Novi recepti

Recept za škotska jaja

Recept za škotska jaja

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Svinjetina

Tradicionalna hrana koja nikada ne izlazi iz mode!

97 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 500 g svinjskog mesa
  • 2 kašičice Worcestershire sosa
  • 4 tvrdo kuvana jaja, oljuštena
  • 1 kašika glatkog brašna
  • 1/8 kašičice soli
  • 1/8 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 jaje, umućeno
  • 100 g sušenih mrvica
  • 1 litra ulja za duboko prženje

MetodaPriprema: 20min ›Kuhanje: 10min› Spremno za: 30min

  1. U srednjoj činiji pomešajte svinjsku kobasicu i Worcestershire sos. Pomiješajte brašno, sol i papar; umešajte u kobasicu.
  2. Podelite kobasicu na četiri jednaka dela. Svaki dio oblikujte oko jednog tvrdo kuhanog jaja, valjajući se između ruku kako biste oblikovali. Istučeno jaje i prezle stavite u zasebne posude. Kuglice umočite u jaje, pa uvaljajte u prezle dok se ne premažu. Otresite svaki višak.
  3. Zagrijte ulje u velikom loncu ili fritezi na 180 C, ili dok kockica kruha spuštena u ulje ne postane smeđa za 1 minutu. Pažljivo spustite jaja u vruće ulje. Pržite 5 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(79)

Recenzije na engleskom jeziku (61)

Koristili smo različite sastojke. Nisam imao Worcestershire umaka pa sam umjesto toga koristio malo smeđeg sosa i bili su jednako fini.-31 prosinac 2010

Apsolutno božansko! Jedina promjena koju sam napravio je bila „dvostruko umakanje“ u jaje i mrvice kruha te dodavanje prstohvata muškatnog oraščića. Ukusno-24. januara 2014

Mislim da više nikada neću kupiti gotova škotska jaja. Briljantno.-16. Januara 2013


Škotska jaja

Teško smo pali na škotska jaja - namirnice u gastropubu - kuhana jaja zamotana u meso kobasica, zatim pohana i pržena. Izvinite, doktore, sada ih pravimo kod kuće.

Svi proizvodi predstavljeni na Bon Appétitu naši su urednici neovisno odabrali. Međutim, kada nešto kupite putem dolje navedenih linkova maloprodaje, zarađujemo proviziju za pridružene osobe.


Recepti za škotska jaja

Iskopajte svoju korpu za piknik spremnu za domaća škotska jaja. Pogledajte naše najbolje ocijenjene recepte za škotska jaja za uživanje uz salatu, chutneye i drugu hranu za piknik.

Škotska jaja

Skriveni sloj slanine čini ovaj tradicionalni recept za škotska jaja posebnim

Jednostavna škotska jaja

Upotrijebite nekoliko kuharskih trikova za stvaranje savršene grickalice od kobasica i jaja s ovim korak po korak receptom

Začinjena jaja od tifina

Recept za škotsko jaje koji koristi začinjenu mrkvu umjesto mesa pa vegetarijanci ne moraju propustiti ovaj klasik za piknik

Bengalska škotska jaja

Impresionirajte goste na večeri uz ova više bengalska škotska jaja. Oni čine popularnu predjelu u indijskom meniju ili kao dio namaza za užinu

Paštete od škotskih jaja

Dva favorita za piknik u jednom - isprobajte ih sa piccalilli ili smeđim umakom za dodatni udarac

Falafel škotska jaja

Kombinujte dva dobitna jela u ovom receptu pogodnom za piknik od jaja premazanih začinskim biljnim zrnom

Pita od škotskih jaja

Isprobajte ovaj spin na klasiku za piknik - izložbeno podignuta pita od mesa kobasica i kuhanih jaja

Chorizo ​​škotska jaja prepelice

Nadogradite ovog miljenika porodice na izletima s oporim chorizom i blanširanom ljuskom badema, prekrivajući savršeno mekano žumance

Škotski jaja dimljeni losos

Dimljeni losos i jaja su loša kombinacija za doručak - pređite na višu razinu s ovim škotskim jajima, aromatiziranim biljem, kaparima, limunom i kajenom

Mini dimljena vahnja Škotska jaja s šparogama i majonezom od potočarke

Uvaljajte prepeličja jaja u kremastu dimljenu ribu i krompir za impresivan šminka za vikend ili predjelo za vikend


Ako ne možete uhvatiti mljeveni buzdovan, zamijenite ga muškatnim oraščićem! Napravio sam i ova viski jaja koristeći panko prezle kupljene u trgovini, a i oni su bili nevjerovatni!

