Matičnjak MA-NOW $10
Zamućen limun, votka Ketel One Citron, limunska trava
infuzirani jednostavan sirup i soda.

Najbolji prijatelji zauvijek $25
Podijelite vrč sa svojim prijateljima! Odaberite jedan
od naša 3 koktela sa potpisom gore za dijeljenje.

Mršavi začin Margarita $9
Mutni limeta, Gran Agave Blanco tekila, trostruka sek
i slatki sok od limete poslužen preko leda sa tajlandskim čilijem
oboda biber soli i ukrašen sušenim tajlandskim
čili paprika i svježa limeta.

Thai Old Fashioned $11
Pomiješan đumbir i tajlandski bosiljak, Bulleit Bourbon acid
izgnječite čisti viski burbon, mrvicu limunske trave
uliti jednostavan sirup i gorčice poslužene na stijenama sa
grančica tajlandskog bosiljka.

Bangkok Julep $11
Mutna metvica, Bulleit Bourbon Sour Mash ravna
viski burbon, jednostavni sirup prožet limunskom travom
i klupska soda poslužena na stijenama s grančicom nane.

Moj tajlandski ledeni čaj $9
Potpisni tajlandski čaj s votkom Stoli Vanil i Myer's
tamni rum poslužen na ledu s malo vrhnja.

Java Moon Lover $10
Potpisna tajlandska kava sa votkom Stoli Vanil i kavom
liker, poslužen s mrvicom vrhnja i čokoladnim sirupom.

Beretka od maline $10
Zamućena limeta, Titova votka, liker od maline Chambord
i klupska gazirana pića poslužena preko leda (gore na zahtjev) i
ukrašen grančicom tajlandskog bosiljka.

BTS” $9
Stoli Vruća jalapeño votka pomiješana s našim Tom Yumom
kuharska tajna, poslužena sa sušenom tajlandskom čili papričicom.

Pineapple Martini $10
Stoli Vanil votka, liker od kafe i sok od ananasa
posluženo sa višnjom.

Zlatni tri-mango $9
Stoli votka, pire od manga i sok od limete posluženi
sa listom mente.

Sake It To Me $10
Mutni krastavac, Gekkeikan sake, organska prerija
votka od krastavaca i malo jednostavnog sirupa,
servirano sa krastavcem.


Pogledajte video: Ne bacam više konzerve sa mlekom. Koristim ih za spremanje ukusnih kolača od naranče. Gurman TV (Oktobar 2021).