Novi recepti

Recept za palačinke od voća i jogurta

Recept za palačinke od voća i jogurta

  • Recepti
  • Dish type
  • Palačinke
  • Punjenje za palačinke

Ove su palačinke zaista dobre i jednostavne. Punjenje ih čini savršenim za bilo koje vrijeme, a ne samo za doručak.


Washington, Sjedinjene Američke Države

3 osobe su ovo napravile

SastojciProizvodi: 12 palačinki

  • 480 ml mleka
  • 128 g glatkog brašna
  • 1 jaje
  • 2 belanca
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika biljnog ulja
  • 1/8 kašičice soli
  • 720 g jogurta od vanile, jagode ili bilo kojeg drugog okusa ili po želji (60 g po krepi)
  • 360 g bilo kojeg nasjeckanog voća, poput banane, jagode, manga, kivija, maline (30 g po palačinki)
  • dosta šlaga

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 10min› Spremno za: 20min

  1. Pomiješajte mlijeko, brašno, jaje, snijeg od bjelanjaka, med, biljno ulje i sol zajedno u blenderu dok ne postane glatko.
  2. Lagano maslac ili ulje tava od 20 cm koja se ne lijepi; zagrejte na srednjoj temperaturi.
  3. Žlicom dodajte nekoliko kašika testa u tiganj, brzo ga nagnite i rotirajte da ravnomerno prekrije.
  4. Kuhajte dok rubovi ne počnu posmeđivati; zatim okrenite krep i pecite drugu stranu.
  5. Izvadite krep i ostavite da se ohladi.
  6. Namažite jogurt po vašem izboru u krep. Zatim slažite kriške voća u krep.
  7. Presavijte na bilo koji način (taquito stil, konus ili preklopite). Na vrh palačinke stavite šlag. Po želji pospite cimetom.

Učinite zdravijim

Mlijeko u krep -tijestu zamijenite nemasnim ili obranim mlijekom. Brašno u krep -tijestu zamijenite pšeničnim ili bilo kojim drugim. Jogurt zamijenite nemasnim ili nemasnim jogurtom. Zamijenite šlag sa šlagom s malo masnoće ili više jogurta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Vaalia Cold Fruit Crepes & Fruit n Oat Muffin

Nacionalna sedmica ishrane 2009 (11-17. Oktobar) je godišnja kampanja koju provodi Nutrition Australia, sa ciljem podizanja svijesti o važnosti zdrave prehrane za podršku optimalnom zdravlju u zajednici.

Ovogodišnja kampanja ističe doručak kao jedan od najvažnijih obroka u danu, zajedno sa potrebom da se u obroke i grickalice uključe zdrave mliječne namirnice poput niskomasnog jogurta.

Za početak vaše Nacionalne sedmice ishrane imamo neke zdrave i ukusne ideje za doručak, uključujući krepe od hladnog voća i recept za muffine od sušenog voća i zobenih pahuljica koji koriste Vaalia niskomasni jogurt. I naravno, kadica Vaalia je odlična i sama po sebi!

Vaalia jogurt je jedini jogurt u Australiji koji sadrži aktivnu kulturu LGG (najistraženiji probiotik na svijetu). LGG se kombinuje sa drugim prijateljskim bakterijama Acidophilus i Bifidus u dovoljnim količinama da bi bio efikasan u probavnom sistemu. Mnogi jogurti ne govore vam na etiketi koliko svake dobre bakterije ima u posluživanju, ali Vaalia jogurt ima, a mi koristimo dovoljne količine da preživimo tranzit kroz probavni trakt.

Ove ukusne poslastice pružit će vam energizirajuću potporu kalcija, osnažujući nepce nutritivnom alternativom koja će vas ujutro zasigurno aktivirati.

Vaalia hladne voćne palačinke (niske masnoće)

150 g (1 šolja) običnog brašna, prosijano
prstohvat soli
1 srednje slobodno jaje (60 g)
175 ml nemasnog mlijeka
175 g Vaalia niskomasnog prirodnog jogurta
suncokretovo ulje za podmazivanje
Poslužite s voćem i Vaalia nemasnim jogurtom
Čini cca. 12 tankih palačinki (služi 6)

1. U posudu stavite jaje, mlijeko, Vaalia niskomasni prirodni jogurt i sol te lagano umutite. Postepeno dodajte prosijano brašno i mutite dok ne dobijete glatko testo za palačinke. Ako možete, ostavite tijesto da se odmori oko 30 minuta.

2. Zagrijte tiganj od krepa na teškoj osnovi na srednjoj vatri. Kad je vruće, podlogu posude lagano premažite s malo suncokretovog ulja, a zatim ulijte toliko tijesta da pokrije dno posude tankim slojem. Ostavite da se kuha dok ne dobije zlatnu boju, a zatim okrenite i kuhajte s druge strane. Kuvani krep ostavite sa strane.

3. Ponavljajte dok se sve tijesto ne potroši, dodajući po potrebi još suncokretovog ulja u tavu. Povremeno promiješajte tijesto i dodajte još mlijeka ako se konzistencija zgusne.

4. Poslužite palačinke sa sezonskim svježim bobicama, npr. jagode, maline, borovnice ili poširana jabuka i narezana banana i jedan ili dva vaša omiljena ukusa Vaalia nemasnog jogurta!

Muffin od zobi i sušenog voća (sa niskim udjelom masti)

150 g (1 šolja) samoniklog brašna
prstohvat soli
110 g (1/2 šolje) šećera u prahu
1 kašika ekstrakta vanile
1 jaje srednje veličine (60 g)
125gm (1/2 šolje) Vaalia nemasna francuska vanilija
Jogurt 50 g otopljenog putera
30 g suvih kajsija (iseckanih)
30 g sultana
30 g zobi

1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni Celzijusa. Za izradu papirnatih futrola izrežite kvadratne komade papira za pečenje veličine 6 x 20 cm i obložite kalup za muffine.

