Novi recepti

Kolač od jabuka (posni)

Kolač od jabuka (posni)

U posudu za gnječenje stavite brašno.

U sredinu napravite mjesto poput koštice i stavite kvasac, prstohvat soli, ulje, vruću vodu, šećer i vanilin šećer.

Mijesite sastojke dok ne dobijete tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Ostavite tijesto da se odmori dok perete jabuke i naribajte ih na krupno ribež.

Podelite testo na pola

Stavite malo tijesta na radnu ploču i raširite list veličine pladnja.

Papir za pečenje stavlja se u pravokutnu posudu peći.

Stavite list testa u tepsiju, pospite griz i stavite naribane jabuke.

Po jabukama pospite šećer, cimet i sitno mljevene orahe.

Pokrijte drugim listom i stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stepeni.

Pecite dok lepo ne porumene.

Izvadite pleh iz rerne, ostavite da se ohladi i sameljite.

Ostalo mi je tijesta (bilo je previše za poslužavnik) i napravio sam 8 kroasana s jabukama i orasima.Bili su jako dobri!



3 jaja
13 kašika ulja
13 kašika mleka
13 kašika šećera
15 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica limunovog soka
1 kesica vanile
8 odgovarajućih jabuka
3 kašike šećera
1 kašičica cimeta
1 kesica vanilin šećera

Jabuke naribati i staviti u lonac zajedno sa šećerom (3 kašike).

Pustite da proključa dok se sok ne smanji pa dodajte vaniliju i cimet.

Dobro promešajte i ostavite da se potpuno ohladi.

U zdjelu dodajte: mlijeko, jaja, ulje, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo razmućen u limunovom soku.

Miješajte dok se šećer ne otopi i sastav ne dobije homogen izgled. Dodajte brašno i lagano miješajte dok se ne sjedini.

Miješajte dok ne dobijete sastav bez nakupina.

1/2 formiranog sastava izlije se u pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180C i peći oko 8-10 minuta.

Kad je folija pečena, izvadite pleh iz pećnice i dodajte fil od jabuka.

Rasporedite fil u ravnomjernom sloju, a zatim prelijte ostatak sastava za listove.

Vratite u rernu - na 30-35 min.

Kad kolač dobije blago zlatnu boju, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.


Korizma sa postom od jabuka

Zdravo dragi moji! Danas govorimo o receptu za korizmeni kolač s jabukama, jednostavan recept, idealan za one koji poste i ne samo. Bez klasičnih sastojaka (jaja, mlijeko), mogli bismo reći da dobro djeluje na ljude koji se pridržavaju dijeta ili dijeta. Ljubitelje jabuka će naravno oduševiti ova divna torta, za koju sam siguran da neće imati vremena da se ohladi, kao što se to dogodilo u mojoj porodici. Jer ko ne voli jabuke, ne vole li jabuke ili kome se ne sviđa kombinacija jabuka, limuna i cimeta?

Svi volimo jabuke, bile one crvene, žute ili zelene, svi ih volimo i konzumiramo. Kaže poslovica, jabuka dnevno drži doktora podalje, ali posebno bolesti po strani. To je zato što su bogat izvor vitamina A i C, ali imaju i manje količine fosfora, gvožđa i kalcijuma. Dobar su izvor kalijuma tako neophodnog za zdravlje srca. Sadrže pektin, koji je pouzdan saveznik u snižavanju razine kolesterola. Štoviše, što je vrlo važno, mnogi su istraživači otkrili da konzumacija 5 jabuka tjedno značajno smanjuje rizik od bronhitisa i astme. Jabuke pomažu u održavanju skladnog srca, utažuju žeđ i podmazuju pluća.

Jabuke nam pomažu i u borbi protiv viška kilograma i ne kažem da konzumacija jedne jabuke dnevno značajno smanjuje razvoj kožnih bolesti. Jabuka sadrži između 50 i 80 kalorija i 0 masti. U mojoj porodici nikada ne nedostaje korpi sa voćem, jede se sirova ili pečena sa orasima. Da ne spominjem mnoštvo recepata kojima se brinem da mazim svoju porodicu, kao što su tučena pita od jabuka i oraha, pita od seljačkih jabuka, ruže od peciva od jabuka, marmelada od dunja i jabuka, jabuka i pečeni kolač s jabukama.


Torta od jabuka

Danas preporučujem brz i ukusan kolač od jabuka. Jednostavan i jeftin posni desert!

Vreme pripreme:

Porcije:

Sastojak:

Upute za pripremu

Maslac narežite na kockice i stavite u zdjelu, iznad zdjele s vrućom vodom (nekoliko trenutaka).

