Novi recepti

Odvikavanje od gazirane navike? 9 zdravih zamjena (dijaprojekcija)

Odvikavanje od gazirane navike? 9 zdravih zamjena (dijaprojekcija)

Odmaknite se od te limenke! Umjesto toga isprobajte ove alternative

Thinkstock

Ako pijete sodu da vas oraspoloži, kafa je možda bolje rješenje. Prema klinici Mayo, šalica ili dvije dnevno može spriječiti Parkinsonovu bolest i dijabetes tipa 2, kao i poboljšati kognitivne funkcije. Samo pokušajte ne pretjerivati ​​sa šećerom ili vam struka možda neće biti ništa bolja za promjenu.

Kafa

Thinkstock

Ako pijete sodu da vas oraspoloži, kafa je možda bolje rješenje. Samo pokušajte ne pretjerivati ​​sa šećerom, jer vam možda neće biti bolje od struka.

Kokosova voda

itemmaster.com

Mnogi se ljudi navuku na sodu jer jednostavno mrze okus vode. Shvaćamo: voda je neukusna i osnovna bez obzira na to koliko limuna iscijedili. Ali kokosova voda, posebno ako je pomiješana s voćnom aromom poput ananasa, ima okus kao zabava i ultra hidratantna je za pokretanje. Zašto sljedeći put kad ste jako žedni ne posegnete za jednom umjesto gazirane sode?

Zeleni čaj

Thinkstock

Još jedna zdrava alternativa za ljude koji piju sodu za energiju je zeleni čaj. Ako vas kava čini previše nervoznom, ali soda uzrokuje pad šećera, zeleni čaj je vaš sretan medij jer ima manje kofeina od kave i otprilike istu količinu kao gazirana pića.

Organska limunada

itemmaster.com.

Ako volite sodu kao slatku poslasticu jednom dnevno, zašto ne biste umjesto toga probali limunadu? Newmanova vlastita organska limunada od osam unci ima samo 110 kalorija u odnosu na 182 koka-kole i 18 grama šećera manje.

Prirodno zaslađena soda

itemmaster.com

Ako se apsolutno ne možete odreći okusa sode, zašto ne pređite na onu koja je prirodno zaslađena?? Za razliku od dijetalnih gaziranih pića zaslađenih kemikalijama, gazirana pića poput Zevije zaslađena su prirodnim biljnim ekstraktom. Još uvijek možete pronaći okuse poput kole, piva s korijenom i grožđa, ali bez kalorija i kemikalija.

Gazirana voda

itemmaster.com

Možda pijete sodu jer volite mjehuriće. Ako želite smanjiti kalorije i kemikalije, zašto ne biste probali gaziranu vodu s okusom? Brendovi poput La Croixa dolaze u osvježavajućim okusima poput grejpa i manga. Nakon što ste ih posvijetlili nekoliko dana, nećete propustiti gust okus sode.

Diet Tea

Da li vam se sviđa okus dijetalne sode iako znate da vaša navika od deset dana ne može biti zdrava? Robne marke poput Sweet Leaf nude čajeve bez zaslađivača, osim trunke citrusa, što za posljedicu ima želju za ljubiteljima dijetalne sode gorko -slatkog okusa.

Juice

Thinkstock

U redu, sokovi dobivaju lošu reputaciju, ali ako se pokušavate kloniti sode i ne želite biti istisnuti u čistu vodu, postoje sokovi koji su niskokalorični i vrlo ukusni. Samo pazite da nema dodanih šećera i da nisu iz koncentrata. Svježi, organski sok zapravo je prilično zdrav napitak ako ne pretjerate.

Domaća voda sa ukusom

Thinkstock

Upozorenje: vodi s okusom pristupajte s velikim oprezom. Ako želite zamijeniti sodu za nešto zdravije, ali vam je voda dosadna, vode s pravim okusom mogu biti božji dar. Međutim, neke "vitaminske vode" sadrže više šećera nego što je vaša soda sanjala! Najbolje je da napravite sami. Bacite krastavac, trešnje, nanu ili sve što pluta vašim brodom u vrč ledene vode da se natopi preko noći, i eto, za nekoliko sati imate zdravu, ukusnu alternativu gaziranom piću.


Ne Pop To Top

Kola od 12 unci ima oko 150 kalorija i 10 žličica šećera. To je 4 žličice više nego što bi većina žena trebala imati tijekom cijelog dana i 1 više nego što bi većina muškaraca trebala. Previše šećera u vašoj prehrani šteti zubima, može uzrokovati debljanje i nije dobro za vaše srce. To može biti zato što može povisiti krvni tlak i unositi štetne masti u vaš krvotok.