2. Pomiješajte brašno, sol i šećer u prahu. Dodajte ekstrakt vanilije, jaje, Vaalia nemasni francuski vanilin jogurt i maslac, umutite dok ne postane glatko.

3. Dodajte približno kockica marelica, sultana i zobi u smjesu za muffine i preklopite. Žlicom miješajte smjesu u papirnate futrole za muffine i po svakom muffinu pospite preostalu mješavinu marelica, sultana i zobi. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta, ili dok ne naraste i dobije zlatnu boju. Prije posluživanja ostavite da se malo ohladi.

4. Muffine poslužite tople ili hladne sa Vaalia nemasnim francuskim vanilin jogurtom sa strane. Mafini se kuhaju ako ražnjić izađe čist ili će se vratiti pri laganom pritisku.

Dok probiotici u Vaalia jogurtu ne preživljavaju pečenje u pećnici, dodavanje Vaalia jogurta u ovu podlogu za muffine daje im sjajnu laganu teksturu i održava ukupni sadržaj masti ispod 10 g po obroku. Korištenje Vaalia jogurta kao sastojka za kuhanje s niskim udjelom masti osigurava i sve ostale velike nutritivne prednosti mliječne hrane, poput proteina, vitamina B grupe i kalcija.

Budući da su probiotici živi organizmi, ne mogu preživjeti proces kuhanja, ali prilog Vaalije iz frižidera će uspjeti!


Lista recepata Spiritfarer

Ako ste gledali najnoviju emisiju Indie World u stilu Nintendo Direct, upoznali ste se sa Spiritfarerom, koji je lako bio jedan od hitova prezentacije. Razvijen od strane Thunderlotus Games, Spiritfarer se reklamira kao & ldquocozy igra za upravljanje umiranjem. & Rdquo U ovoj igri igrate kao Stella, titular Spiritfarer. Ona je zadužena za pomoć u prevozu pokojnika u zagrobni život. I dok se oni pitaju na putu do odredišta, Stella se mora pobrinuti za svoje putnike. To uključuje izradu, izradu i kuhanje, za koje je potrebno da su potrebni sastojci.


Recenzije

Preslatke i zaista dobre kritike mogu imati veze s izvorom meda. Koristim djetelinu ili izvor koji ima divan okus koji se mnogo razlikuje od meda u trgovini. Da za običan grčki jogurt.

Moja porodica je ovo obožavala kada sam je posluživao na pladnju sa voćem za Badnje veče.

Koristio sam bilo koji gusti jogurt (liberte, grčki, itd.) Običan i dodao med po ukusu i cimet. Ostavite da odstoji najmanje sat vremena. Yummy! Vaniliju možete dodati i sami. Manje nadmoćno. Ili procijedite jogurt. Tekstura jogurta koji koristite odredit će krajnji rezultat.

Umjesto vanilije koristila sam običan grčki jogurt, ali sam se pridržavala drugog recepta. Osjećao sam se kao da je umok ispao vrlo tanak i gotovo vodenast. Vrlo razočaravajuće. Razmišljam o stavljanju malo krem ​​sira.

Upravo sam napravio ovaj dip za tanjir rezanog voća za okupljanje. Bilo je tako dobro da su ljudi tražili recept. Napravila sam bez meda, jer je jedan od ljudi tamo dijabetičar. Zamijenio sam zaslađivač bez šećera. Bilo je odlično. Koristio sam gusti obični jogurt, dodao ekstrakt vanilije i cimet kako je dato.

prilicno slatko, ali lepo. Možda ću uspjeti jer je bilo tako jednostavno

Loved this! Koristio sam običan organski jogurt sa manje masti. I ja sam povećao porcije. Upotrebili ste samo 1,5 šolje jogurta, 1/4 šolje meda, 1 kašiku cimeta i kašičicu ekstrakta vanile. Odlično je s voćem, pa čak i kao preljev preko palačinki s voćem! Vjerovatno bih mogao još više smanjiti med.

Ovaj recept sam pronašao kada sam tražio način da iskoristim 2 preostale banane. Koristio sam grčki jogurt. Pažljivo dodajte sastojke po ukusu. Koristila sam dip kao podlogu, dodala narezane banane, šlag i posula čokoladnim prahom.

Poslužio sam ovo s quicheom za majčinski dan i bio je odličan. Slijedio sam savjete drugih recenzenata i koristio običan grčki jogurt. Bilo je jednostavno dovoljno slatko i posebno se dobro slagalo s jabukama, breskvama i kupinama. Yum!

baš kao i zadnji recenzent, koristio sam grčki obični jogurt i bio je fenomenalan. čak se i mom šestogodišnjaku svidjelo. Za one koji su mislili da je preslatko, mislim da će upotreba običnog jogurta protiv vanilije napraviti veliku razliku u ovom receptu.

Koristio sam ovaj recept nekoliko puta i uvijek je bio veliki hit. Koristim teži grčki jogurt koji možete dobiti sa smanjenom ili nemasnom masnoćom od Trader Joe 's.

Odnio sam ovo na zabavu našeg vinskog kluba sa jagodama, crvenim grožđem i kupinama i to je bio hit -zapravo to je bila jedina hrana koja je potpuno nestala! Koristio sam Light n ɿit jogurt za koji mislim da je bio malo rjeđi, ali je bio odličnog okusa. Takođe, zaista je potrebno da odstoji u frižideru najmanje sat vremena da bi se ukus cimeta zaista uhvatio.