Dodajte šećer, vaniliju, sol i mineralnu vodu pa miješajte oko 2-3 minute.

Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte dok ne dobijete odgovarajuće tijesto.

Ostavite 30 minuta na hladnom, prekriveno prozirnom folijom.

Oprane jabuke ogulite i ogulite. Pomiješajte sa šećerom i margarinom narezanim na kockice pa kuhajte 5-8 minuta. Dodajte cimet, griz i promiješajte. Pustite da se potpuno ohladi.

Testo je podeljeno na dva dela. Prvi dio se raširi u lim debljine oko 1 cm i stavi u pleh obložen papirom za pečenje. Nabodite vilicom po cijeloj površini.

Dodajte fil od jabuka i rasporedite u ravnomjernom sloju.

Drugi dio tijesta rasporedite u lim debljine oko 1 cm. Dobiveni list lako se postavlja na cijelu površinu kolača i bocka vilicom, s mjesta na mjesto.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 C i pecite oko 25-30 minuta, dok ne porumeni.

Ostavite da se potpuno ohladi, pospite vanilin brašnom i porcije po želji.


POSTOJNI TORT OD JABUKA

1 šolja jabuka datih na velikom rende, 1 šolja brašna, 1 šolja šećera, šolja ulja, pola pakovanja praška za pecivo, cimet, orasi, 1 kesica vanilin šećera, orasi, suvo grožđe.
Za glazuru: 3 kašike kakaa, 5 kašika šećera, 6 kašika vode, 100 g margarina, jedna kašika esencije ruma.

Pomiješajte jabuke sa šećerom i cimetom. Brašno pomiješano s praškom za pecivo prosija se po jabukama. Dodajte ulje i miješajte dok ne postane glatko.
Namažite posudu uljem i pospite brašnom, pa ulijte gornji sastav, pospite sjeckanim orasima i nekoliko opcionih grožđica.

Pecite 30-40 minuta ili dok test čačkalicom ne prođe.

U međuvremenu pravimo glazuru miješanjem kakaa i šećera, vode, esencije ruma u čajniku. Kad se šećer rastopi, dodajte margarin i pustite da prokuha.
Nakon što ste izvadili kolač, prelijte glazuru, porciju i poslužite nakon hlađenja.


Kolač od jabuka i kakaa. Objavi recept

Kolač od jabuka i kakaa, o post recept ukusno i vrlo jednostavno za pripremu.

S nekoliko sastojaka pri ruci možemo pripremiti brzu i ukusnu tortu. Savršen je za periode posta i više.

Također u kategoriji posnih deserta preporučujem i recept za posnu kupinu s džemom od marelica.

Ali recept za posni kolač od jabuka je takođe vrlo jednostavan i lak za pripremu.


Korak po korak priprema posnog kolača s jabukama i višnjama


Sastojci za okrugli pleh prečnika 24-26 cm:

  • 250 ml bademovog mleka (sojino, pirinčano)
  • 100 ml ulja
  • 50 g smeđeg šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 vrh noža sode bikarbone
  • 250 g brašna
  • 1 kap soli
  • 1 kašika semenki susama
  • 3 jabuke
  • 2-3 žlice višanja (konzerviranih, smrznutih ili džema)

Način pripreme:

Priprema je super brza i laka.

Uključite pećnicu na 180 stepeni Celzijusa i pripremite okrugli pleh (tart ili kolač). Namažite tepsiju uljem ili obložite papirom za pečenje.

Jabuke ogulite, ogulite i prepolovite. Svaka polovica se reže na kriške debljine 1,5-2 cm.

U činiju stavite biljno mleko, so i šećer. Miješajte pjenjačom dok se šećer ne otopi. Zatim ulje, pa brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Kad se sastojci homogeniziraju, sipajte kompoziciju u pripremljeni pleh.

Jabuke se prvi put stavljaju na vrh, svuda unaokolo, s malim razmakom između njih. Na slobodnim mjestima bobice trešnje se procijede. Oni se mogu konzervirati u staklenci (kao što sam ja koristila), ali i smrznuti ili u džemu. Ako koristite smrznute trešnje, one se moraju dobro ocijediti. Na kraju smo posipali malo sezama.

Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni 25-30 minuta.
Nakon pečenja kolač prebacite na tanjir i ostavite da se ohladi. Prah i narežite na kriške.

To je jednostavan i ukusan kolač, slatko -kiselog okusa.
Sretno s tortom!


Video: Ябълков Сладкиш Разкош (Septembar 2021).