Škotska jaja tradicionalno se služe kao međuobrok, recimo za piknik, dijelom i zato što dobro putuju bez rizika da se pokvare tijekom transporta.

Odlične su i za kontrolu porcija, jedno od ovih viski jaja više je nego dovoljno da vam napuni trbuh za vrijeme doručka ili ručka! Jednostavno prerezani na pola, možete ih poslužiti za švedski stol, napraviti dan ranije i ohladiti dok ne budete spremni za posluživanje.

Uz ovakva škotska jaja možete poslužiti razne stvari, poput jednostavne salate ili vašeg omiljenog chutneyja, jedan chutney koji nam se sviđa je naš začinjeni karipski mango ili chine od ananasa, opet je taj recept brz i bez muke i pohranit će se u frižideru nekoliko sedmica.

Ovdje ću vam pokazati kako skuhati savršeno škotsko jaje!

Zaista je jednostavno, samo slijedite opisane korake i pošaljite nam svoje fotografije putem naše Facebook stranice ili Pinteresta na samoj iglici! Volimo vidjeti vaše kreacije!


Kako napraviti škotska jaja

A Škotsko jaje je užina koja se sastoji od tvrdo kuhanog jaja umotanog u omot od mesa za kobasice začinjenog biljem i drugim začinima, premazanog prezlom i tradicionalno prženog. To je uobičajena hrana za piknik u Velikoj Britaniji, a prodaje se ne samo u supermarketima ili prodavnicama na uglu već i ozloglašenije na benzinskim postajama na autocestama.

Tamo sam prvi i jedini put u životu kupila škotska jaja, prije dvije godine za vrijeme našeg odmora u Velikoj Britaniji, na stanici autoceste, negdje na putu od Škotske do Walesa. Bili su totalno razočaranje!

Hladno i sivo i potpuno bljutavo. Bilo ih je dvoje u plastičnom pakiranju i razmišljao sam o tome da svatko od nas ima pola škotskog jaja u lepinji. Pa, moj muž i ja smo podijelili jedno jer smo bili jako gladni, ali djeca su ga malo grickala i radije su jela sami lepinju.

Ali znao sam da mora postojati nešto više iza toga, nijedna loša hrana ne može postati toliko poznata! I svi sastojci zapravo obećavaju, mislim na jaja, kobasice i začine, sve što volim!

I da, u pravu ste, tko kupuje zapakiranu hranu na stanici autoceste i očekuje da će biti dobra? Znam, ali bili smo jako gladni i kilometrima daleko za bilo kakvom pravilnom hranom. Bio je to taj ili pakirani sir, koji je na kraju mogao biti bolji izbor.

Klasični recept za škotska jaja

Zato sam bio siguran da ova poznata škotska jaja moraju biti dobra, pa sam razmišljao o tome da ih napravim sam kod kuće. I jesam, i bili su odlični.

Toliko je dobro da su nakon što su ih napravili samo dva puta postali jedna od omiljenih namirnica moje kćeri. Ako je pitate koja su joj tri najbolja jela, škotska jaja u posljednje vrijeme zauzimaju drugo mjesto. Na prvom mjestu su i dalje Feta palačinke sa začinskim biljem.

Istorija škotskih jaja

Povijest škotskih jaja prilično je mutna. Neki izvori poput Telegrafa spominju da je škotska jaja prvi put napravila londonska robna kuća Fortnum i Mason 1738. godine u svom sjedištu u Piccadillyju.