Ovaj recept sam vidio u Bon Appetit -u 80 -ih i#x27 -ih. Napravljen je od običnog nemasnog jogurta. Više volim tu verziju.

odvratno slatko! Pokušajte koristiti originalni jogurt i smanjiti med.

Nisam probao ovaj umok pa ga mogu ocijeniti, ali primijetio sam u mnogim recenzijama da su ljudi ovo odnijeli na zabavu, a zatim se žalili da nije prošao. Još nisam otišao na zabavu na kojoj je voćni voće bio hit. Na velikim zabavama obično ima toliko hrane da će posljednje na što će neko otići biti voće. Barem je to posljednje za šta se bavim.

Ovo je bilo preslatko - više bih voljela samo jogurt bez meda. Ništa posebno.

Volim koristiti ovaj recept kao marendu i predjelo & quot kako bi gosti uživali dok pijuckaju mimoze. Koristim komadiće dinje, veličine meda i jagoda s komadićima borovnice, poslužene s puno otmjenih čačkalica za koplje i umakanje. Ovisnost je!

Bio sam jako razočaran ovim padom. Služio sam ga na zabavi i ostao je netaknut. Probao sam i voće mi se više svidjelo nego sa umakom. Pad je bio previše cimet, i nije tako dobar. Definitivno neću uspeti ponovo. Slažem se s jednim recenzenom koji je rekao da ima bolji okus s manje slatkim voćem (npr. Mango). Pozitivno je to što je to bilo vrlo jednostavno - trajalo je manje od 5 minuta.

Upravo smo jeli ovo s jabukama i kruškama za desert i bili smo ugodno iznenađeni koliko je ukusno. Tako je jednostavno za napraviti i tako zdravo u odnosu na većinu deserta! Ovo ću definitivno napraviti ponovo, i opet, i opet.

Delicious! Moja jedina preporuka je da koristite jogurt guste konzistencije. Probala sam s nemasnim jogurtom i bio je jako tekuć. Držao sam ga u hladnjaku preko noći misleći da će se zgusnuti, ali nije 't. Završio sam tako što sam sastavio prvu seriju i napravio je opet sa punomasnim jogurtom i bilo je mnogo bolje. VRLO UKUSNA!

Napravila sam ovo za žensku noć i poslužila uz jabuke, kruške i koplja anđeoskog kolača. Svima se dopalo! Naša grupa je prilično zdravstveno osviještena i bio je to lijep lagani desert.

Ovo sam napravio za posao i od tada sam imao mnogo, mnogo zahtjeva za to. Bio je to veliki hit! Odlično se slaže s ananasom, jagodama, bananama itd.

Ovo je uvijek hit, ali pomalo slatko za moj ukus. Često ga radim s običnim jogurtom i samo dodam ekstrakt vanilije za dodatni okus.

Ja sam u manjini po ovom receptu. Napravio sam to za veliku zabavu i nije bilo taknuto. Imao sam više uspjeha sa (mnogo, mnogo manje zdravim!) Umakom od krem ​​sira.


50 stvari koje morate napraviti s jogurtom

Ovaj dodatak za hladnjak ključni je sastojak ovih obroka, večera, deserta i još mnogo toga.

151217_FNM_Guacamole_0325.tif

1: Tangy Guacamole Mash 2 zrela avokada sa 1/2 šolje običnog grčkog jogurta. Umiješajte 1/2 sjeckanog malog crvenog luka i 1/2 sjeckanog malog jalapena, 1/4 šolje sjeckanog cilantra, sok od 1 limete i 1/2 žličice košer soli.

151217_FNM_Meatballs_0391.tif

2: Pire od humusa od limuna 1/2 šolje običnog grčkog jogurta sa jednim limenkom od 15 unci (ocijeđeno i isprano), 2 žlice tahinija, 1 češanj češnjaka, 1 žličica korice limuna i 1/2 žličice košer soli.

151217_FNM_FriedChicken_0239.tif

3: Pire od jogurta od cilantro-limete 1/2 šolje običnog jogurta sa 1/4 šolje svakog sjeckanog mladog luka i cilantra, 1 kašičica svake korice limete, sok od limete i ljuti sos i 1/2 kašičice košer soli.

151217_FNM_IcebergWedge_0121.tif

Salata s klincima od plavog sira (br. 19)

Salata sa plavim sirom na klin (br. 19)

4: Tzatziki Pomiješajte 2 šolje običnog grčkog jogurta sa 1 naribanim perzijskim krastavcem, 1 nariban češanj češnjaka, 3 žlice svakog sjeckanog kopra i nane i 2 žličice začinite crnim vinskim octom sa soli i paprom.

151217_FNM_Soup_0174.tif

Ohlađena supa od krastavca i potočarke (br. 23)

Ohlađena supa od krastavca i potočarke (br. 23)

5: Pire od ranča 1/2 šolje običnog grčkog jogurta sa 1/4 šolje svake majoneze i pavlake, 2 kašike svakog seckanog vlasca i kopra i 1 začinom češnjaka začinite solju i biberom.

Pesto tjestenina sa škampima (br. 26)

Pesto tjestenina sa škampima (br. 26)

6: Lagani pire od Cezar preljeva 1/2 šalice nemasnog običnog grčkog jogurta, 2 žlice naribanog parmezana i maslinovog ulja, 1/2 žličice dižonskog senfa, 2 inćuna i sok od 1/2 limuna.

151217_FNM_Pizza_0202.tif

Tijesto za pizzu s dva sastojka (br. 27)

Tijesto za pizzu s dva sastojka (br. 27)

7: Pire od preliva sa sirom Pimiento 3/4 šolje običnog jogurta sa po 1/2 šolje iseckanog čedra i iseckanog pimentosa. Umiješajte 2 žlice sjeckanog vlasca začinite solju i paprom.