Kako Seltzer & amp prirodni sirupi mogu pomoći u suzbijanju te ovisnosti o gaziranom piću

Ako imate ovisnost o gaziranom piću koju pokušavate izbaciti, sam Seltzer to možda neće učiniti. Ali seltzer plus prirodni sirupi mogu biti odlična zdravija zamjena za sodu.

Seltzer je trenutno u modi zbog LaCroixa, Polara i gomile drugih marki - i to prije nego što uopće stižete do nedavnog skoka popularnosti hard seltzera. Očigledno je da bi trebalo da sačuvate šiljke za večeru, ali ispijanje malo esencijalne bezalkoholne selcere možda neće biti dovoljno slatkoće za napajanje satima prije ako ste navikli piti nekoliko limenki Coca-Cole dnevno. Unesite: sirupe koje biste obično koristili za koktele.

Povezano štivo: Šta je Hard Seltzer?

To su tanke bočice gusto koncentriranog okusa poput đumbira, bobičastog voća ili čak kole koje možete vlastitim tempom dodati u svoju omiljenu običnu seltzeru. Prečesto s namirnicama pripremljenim za nas nemamo pojma koliko šećera ulazi u naša pića. Ako dodate vlastiti sirup, možete kontrolirati količinu i okusiti usput.

Ako je vaša novogodišnja odluka da se odviknete od Coca -Cole, bit će lakše ako možete pojesti nešto drugo što vam se sviđa, ali je samo malo manje slatko.

SodaStream Jet Aparat za pjenušavu vodu, 73,99 USD na Amazonu

Napravite vlastiti seltzer tokom cijele godine.

Evo nekoliko sirupa koje možete isprobati, bilo da želite DIY ili to prepustite nekom drugom.

Domaći sirup

Možete napraviti svoj vlastiti jednostavan sirup (doslovno samo sirup koji kombinira šećer i vodu) ako se pridržavate „jednostavnog“ omjera vode i šećera u omjeru 2: 1. Dodajte šolju šećera u šolju vode i lagano zagrevajte dok se šećer ne otopi. Zatim dodajte drugu šalicu i zagrijavajte dok se sirup ne zgusne. Možete dodati malo votke kao konzervans. Za pripremu aromatiziranog sirupa u zagrijavanje smjesi dodajte koricu limuna, bobice ili začinsko bilje.

Sirup od rabarbare

Dodavanjem svježe rabarbare dobivate lijepu ravnotežu tang i slatkoće. Preuzmite naš recept za sirup od rabarbare.

Sirup od jagoda

Jagode dodaju voćni udarac, ali ovo je najbolje kad su u sezoni. Preuzmite naš recept za sirup od jagoda. Isprobajte ovaj trik i s drugim bobicama, poput kupina.

Jednostavni sirup od brusnice

Još jedna lijepo ljuta opcija kako vas ne bi opteretio šećer. Preuzmite naš recept za sirup od brusnice.

Sirup od cimeta

Ako više volite začinjen zalogaj, sirup sa cimetom je odličan izbor. Uzmite naš recept za sirup od cimeta.

Sirup od nane

Volite hladnu svježinu nane? I to pretvorite u sirup. Preuzmite naš recept za sirup od nane. (I eksperimentirajte s drugim biljem, samostalno ili u kombinaciji, poput našeg recepta za sirup od lavande i timijana.)

Čile-Tamarind sirup

Tamarind ima slatko -kiseli okus koji je odličan u sirupu, ali dodajte malo čilea ako volite malo topline. Dobijte naš recept za čileansko-tamarindski sirup.

Najbolji sirupi za kupovinu

Ako biste radije prepustili posao profesionalcima, ovo su neke sjajne opcije sirupa kupljene u trgovini.

Bolje

More Good je sa sjedištem u Beaconu u New Yorku i proizvode sirupe u svim nijansama, zanimljivih okusa, od Jalapeño crnog čaja do Hibiscus Rooibosa. Osim toga, More Good godišnje prikuplja akcije prikupljanja sredstava za pružanje čiste vode područjima planete kojima je prijeko potrebna. Njihovi sirupi su skuplji (13 dolara po boci), ali ako kupujete gazirana pića za sebe, to će dugoročno definitivno biti jeftinije. Kupi sada

SodaStream

Ako ste ikada bili u krevetu za kupanje i dalje, vjerojatno ste kupili SodaStream stroj, kanister s ugljikovim dioksidom i jedan od velikih vrčeva sirupa prijateljskog izgleda. Oni dolaze pod robnim markama, a ne krše autorska prava, poput Dr. Pete's i Fountain Mist. Dakle, ako tražite taj okus Dr. Pepper ili Sprite, definitivno ga možete pronaći s markom SodaStream. Takođe imaju esencije (kakve biste našli u LaCroix -u) pod nazivom "vode" i voćne arome pod nazivom "voćne kapi". Kupi sada