& ldquoČak i tada, to je bila putnička užina: tada je Piccadilly bio pun konoba, odakle bi mnogi vlasnici zemljišta krenuli na svoja seoska imanja. Prijenosni zalogaji bili su od suštinske važnosti pa su, u dane prije kutija za suši, poduzetno osoblje u trgovini došlo na ideju o lakoj za držanje poslastici, a to je škotsko jaje. & Rdquo

Wikipedia također spominje da su škotska jaja mogla biti inspirisana indijskim ili muglajskim jelom zvanim nargisi kofta, koje se također pravi od mljevenog mesa i kuhanih jaja. Isti prijedlog dolazi i od Annette Hope u svojoj knjizi A Caledonian Feast (Canongate Classics).

Kompanija Handmade Scotch Egg spominje i Neila Chambersa koji tvrdi da su škotska jaja bila sjeverna varijanta korniške paštete koju su proizvodili škotski mali posjednici.

Kako formirati škotska jaja?

Pravljenje škotskih jaja moglo bi izgledati zastrašujuće zbog mnogih slojeva koje ima i (za mene) činjenice da moraju biti pržena u dubokom pečenju. Ali, vjerujte mi, uz malo organizacije, zaista ih je lako napraviti, stvari će ići mnogo brže nego što se pretpostavljalo.

  • Skuhajte jaja ili upotrijebite ostatke tvrdo kuhanih jaja. Da biste skuhali jaja, stavite ih u lonac, prelijte vodom i prokuhajte. Maknite s vatre i ostavite poklopljeno da odstoji 5 minuta. Ocijedite i stavite u posudu sa ledenom vodom. Ostavite da stoji oko 5 minuta. Oljuštite jaja. Pustite ih da se ohlade dok pripremate ostalo.
  • Pripremite mješavinu kobasica i začina. Kobasici skinite kožu i pomiješajte meso sa svim začinima.
  • Umotajte jaja u mešavinu mesa kobasica. To možete učiniti na dlanu tako što ćete staviti dobar dio mesa u ruku, pritisnuti ga ravno, staviti jaje u sredinu i pažljivo, ali lako zatvoriti jaje u meso.
  • Ili možete izrezati veliki komad prozirne folije, s jedne strane staviti jedan dio mesa, preklopiti drugu stranu i pritisnuti meso rukama ili malom oklagijom u prilično ovalni oblik.
  • Jaje stavite u sredinu, omotajte meso oko njega i oblikujte blago izduženu kuglu.
  • Škotska jaja premažite brašnom, lagano umućenim jajima i prezlama.

Kako ispržiti škotska jaja?

  • Zagrijte ulje za prženje na srednje jakoj vatri u dubokoj tavi, dovoljno velikoj da primi 4 jaja.
  • Ulje bi trebalo da ima temperaturu od 150 stepeni Celzijusa/ 300 stepeni Fahrenheita.
  • Upotrijebite termometar za meso da provjerite temperaturu, ako je imate, ako ne, dodajte malo komadića kruha u vruće ulje i ostavite 1 minutu. Ako za to vrijeme zacvrči i porumeni, ulje je dovoljno vruće.
  • Jaja pecite oko 4-5 minuta ili dok lepo ne porumene. Izvadite šupljom kašikom i ispržite sledeću šaržu.

Šta jesti sa škotskim jajima?

Škotska jaja možete poslužiti vruća s umakom, na primjer, vrućim preljevom ili umakom od rajčice.

Poslužio sam i škotska jaja s pireom, pretpostavljam da nije tradicionalno, ali je potpuno ukusno. Sa strane smo imali kisele krastavce, moje slatke i kisele tikvice, papriku i luk, savršeno su se slagali. Ali svi drugi kiseli krastavci koje volite trebali bi biti u redu.

Jaja možete poslužiti i hladna, na pikniku ili zabavi. U ovom slučaju, pobrinuo bih se za malo senfa, malo chutneyja (ne baš slatkog), malo čili umaka ili neki drugi ljuti umak. Spakirajte i kisele krastavce, malo kruha i možda neki lijepi sir od cheddara.

Mogu li se škotska jaja zagrijati?