151217_FNM_BlueberryCoffeCake_0035.tif

Torta od kave od borovnice (br. 33)

Torta od kave od borovnice (br. 33)

8: Kukuruzni kruh od sira Pimiento Napravite preljev od sira Pimiento (br. 7). Pomiješajte po 1 šolju brašna i kukuruznog brašna, 1/2 šolje šećera, 3/4 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli i 1/4 kašičice praška za pecivo umiješajte preljev i 2 jaja. Pecite u nauljenoj posudi za pečenje 9 x 13 inča na 375 stepeni F dok čačkalica ne izađe čista, 25 minuta.

151217_FNM_Waffles_0095.tif

9: Biskvit od masline Pulse 3 šolje brašna, 4 kašičice praška za pecivo i 1 kašičica svake sode bikarbone i soli u varjači. Umiješajte 1 1/2 štapića hladnog maslaca narezanog na kockice dok smjesa ne izgleda kao grubo brašno. Prebacite u veliku zdjelu umiješajte 1 šalicu nasjeckanih crnih maslina. 3/4 šolje običnog jogurta umutiti sa 1/2 šolje vode i umešati u smesu sa brašnom. Izbacite 12 keksa, udaljenih 2 inča, na 2 lima za pečenje obložena pergamentom. Pecite na 425 stepeni F do zlatne boje, 20 minuta.

151217_FNM_Cupcake_0300.tif

Cupcakes od jagoda (br. 49)

Cupcakes od jagoda (br. 49)

10: Puls od maslaca sa češnjakom i biljem 4 žlice omekšalog maslaca s 1 malim češkom češnjaka u kuhaču. Dodajte 1/2 šalice nemasnog običnog grčkog jogurta i 2 žličice svakog nasjeckanog ružmarina i majčine dušice do glatke sezone sa soli i paprom.

11: Pire od marinade Chipotle 1/4 šolje običnog jogurta s 1 čipotelom u adobo umaku, 1 češanj češnjaka, sok od 2 limete i 1/2 žličice svakog mljevenog kima i košer soli. Upotreba: Marinirati 1 1/2 kilograma odrezaka ili piletine, 1 do 4 sata. Obrišite višak marinade pre kuvanja.

12: Tandoori marinada Pomiješajte 1 šalicu običnog jogurta s 1/4 šolje tandoori paste i 2 žličice svakog naribanog češnjaka i đumbira začinite solju i paprom. Upotreba: Marinirati 1 1/2 kilograma piletine, 1 do 4 sata. Obrišite višak marinade pre kuvanja.

13: Tandoori krompir pravi Tandoori marinadu (br. 12). Bacite 2 kilograma narezanog krompira na kockice sa 1/2 šolje marinade i 1 kašikom otopljenog kokosovog ulja. Rasporedite po obloženom plehu i pecite na 425 stepeni F dok ne postane hrskavo, 30 minuta. Prelijte preostalom marinadom i pospite sjeckanim cilantrom, mladim lukom, preprženim kokosom i slanim indijskim oraščićima. Poslužite sa kriškama limete.

14: Grčke mesne okruglice prave tzatziki (br. 4). Pomešajte rukama 1 kilogram mlevenog jagnjetine, 1 jaje i 1/2 šolje prezle i tzatziki. Formirajte loptice od 1 inča. Pecite na obloženom plehu na 425 stepeni F dok ne porumeni, oko 15 minuta. Poslužite s preostalim tzatziki vrhom s začinskim biljem. (Oko 24.)

15: Buffalo Wings Bacite 2 kilograma podijeljena pileća krilca s 1 žlicom sezonskog biljnog ulja sa soli i paprom. Pecite na rešetki postavljenoj na obloženom plehu na 450 stepeni F do zlatne boje, 1 sat. Umutite 1/4 šolje svakog običnog jogurta i ljutog sosa od bizona u velikoj činiji, dodajte krila i promiješajte.

16: Pržena piletina Pomešajte 1 šolju običnog jogurta sa 1 kašičicom svakog ljutog sosa i svežim timijanom i 1/2 kašičice svakog mlevenog belog luka, luka u prahu i košer soli u velikoj činiji. Dodajte 3 kilograma komadića piletine s kožom na kostima i marinirajte 1 sat. Začinite 1 šolju brašna sa solju i biberom. Obrišite višak marinade i udubite piletinu u brašno. Pržite u dubokom ulju na 350 ° F biljnog ulja do zlatne boje i skuhajte, 15 do 20 minuta.

17: Hrskavi riblji štapići Kombinujte 1 1/2 šolje brašna za kolače, 1 kašičicu svake paprike i košer soli i 1/2 kašičice svake sode bikarbone i biber u činiji prebacite pola u tanjir. U preostalu smjesu od brašna umutite 1/4 šolje običnog jogurta i 1/3 šolje seltzera. Umočite 1 kilogram komadića bijele ribe veličine prsta u tijesto, a zatim uvaljajte u smjesu brašna. Radeći u serijama, pržite u dubokom ulju na 350 stepeni F do hrskave i zlatne boje, 4 minute. Začinite solju i poslužite s tartar umakom.

18: Pire od pileće salate od kikirikija 1/2 šolje običnog jogurta sa 2 kašike svake miso paste, puterom od kikirikija i sokom limete i 2 kašičice Srirache. Preliti sa 3 šolje isjeckane piletine rotisserie, 1 šoljom isjeckane šargarepe i 2 kašike svakog sjeckanog kikirikija, mladim lukom i cilantrom začiniti solju i biberom.