Torani sirup

Nedavno ste posetili kafić u italijanskom stilu? Baristi vjerovatno spravljaju kavu i čajeve s okusom koristeći torani sirup. Dolazi u džinovskim bočicama sa širokim spektrom ukusa od plave maline do narandže. Nije tako nijansirano kao More Good, ali vrijedi ako ćete proći kroz gomilu stvari. Kupi sada

PokPok -ov sirće za piće

Kuhar Andy Ricker osvijetlio je New York City i Portland svojom autentičnom tajlandskom hranom, a napravio je čitav posao od tajlandskog octa koji se prodaje u Whole Foodsu. Ocat je poznat po tome što pokreće i čisti vaš probavni sistem, a kuhar Ricker kombinira jabukovo sirće s voćnim okusima poput Tamarinda kako bi vašoj jelki dao začinjen, kiseli udarac. Ovo je soda sljedećeg nivoa. Kupi sada


Cola Drink

Po jednoj šalici: 35 kalorija, 8,7 g šećera (izračun se temelji na tri galona gazirane vode)

Iako ovaj recept možda nema baš isti okus kao Coca-Cola ili Pepsi, prilično mu se približio! Sa samo 35 kalorija po obroku, svakako vrijedi pokušati.

Recept nabavite od Not Quite Nigella.


Možda znate Health-Ade po naizgled beskrajnom nizu organskih okusa kombuche. Njihova najnovija inovacija, Booch Pop, je kombucha sa sodom - i ukusna je. Limun-limeta i đumbir Fizz jasne su ponude koje će se svidjeti ljubiteljima limuno-limete i gaziranog piva Pom-Berry, najslađi je od tri, ali i ugodno trpki. Proizvedeno od organskih sastojaka i hladno prešanih sokova, svi isporučuju gaziranu, pomalo slađu verziju kombuhe u kojoj se i dalje možete osjećati dobro.

Rishi proizvodi prekrasne organske čajeve, pa ne čudi što je njihova linija pjenušavih botaničkih proizvoda najsofisticiranija zdrava alternativa soda koju smo probali. I bez apsolutno nikakvog šećera i organskih biljaka s etičkim izvorima, ova potpuno prirodna pića su onoliko čista koliko možete dobiti. Okusi uključuju crni limun maslačak đumbir grejpfir dunja kurkuma šafran patagonija maqui i bobica šisandra. Šafran od kurkume, koji je nekako zemaljski i začinski, ima okus kao ništa što ste vjerojatno prije imali u pjenušavom napitku.


10 razloga zašto je sok loš za vaše zdravlje

Uzimanje kokaina zajedno s hamburgerom i pomfritom može se činiti kao jedna od naših bezazlenih, voljenih sveameričkih tradicija, ali trebali biste znati da se u vašoj gaziranoj pijaci kriju mnoge opasnosti. Bilo da je to zbog gaziranja ili povećanja kofeina, soda je jedno od najpopularnijih slatkih pića na tržištu. Ali to je i jedno od najzdravijih pića koje možete konzumirati. Soda nema hranjivu vrijednost i općenito je loša za vaše zdravlje.

Svi znamo da soda ima puno šećera. Dijeta soda nije ništa bolja jer sadrži umjetne zaslađivače, koji su također nezdravi. Ali to nije sve. Soda sadrži i nekoliko drugih sastojaka koji su štetni za vaše zdravlje.

Šta se nalazi u sode?

Pametne marketinške kampanje i privlačni džinglovi mogu pomoći u prodaji sode. No, znate li zaista koji su sastojci popularnih bezalkoholnih pića? Iako se može razlikovati ovisno o marki i vrsti, šećer je jedan od uobičajenih sastojaka sode. Limenka sode od 12 unci ima oko 10 žličica šećera. To je samo u jednoj limenci. Uzmite u obzir da neke veće porcije u restoranima brze hrane imaju dva ili tri puta više.

Kiseline se nalaze i u većini vrsta sode. Na primjer, dodaje se fosforna kiselina kako bi soda dobila oštar okus. Druge kiseline koje se ponekad dodaju uključuju vinsku, ugljičnu i limunsku. Soda može sadržavati i kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze, umjetna bojila, arome i konzervanse.

Zašto je soda loša za vaše zdravlje?