Škotska jaja dobro će se držati u frižideru nekoliko dana, najmanje 3 ili 4. Mogu se jesti hladna u bilo koje vrijeme ili se mogu zagrijati u pećnici na oko 180 stepeni Celzijusa/ 360 stepeni Fahrenheita oko 10 minuta.


Vrhunski recept za škotska jaja

Napraviti škotsko jaje zvuči zastrašujuće, pogotovo ako ste za onima koji imaju centar žumanceta. Ali vjerujte nam, mnogo ih je lakše napraviti nego što mislite, samo je potrebno malo strpljenja.

Obožavamo naš jednostavan recept za škotska jaja i upotrijebili smo mali trik za dodavanje ozbiljnog okusa. gotovih slanih čipsa. Da, usitnjavanje velikog broja čipsa jer vaš premaz od škotskih jaja apsolutno mijenja igru.

I još jedan način korištenja čipsa? Kao hrskavi preljev za naš bezbjedan recept za pečenje paste od tunjevine!

x srednja jaja na sobnoj temperaturi

x 25g pakovanja gotovih slanih čipsa

  1. Prethodno zagrijte 200 & ordmC (180 i ordmC ventilator).
  2. Skuvati jaja. Zagrijte šerpu vode sa ključanjem, dodajte jaja sobne temperature i kuvajte 5 minuta i 30 sekundi. Kad istekne vrijeme, izvadite jaja i odmah uronite u ledeno hladnu vodu.
  3. Kad se jaja ohlade, pažljivo ih ogulite i ostavite sa strane.
  4. U međuvremenu, pripremite svoju montažnu stanicu. Napunite zdjelu toplom vodom, dodajte umućena jaja u drugu zdjelu, dodajte brašno u drugu zdjelu i spremite slane hrskavice u vrećici oklagijom (malo otvorite vrećicu da ne prsne kad je udarite) i stavite ih na tanjur .
  5. Da biste napravili viski jaje, namočite ruke toplom vodom i uzmite 1/5 mesa kobasice (približno 90 g) i poravnajte ga prema veličini dlana. Dodajte jaje u sredinu i pažljivo preklopite meso kobasice oko jaja. Uvjerite se da je cijelo jaje prekriveno, ali budite nježni.
  6. Kad su sva jaja prekrivena, ohladite ih u frižideru 10 minuta da se stegnu.
  7. Izvadite iz frižidera i uzimajte jedno po jedno jaje i uvaljajte u lagani premaz od brašna, zatim uvaljajte u smjesu od jaja i na kraju premažite zdrobljenim čipsom.
  8. Kad ste spremni za kuhanje, zagrijte tavu ulja na cca. 180 & ordmC temperatura. Svoja škotska jaja pržite u serijama tri i pol minute, koristeći metalnu žlicu s prorezom. Izvadite iz kalupa i stavite na tepsiju. Kad se isprže, pržite u pećnicu i pecite još četiri minute.
  9. Kad istekne vrijeme, izvadite iz pećnice i prerežite svako viski jaje na pola te odmah poslužite s malo pikalija.

Što brže možete sniziti temperaturu jaja, lakše ćete ih oguliti. Ako želite da vam jaja budu tvrdo kuhana, kuhajte otprilike 7 minuta.


  • 6 jaja
  • 400 g svinjskog mesa
  • 2 kašike glatkog brašna
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 1 jaje, umućeno
  • 8 kašika prezle
  • Biljno ulje, za duboko prženje
  • Potočarka ili peršun, za ukrašavanje

Dodajte jaja u malu posudu vode, prokuhajte i pirjajte 6 minuta. Isperite hladnom vodom i ogulite dok je još vruć. Ohladiti u hladnoj vodi.

Meso kobasice podijelite na šest jednakih komada i razvaljajte u kolute.

Stavite malo brašna na tanjir, začinite, svako jaje umočite u brašno i prekrijte mesom kobasica.

Ponovo brašno, umočite u umućeno jaje i uvaljajte u prezle.

Zagrijte ulje u dubokoj posudi s teškim dnom dok ne dosegne 180 ° C na termometru za šećer ili dok mrvica ne zacvrči i postane smeđa kad se spusti u ulje. Kuhajte dva jaja odjednom 6-8 minuta dok ne porumene. Sačekajte da se ulje ponovo zagrije prije nego skuhate sljedeću šaržu.