19: Salata sa klincima od plavog sira Pomiješajte 1 šolju običnog jogurta sa 1/4 šolje svake majoneze i izmrvljenim plavim sirom, 2 kašičice bijelog vinskog sirćeta, 1/4 kašičice košer soli i po malo crtice Worcestershire sosa i ljutog sosa. Žlicom prelijte 4 kriške zelene salate ledenog brega sa sjeckanim vlascem i ušećerenim orasima.

20: Pire od salate od puretine 1/4 šolje običnog jogurta, voda, svježi bosiljak i sjeckani mladi luk, 1/2 avokada, 1 češanj češnjaka, 1 žlica limunovog soka i 1/2 žličice košer soli. Prelijte sa 1 bostonskom zelenom salatom, rastrganom, 8 unci dimljene puretine narezane na kockice, 1/2 šerpe paradajza, 1/2 kockice avokada i 5 kriški začinjene kuhane slanine začinite solju i paprom.

21: Salata sa začinjenim jajima Tvrdo kuhano 12 jaja, usitnjeno, za 2 žumanca. Rezervirano žumance izgnječite s 1/2 šalice nemasnog običnog jogurta i 1/2 žličice dižonskog senfa. Pomiješajte s nasjeckanim jajima i 2 žlice svakog sjeckanog vlasca i peršuna začinite solju i paprom.

22: Začinjeni oblozi od povrća Umutite 1/2 šolje običnog grčkog jogurta sa 2 kašike harisse (marokanska čile pasta) i 1/2 kašičice svakog mljevenog korijandera i kima. Namažite po 2 tortilje po vrhu sa 1/2 šolje konzerviranog slanutka (ocijeđenog i ispranog) i malo sjeckanog krastavca, isjeckane mrkve i izmrvljene fete. Pospite nasjeckanim mladim lukom, cilantrom i nanom. Presavijte sa strane, a zatim zarolajte da biste ih zatvorili.

23: Ohlađena kaša od supe od krastavca i potočarke po 1 šolja običnog jogurta i potočarke sa 1 oljuštenim oguljenim engleskim krastavcem i 2 kašike svakog sjeckanog kopra, bijelim vinskim sirćetom i maslinovim uljem začinite solju i biberom. Smiri se. Svaku porciju prelijte maslinovim uljem.

24: Salata od pečene repe Zamotajte 4 srednje repe pojedinačno u foliju s malo maslinovog ulja. Pecite na 400 stepeni F dok ne omekša, 1 sat. Ohladite ogulite i narežite na kockice. Umutite 1/3 šolje običnog grčkog jogurta sa 2 kašike svake senfa od celog zrna, belim vinskim sirćetom, mlevenom ljutikom i iseckanim koprom. Prelijte sa cveklom začinite solju i biberom.

25: Turski Tortellini umutite 1 šolju običnog jogurta sa 1 kašikom limunovog soka, 1 malim naribanim češkom belog luka i 1/4 kašičice košer soli. U loncu zagrijte 1 žlicu svakog maslaca i maslinovog ulja s prstohvatom kajenskog lista, suhe mente i košer soli. Bacite 9 unci kuvanih tortelina sa sosom od jogurta prelijte začinjenim puterom.

26: Pesto pasta sa škampima Puls 3 šolje svežeg bosiljka, 2 kašike preprženih pinjola i 1 češanj belog luka u procesoru za hranu. Umiješajte 1/2 šalice običnog grčkog jogurta i 2 žlice naribanog parmezana i maslinovog ulja dok ne postane glatko. Skuhajte 12 unci bucatini rezerve 1/2 šolje vode za kuhanje. Bacite tjesteninu s pestom, 1 kilogram isjeckanih šparoga kuhanih na pari, 8 unci dinstanih škampa i rezerviranu vodu za kuhanje. Prelijte prepečenim prezlama.

27: Testo za picu sa dva sastojka Pomešajte 1 šolju svakog samoniklog brašna i običnog grčkog jogurta, rukama da formirate čupavo testo. Gnječite na pobrašnjenoj površini dok ne postane glatko. Upotreba: Zagrijte kamen za pizzu ili obrnuti lim za pečenje u pećnici od 475 stepeni F. Rasporedite tijesto u okruglu okruglu stopu na posebnom, pobrašnjenom, obrnutom limu za pečenje. Vrh po želji. Klizite po kamenoj peci oko 12 minuta.

28: Curned kremasti spanać Pirjajte 1 svaki mljeveni luk i češanj češnjaka na 4 žlice maslaca na umjerenoj vatri dok ne omekšaju, 7 minuta. Dodajte 1 žlicu svake paste od rajčice i curry u prahu kuhajte 1 minutu. Umiješajte 2/3 šolje vode, 1 kilogram smrznutog sjeckanog špinata (odmrznutog i iscijeđenog na suho), 1/2 žličice košer soli i prstohvat kajenskog kuhajte dok se ne zagrije. Umiješajte 1/2 šolje običnog jogurta.

29: Blini od krumpira Kuhajte 1 kilogram sjeckanog oguljenog Yukon Gold krumpira u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša, 10 minuta. Ocijedite i prođite kroz bogatiju smjesu sa 2 žlice brašna i običnim jogurtom, 2 jaja, 1/2 žličice košer soli i malo papra. Kuhajte žlice u vrućoj tavi premazanoj maslacem ili na tavi na srednje tihoj vatri dok ne porumeni, 2 1/2 minute po strani. Prelijte običnim jogurtom i vlascem.