Bilo da pijete dijetu ili redovno, soda je loša za vaše zdravlje. Ne sadrži hranjive tvari i u osnovi je prazna kalorija. Prekomjerno konzumiranje sode povezano je s nekoliko zdravstvenih stanja. Bez obzira na vrstu, evo 10 razloga zašto je soda loša za vaše zdravlje:

  1. Dobijanje na težini: Nije iznenađujuće što je soda povezana s debljanjem. Visok sadržaj šećera čini ga jednim od najgorih pića koja možete popiti. Analiza studija objavljenih u trideset recenziranih časopisa starijih od 40 godina pokazala je da je soda ključna u povećanju pretilosti u Sjedinjenim Državama. (1)
  2. Oštećuje zube: Soda za piće oštećuje zube zbog svoje kiseline i visokog sadržaja šećera. Šećer povećava rizik od karijesa. Različite kiseline u sode uzrokuju eroziju zuba. Erozija zuba uključuje smanjenje zubnog tkiva uključujući dentin i caklinu. U jednoj studiji izvađeni su goveđi zubi i izmjerena je caklina. Zubi su stavljeni u 200 ml raznih slatkih napitaka uključujući različite vrste sode tokom jedne sedmice. Zubi izloženi sokovima od citrusa imali su značajan gubitak tvrdog tkiva zuba. (2)
  3. Povećava rizik od raka: Određene vrste sode, poput kole, sadrže boju karamele. Boja karamele izrađena je od amonijevih spojeva. Tokom proizvodnog procesa, šećeri, amonijumovi spojevi i sulfiti stvaraju 4-metilimidazol i 2-metilimidazol. U studijama se pokazalo da obje kemikalije izazivaju rast raka kod životinja, uključujući rak jetre i pluća. (3)
  4. Nuspojave kofeina: Mnoge vrste sode sadrže kofein. Kofein može dovesti do problema, poput problema sa spavanjem, nervoze i anksioznosti. Kofein također može uzrokovati ovisnost, što znači da izbacivanje te navike može biti teško.
  5. Ubrzava gubitak kostiju: Smatra se da fosfatna kiselina u sode ometa apsorpciju kalcija, što može dovesti do gubitka mineralne gustoće kostiju. U istraživanju koje je obuhvatilo 1.413 žena i 1.125 muškaraca, izmjerena im je gustoća kostiju na kralježnici i tri mjesta na kuku pomoću apsorpciometrije rendgenskih zraka s dvije energije. Učesnikov unos hrane također je procijenjen pomoću upitnika. Studija je pokazala da je unos kole povezan sa značajnim smanjenjem mineralne gustoće kostiju kod žena. (4)
  6. Rizik od oboljenja masne jetre: Soda se često zaslađuje kukuruznim sirupom s visokom fruktozom, što ima nekoliko negativnih posljedica po zdravlje, uključujući bezalkoholnu bolest masne jetre. Bolest masne jetre značajan je faktor rizika za razvoj ciroze jetre i bolesti srca. U studijama na životinjama i na ljudima, kukuruzni sirup s visokom fruktozom imao je učinak povišenja triglicerida, što je pridonijelo razvoju bezalkoholne bolesti masne jetre. U jednoj studiji koja je obuhvatila 341 osobu s oboljenjem masne jetre, rezultati su pokazali da konzumiranje kukuruznog sirupa s visokom količinom fruktoze dnevno povećava upalu jetre. (5)
  7. Opasnosti od umjetnih zaslađivača: Većina vrsta sode za prehranu sadrži neku vrstu umjetnog zaslađivača. Zaslađivači, poput sukraloze (Splenda), saharina i aspartama, povezani su s nekoliko zdravstvenih problema, uključujući lupus, netoleranciju na glukozu i multiplu sklerozu. (6) Aspartam, poznat i kao NutraSweet i Equal, povezan je s povećanom učestalošću tumora mozga, poremećajima raspoloženja, smanjenom mentalnom funkcijom, migrenama i napadajima.
  8. Povećan rizik od dijabetesa: Soda bikarbona također povećava rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Zdravstvena studija medicinskih sestara istraživala je vezu između konzumacije sode i dijabetesa tipa 2. Studija je obuhvatila više od 90.000 žena koje su praćene osam godina. Učesnici studije koji su izvijestili da su pili jednu ili više porcija bezalkoholnih pića zaslađenih šećerom razvili su dijabetes dva puta češće tokom istraživanja od onih koji rijetko piju sodu. (7)
  9. Benzen: Benzen je moguća tvar koja uzrokuje rak i koja se u malim količinama nalazi u nekim vrstama sode. Povezan je s leukemijom. (8) Nivoi benzena u flaširanoj vodi se prate i regulišu. Ali nivoi sode se samo neformalno prate, što znači da se tačni nivoi možda ne znaju. Benzen nastaje zbog prisutnosti soli benzoata, koje se koriste kao konzervans, i askorbinske kiseline, koja se nalazi u nekim gaziranim bezalkoholnim pićima.
  10. Povećan rizik od reumatoidnog artritisa: Konzumiranje slatke sode može povećati rizik od razvoja reumatoidnog artritisa kod žena. Jedno istraživanje pratilo je više od 180.000 žena koje su ispunile upitnik o učestalosti hrane na početku studije i svake četiri godine u sklopu praćenja. Studija je pokazala da su žene koje su pile jednu ili više porcija šećerne sode dnevno imale 63 % porast u razvoju seropozitivnog reumatoidnog artritisa u poređenju sa ženama koje su rijetko pile sodu. (9)
Zdrave alternative za sodu