Pažljivo ocijedite kuhačom na kuhinjsku krpu. Prerežite na pola i poslužite ukrašeno potočarkom ili peršunom.


Povezani video zapis

Eh-bilo je pristojno, ali nekako nije uspjelo biti više od zbroja njegovih dijelova-točno sam slijedio recept i bilo mi je prilično dosadno. Takođe, jedno škotsko jaje zapravo je puno za jednu osobu.

Pravilno škotsko jaje ne bi smjelo imati začina - probala sam s kajenom i nije bilo u redu. Također je vrlo teško nabaviti odgovarajuću vrstu kobasice. Ovdje smo kupili svinjsku kobasicu u britanskom stilu od uzgajivača svinja na slobodnom uzgoju i koristili organska jaja u slobodnom uzgoju. Trebalo bi da bude ljetna hrana za izlet, a ne za Uskrs, i NIKADA ga ne jedete vruće u Britaniji. Također, ne bi smjelo imati začinsko bilje - ljepota je u tome što koristite meso i jaja vrhunskog kvaliteta, a ne prikrivate inferiorne sastojke. Nažalost, američko nepce voli mnogo više začina od britanskog, pa gdje idemo na pravi suptilni klasik, većina Amerikanaca koje poznajemo dodala bi mnogo začinjenih stvari.

Upravo sam ih jeo u irskom pubu Hooley 's u San Diegu, nevjerojatno! Nisam siguran želim li pržiti u dubokom pečenju samo za nas dvoje, ali to što sam ih mogao naručiti i isprobati bilo je sjajno!

Ova škotska jaja su božićna tradicija u mojoj porodici. Pravimo sos za umakanje koji sadrži senf (bilo koju vrstu koji imate pri ruci), pavlaku i hren. Odlično!

O MOJ BOŽE! Ovo su bili odlični! Koristio sam jaja srednje veličine i 2 kilograma talijanske mljevene kobasice. Uspio sam nabaviti 12 škotskih lopti. Danas ih poslužujemo na našem pikniku Taste of Cherry Grove. svako mora donijeti jelo iz svog kulturnog porijekla. Moj muž je Škot, pa sam zato odabrala ovaj recept. Morao sam probati jedan nakon što sam ih ispržio i OMG. Jednostavno i lako za napraviti, a da ne spominjemo ukusno! Uspjet ću ponovo! Hvala na odličnom receptu! Oh, poslušao sam savjete drugih i umočio svoj u začinjenu smeđu senf. YUMMY.

Dama ih je napravila na aukciji ovdje u gradu i svi su se zaljubili u njih. Ne mogu čekati dok ne mogu probati sama ih napraviti, ali iskoristila je ovaj recept. I kakvu odličnu ideju ima kuhar Uskršnja jaja morat ću zapamtiti da dođe uskrsno vrijeme

Imali su odličan okus, ali bilo je puno posla i vremena. Recept je odličan, ali ne želim čekati sat vremena na doručak (pretpostavljam da nisam brzinski kao profesionalni kuhar). Ovo je jedna od onih namirnica za koje bih platio nekome drugome dobar novac jer je tako dobrog ukusa, ali ih je jako teško napraviti. Šteta što nemamo engleskih pubova u Charlotteu.

Ovaj recept koristimo već desetak godina. Podgrijavamo ih za božićno jutro uz asortiman senfa. Ovo je postala velika praznična tradicija u našem domu.

Ja sam na tavi ispržila škotska jaja, a zatim ih umotala u hladnu koru za pitu i pekla ih na 350 na 20 minuta da se završe. Odlično su ispali! Definitivno poslužite s umakom od vrućeg senfa.

Niste ništa promijenili i ispalo je odlično! Baš kao što smo imali u restoranu u stilu engleskog paba. Prerezali smo ga na četvrtine i poslužili uz engleski senf. Zagrijali smo preostala jaja u pećnici za doručak sljedećeg dana, njam!

Wow. Bilo je zabavno i ukusno. Sumnjam da ću ih često praviti, ali su odlična upotreba obojenih uskršnjih jaja.