30: Dva puta pečeni krompir Probodite 4 russet krompira viljuškom pecite na 400 stepeni F dok ne omekša, 1 sat malo ohladite. Odrežite 1/4 inča s duge strane svake. Izvadite veći deo kaše za punjenje sa 3/4 šolje običnog grčkog jogurta, 1/2 šolje iseckanog havartija od kopra, 4 kašike putera i 1/2 kašičice košer soli. Vratite fil na vrh krompira sa još sira. Vratite u rernu da se zagreje i proključa, 20 minuta.

31: Kolačići od maline i badema sjedinite 1 3/4 šolje univerzalnog brašna, 1/4 šolje svakog bademovog brašna i šećera, 2 kašičice praška za pecivo bez aluminijuma i 1/4 kašičice svake sode bikarbone i soli u 1 štapiću na kockice hladnom maslaca prstima dok se ne mrvi. Umiješajte jednu posudu od 6 unci jogurta od maline i 1 umućeno jaje. Bacite 6 kiflica, udaljenih 2 inča, na lim za pečenje obložen pergamentom. Premažite umućenim jajetom posipajte šećerom i narezanim bademima. Pecite na 375 stepeni F do zlatne boje, oko 25 minuta.

32: Muffini sa čokoladnim čipsom od banane Umutite 1 štapić rastopljenog maslaca sa 3/4 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje svakog običnog grčkog jogurta, zgnječenu prezrelu bananu i komadiće čokolade, 2 jaja i 1 kašičicu vanile. U posebnoj posudi umutite 2 šolje brašna sa 1 kašičicom praška za pecivo, 1/2 kašičice svakog cimeta i soli i 1/4 kašičice svake sode bikarbone i mlevenog đumbira umutite u mešavini banana. Podijelite između 12 obloženih čaša za muffine. Pecite na 350 stepeni F dok zlatna i čačkalica umetnuta u središta ne izađe čista, 20 do 25 minuta.

33: Torta od kave od borovnice Tucite 1 1/4 štapića omekšalog maslaca i 1 šalicu granuliranog šećera mikserom dok ne postane svijetlo i pahuljasto, 3 minute. Umutite 2 jaja i 2 kašičice vanile. U posebnoj posudi umutite 2 šolje brašna sa 1 kašičicom praška za pecivo i 1/2 kašičice svake sode bikarbone i soli u šaržama, naizmenično sa 1 šoljom običnog grčkog jogurta. Savijte 1 1/2 šolje borovnica. Sipajte u nauljenu posudu od 9 inča sa oprugom. Pomiješajte 3/4 šolje brašna sa 2/3 šolje smeđeg šećera, 1/2 kašičice cimeta i prstohvatom soli prstima i pospite po tijestu. Pecite na 350 stepeni F do zlatno smeđe boje, 1 sat.

34: Palačinke od borovnice umutite 1 šolju jogurta od borovnice sa 1/4 šolje vode, 3 kašike biljnog ulja i 1 jajetom. U posebnoj posudi umutite 1 1/2 šolje brašna, 1 kašičicu praška za pecivo i 1/2 kašičice soli umutite u smesu od jogurta. Savijte 1 šolju borovnica. U vrućoj tavi sa maslacem skuvajte 1/4 šolje. (Od 8 do 10.)

35: Vafli od granole umutiti 2 šolje brašna sa 2 kašike šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1 kašičicu sode bikarbone i 1/2 kašičice soli. Umutite 1 1/2 šolje običnog jogurta, 1/2 šolje vode, 2 umućena jaja i 1 štapić rastopljenog maslaca. Umiješajte 1 šolju granole. Kuhajte u nauljenom aparatu za vafle do zlatne i hrskave boje. (Čini oko 10.)

36: Smoothie Bowls pire 2 šolje medene rose narezane na kockice, 1 sjeckani oljušteni kivi, 1 šolja leda, 1/2 šolje običnog grčkog jogurta, 2 kašike meda i 1 kašika soka limete. Sipati u 2 činije i preliti chia semenkama, iseckanim kokosom, bobičastim voćem ili drugim preljevom.

37: Punjene palačinke Kombinujte 1 šolju brašna, 3/4 šolje običnog jogurta, 1/2 šolje vode, 2 jaja i 3 kašike šećera i rastopljeni puter u blenderu. Zagrijte srednju tavu na srednje jakoj četki s maslacem. Dodajte 1/4 šolje tijesta za svaki krep vrtlog u premaz. Kuhajte do zlatne boje, oko 45 sekundi po strani. Svaku napunite sa 1 kašikom voćnog jogurta, pa preklopite na četvrtine. Pospite slastičarskim šećerom i pokapajte medom. (Oko 8)

38: Uštipci od banana Umutite 1 šolju brašna za kolače sa 3/4 šolje hladnog seltzera i 1/2 šolje jogurta od vanile. 2 čvrste banane prepolovite poprečno, pa svaku po četvrtine po dužini. Radeći u serijama, umočite banane u tijesto i pržite ih u biljnom ulju od 350 stepeni F, povremeno miješajući, do zlatne boje, oko 5 minuta. Uklonite šupljikavom žlicom i ispraznite prašinu sa šećerom za poslastičare.

39: Pita od čokoladne pite Mikrovalna 2 šalice mini marshmallowa u zdjeli pogodnoj za mikrovalnu pećnicu dok se ne otopi, oko 1 1/2 minute. Umiješajte 1 šalicu čokoladnog čipsa dok se ne istopi. Dodajte 2 1/4 šolje nemasnog čokoladnog jogurta i miješajte mikserom dok ne postane glatko i pahuljasto, oko 3 minute. Lagano umiješajte 1 šolju slatke pavlake. Sipati u 9-inčnu pripremljenu koru od čokoladne pite. Zamrznite dok se ne stegne, oko 3 sata.

