Novi recepti

Jelovnik za zabavu nakon dodjele Grammyja 2017. zaista je zavidan

Jelovnik za zabavu nakon dodjele Grammyja 2017. zaista je zavidan

Tematski temeljen na 'San jedne ljetne noći', ovaj jelovnik je prilično bajkovit

Ovaj jelovnik inspiriran Shakespearom poslužit će se na službenoj zabavi dodjele Grammyja.

Tvoje Grammys party sigurno će biti nevjerojatno, bilo da samo pop kokice, red izvaditi, ili samo pij kroz dodjelu nagrada. 12 nagrada, i zasigurno će izazvati veliku zavist.

Upućeni u muzičku industriju i neke od najvećih muzičkih zvijezda večerat će na bife stanicama koje su tematizirane nakon toga San jedne letnje noći ljubaznošću Pantina Catering. Svaka od četiri postaje (dva predjela, jedno glavno jelo i jedan desert) kanaliziraju šume naseljene vilama ovog potpisnog Shakespeareovog djela koristeći prirodno zelenilo, zemljane okuse i više od nekoliko hirovitih dodira.

Predjela crpe inspiraciju iz šumskog ambijenta i mistične atmosfere ove predstave. Sezonsko povrće, poput ljubičastog i crnog kelja, medool datulja i slatkog krumpira, pomaže da se stanici "Forest Foraged" unese tema prirode koja sadrži zalogajna jela poput ražnjića od goveđeg pečenog mesa na žaru, salate od kvinoje i somaka na žaru. U međuvremenu, stanica "Mystical" ima razigrane spinove na klasičnoj udobnoj hrani, kao što je voćna salata od ambrozije, pita od pilećeg lonca i mac i sir sa tri sira.

Ekstravagancija dolazi u obzir uz glavna jela pod natpisom "Enchanted Gala". Ovdje ima za svakoga ponešto, uključujući zelje za bebe, atlantski losos sa korom i crno vino pirjano kratko rebro. Ovo posljednje, koje se poslužuje s hrskavom ljutikom i au jusom, izgleda previše dekadentno da bi se odoljelo.

A koji bi ćudljivi bife bio kompletan bez deserta? Prikladno naslovljen "Zemlja vila", bit će petorki u svakom ukusu koji se može zamisliti, krofne, kolači i deserti u staklenkama savršeni su slatki zalogaj koji će prekinuti dugu Grammy noć.

Zavirite u kompletan meni ispod:


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) U stvari, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se naginjao vrlo francuskom, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite se da ćete jesti unaprijed …u sve uključeno, ulaznica od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali sam mislio da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. U prostoriji je i dalje zujalo, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Počnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa graškom šećera i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortona (Danny Meyer-ov nastup na negroniju) i simpatije grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako uočite ramp kremu ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23:00 Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa šećernim graškom i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23 sata Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7.Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa šećernim graškom i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23 sata Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera.Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa graškom šećera i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23:00 Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JEL: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & amp; POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, doručak, 11:30 i#8211 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se useliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “The House ” i dosadnog mješovitog stola neuobičajenih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se naginjao vrlo francuskom, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gostiju sa nadom koji su okruživali štand voditeljice i naišli na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. U prostoriji je i dalje zujalo, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa graškom šećera i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23:00 Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JEL: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & amp; POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, doručak, 11:30 i#8211 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se useliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “The House ” i dosadnog mješovitog stola neuobičajenih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) U stvari, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se naginjao vrlo francuskom, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa šećernim graškom i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23 sata Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa šećernim graškom i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23 sata Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gostiju sa nadom koji su okruživali štand voditeljice i naišli na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. U prostoriji je i dalje zujalo, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa graškom šećera i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23:00 Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JEL: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & amp; POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, doručak, 11:30 i#8211 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se useliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “The House ” i dosadnog mješovitog stola neuobičajenih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) U stvari, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se naginjao vrlo francuskom, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gostiju sa nadom koji su okruživali štand voditeljice i naišli na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. U prostoriji je i dalje zujalo, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa graškom šećera i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23:00 Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JEL: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & amp; POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, doručak, 11:30 i#8211 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se useliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “The House ” i dosadnog mješovitog stola neuobičajenih jela.Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Restorani u Gramercy

