Novi recepti

Juha od rezanci od fazana

Juha od rezanci od fazana

Sastojci

  • 3 fazana, očišćeno
  • Ulje za kuhanje
  • soli, po ukusu
  • 2 lovorova lista
  • 2 šolje celera, iseckane, podeljene
  • 3 praziluk, narezan na kockice (zeleno -bijeli, odvojeni)
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 4 šargarepe, isečene na kockice, podeljene
  • 1 češanj češnjaka, zdrobljen
  • 2 grančice timijana
  • 3 kašike putera
  • 1 šolja suvog belog vina
  • 1 lovorov list
  • So i biber, po ukusu
  • 1 kilogram rezanci, kuvano
  • 1/2 šolje svežeg peršuna, iseckanog

Upute

Zagrijte pećnicu na 400 stepeni F. Fazane natrljajte uljem i začinite solju. Stavite ih na posudu za pečenje i pecite oko sat vremena. Izvadite ih iz pećnice i stavite ptice u veliki lonac. Pokriti vodom. Pirjajte oko dva sata.

Uklonite ptice iz lonca za meso, a meso pokupite s kostiju. Meso ostavite sa strane, a kosti vratite u lonac. Dodajte pola celera, zelene dijelove poriluka, pola šargarepe, češnjak i luk te majčinu dušicu. Pustite da se temeljac kuha oko sat do dva sata. Procijedite temeljac i ostavite sa strane.

U veliki lonac dodajte maslac i otopite na srednjoj vatri. Preostalo povrće dodajte maslacu i pirjajte 5 do 10 minuta, dok ne omekša. Dodajte bijelo vino i kuhajte dok vino skoro potpuno ne ispari. Dodajte oko 6 do 8 šoljica temeljca u lonac. Dodajte lovorov list, začinite solju i paprom. Dodajte rezervirano meso od fazana i rezance. Zagnječite u činije i ukrasite peršunom.

Nutritivne činjenice

Servings8

Kalorije po obroku610

Ekvivalent folata (ukupno) 264µg66%

Riboflavin (B2) 0,5 mg 29,5%


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za one od vas koji su prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za fazan. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje fazanskog temeljca i mesa fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno kuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za vas koji ste prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za Fazanov temelj. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanskih grudi!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje temeljca od fazana i mesa od fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno skuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za one od vas koji su prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za fazan. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje temeljca od fazana i mesa od fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno kuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za one od vas koji su prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za fazan. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanskih grudi!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje temeljca od fazana i mesa od fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno kuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za vas koji ste prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za Fazanov temelj. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje temeljca od fazana i mesa od fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno kuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za vas koji ste prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za Fazanov temelj. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanskih grudi!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje fazanskog temeljca i mesa fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno skuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za vas koji ste prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za Fazanov temelj. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje temeljca od fazana i mesa od fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno skuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za one od vas koji su prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za fazan. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje fazanskog temeljca i mesa fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno kuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za vas koji ste prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za Fazanov temelj. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanskih grudi!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje fazanskog temeljca i mesa fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno skuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


RECEPT: Juha od rezanci od fazana

Za one od vas koji su prošle sedmice svratili na blog, pronašli ste recept za fazan. Možda se pitate. šta bih ja uopće radio s domaćim fazanima? Za mene ga koristim stalno. Svaki put kad recept zatraži pileći temeljac, zamijenim ga svojim fazan temeljcem.

Međutim, za malo specifičniju upotrebu, smatram da je najbolja upotreba u juhi s rezancima. Ništa me ne podsjeća na dom u hladnoj, zimskoj večeri kao topla juha s rezancima. Naravno, budući da sam čovjek na otvorenom sa 2 lovačka psa koje vodim u lov na fazana, postoji zamrzivač pun fazanovih prsa!

Navikli smo blažiti hranu iz trgovine. Korištenje fazanskog temeljca i mesa fazana pružit će puniji i robusniji okus. ne šaljivost.

Po prvi put u restoranima sa divljom igrom, najbolje je držati se samo mesa prsa. Ostatak ptice ima jače okuse za koje mnogi ljudi nisu spremni.

Prethodno skuvajte/propržite sve sastojke u istoj holandskoj pećnici od livenog gvožđa u kojoj ćete kuvati supu. Ovo pomaže u prenošenju arome iz tih sitnih lepljenih komadića dobrote.

Prethodno skuhajte rezance u zasebnom loncu. Kada završite, isperite tekućom vodom. Tako ćete se spriječiti da se slijepe i vaša gotova juha će ostati bistra.


Pogledajte video: 20 минута и тигањ! Најукуснији рецепт за брокулу. (Januar 2022).