40: Niskomasni kolačići Umutite 1 šolju svakog samoniklog brašna i šećera sa 1/2 šolje nezaslađenog kakao praha u velikoj činiji. Umiješajte 1 1/2 šolje nemasnog vanilin jogurta i 1/4 šolje vode i biljnog ulja. Savijte 3/4 šolje čokoladnih čipsa. Sipajte u nauljenu foliju obloženu četvrtastu posudu za pečenje od 9 inča. Pecite na 350 stepeni F dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe uglavnom čista, 30 do 35 minuta.

41: Puls tartufa od čokolade i lješnjaka 1/2 šolje prepečenih lješnjaka u kuhaču sa 1/3 šalice nezaslađenog kakaa u prahu dok se fino samlje. Dodajte 3/4 šolje namaza od čokolade i lješnjaka i 1/2 šalice običnog grčkog jogurta dok ne postane glatko. Ostavite u frižideru da se stegne, 4 sata. Uvaljajte u kuglice 1/2 inča uvaljajte u još kakao praha. (Oko 24.)

42: Rum Mango Lassi mješavina 1 1/2 šolje smrznutih komadića manga sa 1 šoljom kokosove vode, jednim jogurtom od 6 unci kokosovog mlijeka, 1/4 šolje ruma, sokom od 1/2 limete i prstohvatom mljevenog kardamoma.

43: Smoothiei od nara Acai Pomiješajte 1 smrznuto nezaslađeno pakovanje acai smoothieja (poput marke Sambazon) s 1/2 šalice nemasnog jogurta od vanilije, smrznute borovnice i sok od nara, 1 žlica chia sjemenki i 2 žličice svake naribane svježe kurkume i đumbira. (Čini 2.)

44: Maslac od kikirikija - proteinski šejk za kafu Pomiješajte 1 smrznutu narezanu bananu sa 1/2 šolje vanilin jogurta, 1/4 šolje rashlađene skuvane kafe, 2 kašike putera od kikirikija, 1 kašiku proteina u prahu čokolade i malo leda.

45: Običan smrznuti jogurt umutite 3 šolje 2% običnog grčkog jogurta sa po 1/2 šolje šećera i nemasnim mlijekom i 1 žlicom limunovog soka. Umutite u aparatu za sladoled do konzistencije mekog posluživanja.

46: Smrznuti jogurt sa kremom od narandže Napravite običan smrznuti jogurt (br. 45), zamijenivši limunov sok s 2 žlice soka od naranče i dodajući 1 1/2 žličice naribane korice naranče i 1 žličicu vanilije.

47: Šipke sa sirom od limuna i maka Kombinujte 1 1/2 šolje brašna sa 1/2 šolje šećera za poslastičare, 1 kašika maka i prstohvat soli prstima razradite u 2 štapića omekšalog putera dok se ne stvore grudvice. Utisnite u 9-inčnu četvrtastu posudu za pečenje obloženu folijom. Pecite na 350 stepeni F dok lagano ne porumeni, oko 25 minuta. Cool. Za fil, pire 1 šolju običnog grčkog jogurta sa 6 unci krem ​​sira, 1/2 šolje svakog šećera i teške pavlake i naribanu koricu i sok od 1/2 limuna u varjači dok se gusta i pahuljasta masa ne razlije po ohlađenoj kori. Ostaviti u frižideru preko noći da se stegne.

48: Tartlets od limuna i bobica Ispecite 6 ljuski od lisnatog tijesta prema naljepnici. Svaku limunovu skutu, jogurt od limuna i gustu pavlaku umutite mikserom 1/2 šolje na srednje velikoj brzini dok ne postane glatko. Smiri se. Napunite svaku ljusku vrhom limunove kreme sa bobicama.

49: Kolačići od jagoda Umutite jedan jogurt od jagode u posudi od 6 unci sa 1/2 šolje svakog granuliranog šećera i rastopljenim maslacem i 2 jaja dok ne postane glatko. U posebnoj posudi umutite 1 1/2 šolje brašna, 1/2 kašičice praška za pecivo i 1/4 kašičice svake sode bikarbone i soli. Radeći u serijama, dodajte suhe sastojke vlažnim sastojcima, naizmjenično s 1/4 šalice mlijeka. Podijelite između 12 obloženih čaša za muffine. Pecite na 350 stepeni F do zlatne boje, 20 minuta. Za glazuru, umutite 8 unci omekšanog krem ​​sira sa 1/4 šolje jogurta od jagode dok glatko ne umutite u 2 šolje slatkiša šećera. Smiri se. Kolače odmrznite i prelijte narezanim jagodama.

50: Umutiti penasti penasti jagoda 1 1/2 šolje jogurta od jagode sa 2 kašičice naribanog đumbira i prstohvatom bibera u činiji posuti tostiranim kokosom. Poslužite sa narezanim voćem.


Sažetak recepta

  • 1 ½ šolje univerzalnog brašna
  • ¼ šolje belog šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 3 jaja
  • ¼ šolje gustog vrhnja za šlag
  • ¼ šolje rastopljenog nesoljenog putera
  • 3 šolje manga - oguljene, sjemenke i kocke

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Podmažite 12 čaša za muffine ili obložite papirnatim premazima za muffine.

U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Umutite jaja, vrhnje i maslac dok ne postane glatko u drugoj velikoj zdjeli. Mešajte brašno u smesu sa jajima dok se testo ne navlaži. Savijte mango u tijesto dok se samo ne sjedini. Ravnomjerno podijelite tijesto u pripremljene čaše za muffine.

Pecite u zagrijanoj pećnici dok čačkalica umetnuta u središte muffina ne izađe čista, oko 25 minuta.