Biću iskren: mislio sam da ću mrziti O-Ya. To mi je izazvalo tjeskobu od samog početka. Mislim, nije svakodnevno da morate spustiti kreditnu karticu za puku rezervaciju s dva vrha. (Da ne spominjemo naknadu od 100 USD po osobi ako otkažete u roku od 24 sata.) Zapravo, najjeftinija karta za ulazak na O-Ya je 185 USD za 18-dijelni “sushi ” omakase. A ako ste zaista gladni ili proždrljivi, možete poprskati obrok od 23 slijeda za ogromnih 245 USD po osobi …

Upland – Prvi zalogaj

Sjećate li se super kratkotrajnog restorana koji je bio Manzanilla? Jeo sam u restoranu Dani Garcia i#8217s s Michelinovom zvjezdicom u Marbelji, ali Manzanilla nije bio sve to. Zapravo, hrana je bila prilično užasna, što je uvijek depresivno kad se umiješa talentirani kuhar. No, nemojmo se zadržavati na prošlosti. Pogotovo kad je Stephen Starr otvorio takav dašak svježine. Dok je Manzanilla bila mračna i lišena ličnosti, Upland ima sjajan sjaj …

Minhen na East Riveru

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Elan – Pregled

Ovo mnogi nazivaju Waltuckov povratak, njegov službeni povratak na njujoršku trpezarijsku scenu. U Chanterelleu David Waltuck se oslanjao na vrlo francusko, s dekadentnim jelima, poput rižota sa škampima i knedli od patke i#038 Foie Gras. U Elanu je izgleda popustio …

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Maialino

Kuhinja: | Istaknuto u Nekategorizirano

Uočavanje jela: kroketi Manzanilla ’s

Njujorčani prihvaćaju hranu iz cijelog svijeta. Ne možemo dobiti#Korejski, Tajlandski, Japanski, Talijanski, Kineski, Vijetnamski … ako dobijete sliku. Ali (i to je veliko, ali) mi obično nismo ljubazni prema strancima, barem ne u odjelu za hranu. Zamislite koliko je stranih restorana postavilo zastave na našem tlu samo da bi ih poraženo poslali u svoju zemlju. Budimo iskreni, mnogima od njih je to pošlo za rukom. Ali iz mora punih stolova u trpezariji nedavno u subotu uveče, to ne važi za Manzanillu, potpuno novo špansko mesto u Gramercyju.

Jazz Standard

Zavolite noć u ovom jazz klubu svjetske klase, koji će se 2013. najaviti nastupom Mingus Big Banda, dobitnika Grammyja. I ne brinite o tome da ćete jesti unaprijed …on all inclusive, karta od 125 USD također kupuje večeru s roštiljem s tri slijeda u Blue Smokeu, nagrađivanom, na spratu.

SushiSamba

Proslavite skori dolazak 2013. godine u pravom brazilskom stilu na Reveillon, godišnju bijelu zabavu SushiSambe. Obje lokacije u New Yorku predstavit će DJ-eve, plesače sambe, bubnjare, zabave, potpuno bijeli dekor i osoblje u svečanim haljinama. Cijeli jelovnik (sa svečanim specijalitetima poput Wagyu goveđeg tatakija i jastoga s kokosovim sevicheom) bit će ponuđen a la carte, plus doplata od 30 USD za sjedenja od 22:00 do.

Što volim i#8217m volim – Ootoya

Skoro sam odustao od jela u novoj japanskoj izakaji Ootoya u Gramercyju. Svaki put kad sam pokušao svratiti na večeru, naišao sam na flotu gotovih gostiju koji okružuju štand voditeljice i naišao na sat -dva čekajući za stolom. Pošto sam u godinama postao vrlo nestrpljiv, durio sam se kraj bara deset minuta, a zatim se uputio u obližnji 15 istočni ili neki drugi japanski zalogaj. Skoro sam odustao, ali mislio sam da ću posljednji put proći uveče nedavnog Noreastera. Soba je i dalje brujala, a šalter za jelo bio je krcat, ali snežne padavine su uplašile nekoliko gostiju, pa je u kući ostao jedan dvokrilni. Sjedala i glavna blagovaonica su zauzeta, ali bio sam sretan što sam bio u kući i poklonio mi je šalicu.