U ovom receptu sam koristila blagu kobasicu za doručak. Ako ne volite previše začina, preporučujem rezanje ili uklanjanje kajenskog zrna. Bilo bi odlično sa ili bez njega. Ne koristim fritezu, pa sam ih ispržila na tavi i pekla u pećnici na 350 stepeni dodatnih 15 minuta. Jedan po osobi je dovoljan!

Savršeno kakvo jeste. Pojeo sam ih ovoliko u nedjelju popodne kod kuće u Engleskoj - vrlo popularni i uobičajeni tamo - ovi su imali okus kao kod kuće. Iako sam 'm siguran da bi senf bio odličan za piće - u Engleskoj koristimo HP umak (pomalo poput A1) Savjet - koristite mala jaja ili ako koristite veća nakon kuhanja i hlađenja četvrtine - bolje je poslužiti vrlo hladno. Gostima će se svidjeti.

Napravila sam ih za prijatelje i koristila skuplja, ali manja prepeličja jaja. Takođe sam prvo umotala jaje u naribani cheddar sir, zatim u kobasicu. Pečenje ih pomaže u smanjenju masnoće, kako je predloženo. Bili su oduševljeni ovom poslasticom! Nije za brojače kalorija/holesterola.

YUM! prijedlog slatke/ljute gorušice je bio dobar. Međutim, kako bi uvrijedio ozljedu, pomislio sam zamijeniti mrvicu mljevenom svinjetinom, a zatim preliti gnječenim pikantom.

Tražio sam ovaj recept nakon što sam popio ukusna škotska jaja u Brewpubu kod kuće u Broadrippleu, Indiana. Ovaj recept je vrlo ukusan i definitivno vrijedan truda! Obavezno za sva ona uskršnja jaja za kojima djeca love, ali ne žele jesti! Godišnji favorit.

Ovo je odličan recept. Napravila sam ovo za užinu i bio je pravi hit. Nisam imao mrvica hljeba pa sam jaja iz kobasica izdubio u brašnu začinjenom češnjakom u prahu, lukom u prahu, kimom i kajenom i ispali su vrlo ukusni. Malo kečapa i senfa bilo je jako dobro za umake od umaka.

Koristite slatki/ljuti senf za sos za umakanje, odličan je!

Odlično predjelo. Napravili smo korak dalje od ove grickalice sa šankom tako što smo gotova jaja narezali na četvrtine kriški i prelili ih kašikom majoneze i kašikom crnog kavijara. Jaja se mogu ispeći i ako ne želite pržiti u dubokom prženju.

Ovo je prilično tradicionalan recept i da, pun je masti. Alternativno, razvaljam 1 kg kobasice i uvaljam 6 jaja odjednom u roladu, premažem mrvicama krekera i stavim na lim za kolače. Pečem ga oko sat vremena na 350. Narežem na debljinu 1/2 i debeo i serviram hladno. Uvijek je hit na zabavama.

Ovo je vjerojatno jedan od najvećih ljubitelja škotskih jaja, ali ja sam svinjsku kobasicu zamijenio mljevenom purećom kobasicom i ispalo je odlično. Na kraju, ovo je toliko masno da biste ga mogli pojesti koliko su Škoti namjeravali! Isprobaću orginijalnu verziju recepta čim mi se arterije začepe.

Ova verzija definitivno je teška za kobasice - 12 oz za 5 ili 6 jaja radi bolje. Ali, ljudi, ovo više nije samo za doručak - prvi put sam ih pojeo u pivovari na Gornjem poluotoku kao dio zalogaja s drugim zalogajima poput kožica od krompira i štapića sira. Izrezane i umočene u senf od meda, fantastične su u kombinaciji s dobrim gustim pšeničnim pivom ili još bolje, debelim!