Recept za musli od kafe

Muesli od kave / Karen E Photography (p)

Muesli sa kafom

  • 250 ml zlatnog sirupa
  • 30 gr slanog maslaca
  • 75 ml instant kafe u prahu dobre kvalitete
  • 625 ml valjanog zobi
  • 250 ml lješnjaka, pečenih i grubo nasjeckanih
  • 125 ml kukuruznih pahuljica
  • 125ml All Bran
  • 62,5 ml sjemenki bundeve
  • 62,5 ml sjemenki suncokreta
  • 62,5 ml Mješovito sjeme - sjemenke lana, sjemenke bijelog i crnog susama
  1. U malom loncu zagrijte sirup, maslac i kavu.
  2. Dobro promiješajte sa valjanim zobom.
  3. Smjesu zobi stavite na poslužavnik pećnice obložen papirom otpornim na masnoću. Pecite na 200 ° C oko 20 minuta ili dok ne porumeni.
  4. Izvadite iz rerne i stavite u činiju, dodajte preostale sastojke i ostavite da se ohladi.
  5. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Molimo vas da ispod objavite svoje komentare i sva pitanja vezana za hranu. Radujem se što ću vas čuti.


Palačinke s pudingom od naranče i voćem

Ove ukusne slatke i ljute palačinke odlična su poslastica za svako doba dana.

Sastojci:

3 šolje univerzalnog brašna
2-2 1/2 šolje vode
4 kašike šećera
3/4 kašičice soli
5 kašika praška za pecivo
6 kašika biljnog ulja
1 tuba ili omotnica arome vanilije ili 1 žličica ekstrakta vanilije

Za puding od narandže
2 1/2 šolje narandže (negazirane)
1 koverta (6 1/2 žlice) kukuruznog škroba s okusom naranče (ili običnog kukuruznog škroba s 1 žličicom ekstrakta naranče)
3 kašike šećera
1 mala voćna koktela iz konzerve ili bilo koje drugo voće po želji
1/2 šolje slatkiša šećera za preliv
naribanu koru naranče

Postupak:

1. Pomiješajte brašno s vodom, šećerom, solju, praškom za pecivo, biljnim uljem i vanilijom da dobijete tanko tijesto. Takođe se može kombinovati u blenderu.

2. Zagrijte 1/2 žlice biljnog ulja u maloj tavi ili upotrijebite neprianjajuću tavu i izostavite ulje.

3. Sipajte 2 žlice tijesta u tavu i nagnite posudu tako da je lopaticom pažljivo okrenete da porumeni s druge strane.

4. Izvadite na tanjur i nastavite proces dok se tijesto ne potroši. Svakako u posudu sipajte 1 žličicu ulja ako ne koristite posudu za lijepljenje.

5. Zagrijte 1 1/2 šolje narandže i šećera u malom loncu.

6. Rastopite kukuruzni škrob u preostaloj naranči i umiješajte u prvu smjesu kad se zagrije.

7. Neprestano miješajte kako biste spriječili stvaranje grudica. When mixture becomes thick and creamy remove from heat and cool.

8. Stir once in a while to prevent crust from forming on top of pudding.

9. Drain canned fruit well. Chop into small pieces.

10. Take each crepe and spread with 1-2 tablespoons of pudding and 1 teaspoon of fruit.

11. Roll and place side by side in platter.

12. When completely cooled sprinkle with confectioner&rsquos sugar and grated orange peel.


Homemade Crepes Recipe

Homemade Crepes with Homemade Muesli, Fresh Fruit and exciting extras
Photo : Jackie Cameron

Homemade Crepes with Homemade Muesli, Fresh Fruit and exciting extras Recipe

Pinch Salt5-6 Beaten Eggs750 ml Milk

30 ml Cointreau or any flavouring of your choice

1) Mix flour, sugar and salt together

2) Add eggs, milk and water gradually

3) Flavour with optional Cointreau

4) Lastly add melted butter

5) Allow to stand for two hours

6) Just before using add extra milk quantity to get the batter at the correct consistency

7)Get a pan hot and spray 'n cook it. Lightly cover the base of the pan with batter. 30 ml of mixture per pan, a base of 19cm, is enough mixture for a crepe

This muesli is a recipe I put together with what I had available to me in the kitchen. Keeping in mind it is an industrial kitchen and there is a much larger selection available to us. Muesli should be a choice of all your favourite ingredients. Use this recipe as a guide line. Have fun making it your own.

Yields: 1.195kg to be exact

200g Roasted Nuts (Chef’s suggestion: chopped up Walnuts, Pecan, Almonds and Pistachio Nuts)200g Dried Fruit (Chef’s suggestion: chopped up Banana, Apricots, Mangoes and Sultanas)

1 cup All Bran1 cup Corn Flakes

1) Roast oats with honey until golden

2) Roast nuts then chop nuts and dried fruit

3) When the above ingredients are cooled mix all ingredients together

Vanilla flavoured cream, fresh fruit selection, chopped chocolate, desiccated coconut, farm yogurt and granadilla pulp are just a few options that can be enjoyed with your breakfast crepes.


How To Make South African Pannekoek

First off, this is an easy one bowl pannekoek recipe that takes no effort at all.

You simply add all the wet ingredients (water, eggs, lemon juice and oil) in a bowl with an electric hand mixer at the ready.

Next you just add the flour and baking powder little by little while beating with the electric mixer until the batter is smooth.

Lastly, and I never really know how much you need, but I keep a little water on hand to thin out the batter before I scoop about a ladle full into a hot non stick pan.

Tilt the pan when you pour the batter in, to spread it out all over the pan. Once the pancake batter starts pulling away from the sides, with bubbles in the batter on top, it&rsquos ready to flip and cook for a few more seconds.


Pogledajte video: Classic American Pancakes (Januar 2022).