Rosa Mexicano

Recite što želite o lancima restorana, ali Rosa Mexicano prkosi stereotipima. Za početak, guacamole, izgnječen pored stola, je nesumnjivo dobar. Zatim, tu je i ovisna "Smrznuti nar Margarita". Ali ono što zaista uzdiže ovaj lanac je ceviche, posebno njihova varijacija Hamachi Tacos i Rock Shrimp.

Gramercy Tavern - klasični datum

U nedoumici držite se klasike. Pouzdani su i udobni, što će vam pomoći da smirite svoje živce prije datuma izlaska. Jedan od naših omiljenih izlazaka iz godine u godinu je Gramercy Tavern. Nitko ne zna kako očarati svoje goste više od ugostitelja Dannyja Meyera. Besprekorna usluga i udobna trpezarija nikada ne ostavljaju raspoloženje za posebno veče. Recite svom datumu da je kuhar Michael Anthony upravo osvojio nagradu James Beard za „Najboljeg kuhara u New Yorku“ i oni će odmah biti impresionirani. Neka onda njegova hrana govori sama za sebe. Započnite s goveđim karpačoom od ajolija od inćuna. Ili, ako tražite nešto malo lakše, naručite ljetnu juhu od povrća s pestom od komorača i dagnjama (oni su prirodni afrodizijaci ...). Zatim se smjestite u ivericu sa šećernim graškom i gazpachoom od krastavca, ili pačjim prsima.

Gramercy Tavern

Kao da vam je trebao još jedan razlog da posjetite ovu ustanovu Gramercy, kuhar Michael Anthony upravo je osvojio nagradu James Beard za najboljeg kuhara New Yorka. Istini za volju, došli smo zbog besprijekorne usluge i ugodnog ambijenta u stilu seoske kuće i prvoklasnih koktela, poput mortonija (Danny Meyer-ov film o negroniju) i simpatike grožđa concord. Jelovnik ovisi prvenstveno o godišnjem dobu, ali ako primijetite kremu sa rampe ili bilo kakvu kremu, naručite je.

Wildwood BBQ

Posluživanje ekumenskog roštilja u parku Gramercy Adresa: 225 Park Ave. South, na adresi 18th St., (212) 533-2500 Radno vrijeme: pon-čet., 11:30 do 23:30 Pet.-Sub., 11:30 do 12:30 sati Sub., Podne-ponoć ned., Podne-23 sata Kuhinja: regionalni roštilj Vibe: ambar u velikom gradu Povod: Svečana prigoda grupna večera. Don ’t Miss Dish: Burger sa roštilja u Teksasu dimljena torta od šargarepe. Cijena: Predjela, $ 5,50 $ predjelo, $ 9,95- $ 28,95 $ desert, $ 7. Rezervacija: Preporučeno Ako ovih dana želite roštilj u New Yorku, morate se zapitati za kakvom ste željom. Možete sići i pojačati prljavi roštilj i#8211 umak na majici – na roštilju s dinosaurusima. Zanatski roštilj i umak#8211 možete nabaviti u svom poslovnom odijelu – u Blue Smokeu. Ali ako želite prozračan roštilj i#8211 umak na banketu od bijele kože –, trebali biste probati Wildwood BBQ, nekoliko blokova od Blue Smokea u parku Gramercy.

Jedanaest Madison Park

Spektakularna inovacija. Madison Ave. 11 at 24.th St. Telefon: (212) 889-0905 Večera: Ned.-Čet. 17: 30-10: 00 Pet. & amp Sat. 5: 30-10: 30 popodne Ručak: pon-pet. Od 11:30 do 14:00 Užina: Sub. & amp Sun. Od 11:30 do 14:00 Nema mnogo ugostitelja koji su toliko vješti u izvlačenju vrhunskog hamburgera od 4,75 USD (Shake Shack), kao što su i meni sa visokom francuskom degustacijom od 145 USD (Eleven Madison Park). No, Danny Meyer izgradio je zavidno carstvo od 11 pobjedničkih niskobudžetnih i vrhunskih restorana. Nedavno uveče, slavni hamburger Shake Shack povukao je liniju koja se protezala duž čitavog gradskog bloka. Bio sam na putu do Eleven Madison Parka, najraskošnijeg perja u Meyerovoj kapi, kada me prizor pomfrita i krema od sira na prozoru za preuzimanje gotovo izmamio s kursa. Da sam popustio, propustio bih jedan od najspektakularnijih.