Bio sam uzbuđen što sam isprobao ovaj zanimljiv recept. Imao sam 12 oz pkg 50% manje masne kobasice koja je dobro funkcionirala. JA JESAM dodao dodatne začine/začinsko bilje kako bih dodao dimenziju. Pošto sam imao manje kobasica za obilaziti. trebalo je manje vremena za prženje. Napravio je sos od mleka za prelivanje i imao stranu smeđe smeđe boje. Bio je to vrlo zanimljiv recept koji ću ponovo napraviti. Ali samo možda jednom/dvaput godišnje. Mome mužu se to jako svidjelo i mislim da bi djeca mislila da je to super.

Ovo nije za one sa holesterolom ili srčanim problemima, ali za one koji nemaju "slabo srce", jednom godišnje ili dvije vas ne bi trebali ubiti. Preporučio bih odlazak na pauzu i prelivanje domaćim umakom od holandeza, a za olakšanje od gozbe začepljene arterijama, probajte vrt svježe narezane rajčice i kriške naranče sa strane. Zatim, zaboravite ručak i umjesto toga idite u šetnju!

Pržena gruda veća od veličine naranče. Kadulja je preplavila kobasicu. Bilo je zabavno služiti Uskršnje jutro .. ali niko nije pojeo više od zalogaja.


Preuzmite kontrolu nad gubitkom težine s našom uslugom samo za digitalne uređaje gdje ćete biti okruženi uspješnom zajednicom mršavki na mreži koje rade na postizanju svojih ciljeva mršavljenja.

Od 60 funti za 3 mjeseca članstva (samo 5 funti sedmično)

Želite li okusiti Slimming World?

Jedite Slimming World način na tjedan dana! Prijavite se za besplatni sedmodnevni plan prehrane i bilten putem e-pošte.

† Više ljudi u Velikoj Britaniji odabire posjetu grupi Slimming World svake sedmice od bilo koje druge grupe za mršavljenje.

© Slimming World. Logo Slimming World, riječi Slimming World, besplatna, besplatna hrana, Healthy Extra i Syns registrirani su zaštitni znaci Miles-Bramwell Executive Services koji trguju kao Slimming World.

*Gubitak težine će se razlikovati ovisno o vašim individualnim okolnostima i koliko kilograma morate izgubiti.

Slimming World je član Nezavisne organizacije za standarde štampe (IPSO) i mi se pretplaćujemo na Kodeks prakse urednika. Saznajte više ovdje


Škotska jaja

Dakle, malo povijesti ... Idite na web stranicu britanskog trgovca gurmanske hrane Fortnum & amp Mason i naći ćete tvrdnju da je klasično škotsko jaje izumio Fortnum's 1738. Drugi kažu da porijeklo seže dalje do Mogula, punjenog jajima , grickalica od kofte, ali osnovna suština je ista: Uzmite kuhano jaje, umotajte ga u začinjenu kobasicu i prezle, pržite ga do hrskavog i dobićete obilan, prenosiv ručak. Postoji mnogo varijacija na tu temu, od verzije crnog pudinga, do mršave (s jabukama, lukom i kaduljom) do Fortnumove ljuskaste, ružičaste verzije.

Od serija koje smo pokušali napraviti, naše omiljeno punjenje bila je ova mješavina vruće i blage svinjske kobasice koja izaziva ovisnost, sitno sjeckanog luka, vlasca, žalfije i majčine dušice te nekoliko mlaznica Colmanove originalne (začinjene!) Gorčice pripremljene na engleskom jeziku. Klizav je posao pribaviti pravu količinu kobasice omotanu oko jaja (nije ni čudo što ih zovu i "đavoli od jaja") Prvo ohlađivanje kobasice pomaže. Za dobro škripanje izvana? Koristite hrskave panko mrvice, pomiješane s malo soli, svježe mljevenog papra i još limunove majčine dušice i vlasca. Obavezno dva puta umočite: umotajte kobasicu umotano jaje u brašno, zatim ispiranje jaja, pa panko, a zatim to učinite drugi put (brašno/pranje jaja/panko) prije dubokog prženja. U Škotskoj se mogu poslužiti hladni, ali mislimo da su mnogo bolje svježi iz friteze. Isprobajte ih sa tajlandskim slatkim čili umakom, cilantrom i malo divlje mješavine mescluna.


Pogledajte video: Air Fryer Scotch Eggs. Instant Vortex Plus (Decembar 2021).