Novi recepti

Kolač

Kolač

Ouale je odvojen. Žumanjke pomiješane sa uljem i naribanom korom limuna preliti umućenim bjelanjcima sa šećerom. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i dodajte esenciju ruma. 2/3 sastava sipa se u pleh obložen papirom za pečenje ili premazan uljem i obložen brašnom. Ono što ostane u posudi pomiješa se s kakaom i zatim izlije u pladanj, a bijeli sastav lagano prelije s jednog kraja pladnja na drugi. Repom vilice ili žlice pomiješajte lagano, kružno, nekoliko puta kompozicije u tacni. Pecite na srednjoj vatri oko 45 minuta i probajte čačkalicom.