Wakiya

Obučeni Kinezi u Wakiyi gube se u prevodu. 2 Lexington Ave., 21st St. (Gramercy Park Hotel) (212) 995-1330 Večera: pon-sub, 17:45-23:00, nedjelja, 17:45-22:00 Kuhinja: Savremena regionalna kineska atmosfera: Neraspoloženo azijsko dvorište Povod: Ugodno veče Ne propustite jelo: Šangajske jufke od juhe Specijalitet pića: Martini od krastavaca Cijena: Predjela, $ 6-$ 34 Predjela, $ 13-$ 38 Deserti, $ 9-$ 14. Rezervacije: Visoko preporučeni dizajnerski posluženi serveri spuštaju se niz crveni tepih koji teče kroz sjajnu trpezariju Wakiya's#8217s, procvjetao crvenim resicama od poda do plafona i stolovima od tamnog drveta. “To je#8217 poput modne piste, ” Richie Notar, upravni partner i restorana Wakiya i Nobu, oduševljeno bilježi telefonom. “Žene to vole. ” Prilikom jedne posjete, špijunirao sam Anna Wintour u blagovaonici u prvom redu. Skoro sam očekivao da bi mogla izvući uložak i zabilježiti svoje dojmove o jesenskoj kolekciji hrane Wakiya#8217. Moderno kao.

Restaurant Buzz

Neprekidnom naletu hamburgerija, dizajnerskih odrezaka i kobe klubova ne vidi se kraj. To je dilema mesoždera i#8217 i#8230i ne, ne govorim o etici. O ne. Ja ’ve imao sam mnogo bacanja sa foie grasom i moj način sa teletinom, pa sam sigurno#8217m igrao za drugu prodavnicu. Prvo prvo: Angelo & amp Maxie ’s preuzeo je susjednu kuhinjsku radnju sa planovima za julski roštilj Angelo & amp Maxie ’s. Naravno, ovo znači avgust. Za razliku od roštilja Smith & amp Wollensky ’s, jelovnik će ponuditi hamburgere i mnoštvo drugih ležernih, jeftinijih jela. Ali pravi prevrat će biti beskrajna povorka ravnih ekrana i noćni sati. Može li napokon postojati sportski bar s pristojnom hranom – zašto ovaj koncept još nije uhvaćen? Ali čekajte, ima još#8217 i još#8230 The Scotto.

Kuća

121 East 17. St., btwn. Park & ​​amp Irving Place 212-353-2121 TIP: Kontinentalna vreća za hvatanje VIBE: Očarana gradska kuća POVOD: Romantičan datum ili čaša vina DON ’T MISS JELO: Pečene tikvice s tikvicama od pattypana & pojačano masline DON ’T OBOJE DRŽENO DRŽENO DRŽENO POSEBNOST: Čvrsta vinska karta s ponudama polu-boca s quartinom i pojačalom CIJENA: 50 USD i više PO SATIMA: Večera, ned – uto, 17:00 i#8211 2 sata ujutro srijeda – subota, 17 popodne i#8211 3 sata ujutro sub & amp Ned, Užina, 11:30 – 15:15. REZERVACIJE: Rezervacije prihvaćene, preporučljivo za blagovaonicu na trećem katu. CIJENE RESTORANKA: 4 za hranu, 8 za ambijent ZAVRŠNA RIJEČ: Vi ’ htjet ćete se preseliti u ovu očaravajuću gradsku kuću Gramercy, ali čuvajte se mrzovoljnog gospodara “Kuće ” i dosadnog mješavina neuglednih jela. Nije često da otkrijete restoran toliko privlačan kao The.


Pogledajte video: ŠTA SAM KUVALA PROŠLE SEDMICE JELOVNIK ZA 7 DANA (Januar 2022).