Neobični recepti

15 zdravih zelenih recepata za proljeće

15 zdravih zelenih recepata za proljeće

Proljetno vrijeme! Napokon je ovdje. Skačem ispred kalendara za nekoliko dana, ali nos mi govori (achoo) da je stiglo proljeće. Slavim dijeleći petnaest svojih omiljenih zelenih recepata. Naći ćete obilne zelene salate, naravno, zabavna jela od zelene tjestenine, supu i još mnogo toga.

Još uvijek brujim nakon sjajnog vikenda, pa ću tako kratko. Samo sam htio podijeliti nekoliko stvari o domaćinstvu prije nego što odem:

1. Ja sam lutka. Proveo sam sate redizajnirajući pretplatu na e-poštu i zaboravio da vam kažem sve o tome! Kliknite ovdje da biste se pretplatili na moje nove postove e-poštom i vidjeli o čemu pričam.

2. Jesam li vam rekao u posljednje vrijeme koliko cijenim vaše povratne informacije i komentare? Prikupila sam toliko inspiracije iz vaših vegetarijanskih recepata koje ste podijelili sa mnom u komentarima prošle sedmice. Vi ste briljantni!

3. Pratite li Pinterest? Imam ploču za proljetne recepte, plus neke nove ploče za salate i još mnogo toga.

4. Ali je napisao o našem iskustvu mjesec dana rada na daljinu u Austinu ovdje. Već planiramo povratno putovanje.

1) Svježi tacoli od rikole i crnog graha s ukiseljenom rotkvicom i fetom

Lako bez glutena i vegansko

Začinjena rikola i crni grah sa oštrim brzo kiselim rotkvicama. Volite ovo!

2) Grčka salata od farroa i slanutka sa biljnim jogurtom

Vegetarijanska

Obilna salata puna zelenila, cjelovitih žitarica i grčkog okusa.

3) Lemony Collard Zelena tjestenina

Lako bez glutena (koristite GF tjesteninu)

Super jednostavno jelo s tjesteninom s brazilskim zelenilom, limunom i parmezanom. Tako dobro.

4) Salata od rikole, mrkve i slanutka sa pšeničnim bobicama

Vegetarijanska

Ovi ukusi stvoreni su jedni za druge.

5) Frittata od pečenih šparoga

Bez glutena

Ova fritaja daje izjavu za doručak (ili večeru).

6) Salata od pržene brokule, rikole i leće

Bez glutena i lako vegansko

Pečena brokula i brisel sa francuskom lećom i zelenilom. Znam da zvuči previše zdravo da bi bilo ukusno, ali ova salata dokazuje suprotno.

7) Rezanci od graška i šargarepe sa šećerom

Lako vegansko

Šareno jelo od tjestenine soba s graškom i mrkvom bačeno u neodoljiv umak.

8) Salata od sirovog kelja i keljnih klica sa dresingom od tahini-javora

Bez glutena i lako vegansko

Mogla bih jesti ovu kremastu, hrskavu salatu od tahinija svaki dan.

9) Iskupljenje zelene supe s limunom i kajenom

Bez glutena i vegansko

Ova supa je aromatizirana karameliziranim lukom. Bit će sasvim u redu ako ste pretjerali ovog vikenda.

10) Salata od kelja, Clementine i Fete sa dresingom od medenog limete

Bez glutena

Tako šareno! Ova vesela salata od citrusa i kelja puna je sjajnih okusa.

11) Pesto od super kelja, konoplje i lanenog sjemena

Lako bez glutena i vegansko

Ovo je najzdraviji pesto okolo. Možete ga napraviti sa sjemenkama konoplje i lanenim uljem ili orasima pecan i maslinovim uljem.

12) Grčka salata od brokule

Bez glutena i lako vegansko

Jedan od mojih najboljih prijatelja poslao mi je poruku jučer kako bih buncao zbog ove salate. Mislim da će vam se i svidjeti.

13) Tjestenina od proljetnog graška i šparoga

Vegetarijanska

Kao proljeće u zdjeli!

14) Zdjela kelja, crnog graha i avokada Burrito

Bez glutena i vegansko

Toliko dobrote ovdje. Jedio bih ovo za ručak svaki dan da mogu.

15) Prženi kelj i kokos pomiješajte

Bez glutena

Svi koji su probali ovu pomfrit vole je. Kladim se da ćete i vi!

Više resursa koje biste mogli cijeniti: 13 gotovih recepata za doručak, 16 recepata koji se dobro pakiraju za ručak i 14 jednostavnih večera preko tjedna. Možda će vam se svidjeti i moj vodič za martovske proizvode i osnove zdrave kuhinje.


Pogledajte video: Miljevački Dani kukuruza. (Januar 2022).