Što se tiče zdravih napitaka, voda je često najbolji izbor. Ali kad želite nešto s malo više okusa ili sjaja, postoji nekoliko zdravih alternativa gaziranom piću. Razmotrite neke od prijedloga u nastavku.

  • Ulivena voda: Da biste vodi dodali još malo okusa, pokušajte je preliti voćem, poput bobica ili naranči. Nana i krastavac su takođe dobre opcije za osvežavajuću alternativu gaziranoj gaziranoj vodi.
  • Gazirana voda: Gazirana voda je dobar izbor kada trebate zadovoljiti svoju želju za sodom. Iako gazirana voda i dalje može uzrokovati malo nadutosti i plinova, ipak je zdraviji izbor od sode.
  • Zevia:Zevia je zdravija vrsta sode zaslađena stevijom i monaškim voćem. Postoje različiti okusi, uključujući i kolu koja ne koristi umjetna bojila. Sadrži šećerni alkohol, na koji neki ljudi mogu biti osjetljivi.
  • Ledeni zeleni čaj: Zeleni čaj je bez kalorija sve dok ne dodate šećer ili mlijeko. Također je bogat antioksidansima i dostupan je u nekoliko varijanti.

Dakle, jeste li spremni napustiti naviku gaziranja sada? Danas postoji toliko mnogo prirodnih i zdravih alternativa gaziranom piću koje olakšavaju promjenu. Uvedite ovu zdravu promjenu u svoj život i tijelo će vam biti zahvalno!


Koje alternative sode bi trebalo kupiti

Iako bi vaš izvor hidratacije tijekom dana trebala biti voda, može biti teško otići na hladnu puretinu ako je soda već neko vrijeme dio vaše rutine. Dok kava, voda za detoksikaciju i čaj mogu olakšati prijelaz u život bez sode, ponekad samo poželite uzeti nešto s malo gaziranog ili poznatog okusa koje je spremno za piće. Srećom, na tržište je preplavljeno mnoštvo zdravih alternativa gaziranih pića koje odgovaraju upravo tom opisu, a mi imamo samo najbolje od njih. Onda ne propustite 7 najzdravijih namirnica koje možete jesti upravo sada.

Ovo je 25 najboljih zdravih alternativa gaziranom piću koje možete kupiti kako biste smanjili unos šećera.


Loša navika: Prebrzo jesti

Gutanje hrane, bilo da grickate ili jedete, ne daje vašem mozgu vremena da nadoknadi želudac. Vaš mozak ne signalizira da ste siti sve do 15 do 20 minuta nakon što ste počeli jesti. Ako popijete obrok za 10 minuta ili manje, mogli biste na kraju pojesti mnogo više nego što vam je potrebno. U istraživanju od 3.200 muškaraca i žena, japanski istraživači otkrili su da je prebrzo hranjenje snažno povezano s prekomjernom težinom.

Popravka: Da biste usporili jelo, fizički spustite vilicu između zalogaja, uzmite manje zalogaje i svaki zalogaj temeljito sažvakajte. Takođe, pijenje vode tokom obroka pomoći će vam da usporite i osjećate se sitnije dok idete.


7. Domaći smoothie

Christin Urso

Navodim domaće jer su neki smoothiji kupljeni u trgovini puni dodanog šećera, pa je bolje napraviti vlastiti jer znate što točno ulazi u njega. Slatkoća iz smoothieja može pomoći pri želji za sodom i pomoći će vam da unesete dnevne porcije voća i povrća. Pravljenje vlastitih smoothija omogućuje vam da postanete kreativni i upotrijebite sve što vam srce želi za formiranje vašeg omiljenog okusa.


Većina limunade koja se prodaje u trgovini obično je puna dodanog šećera i drugih konzervansa. Pripremajući ovu limunadu kod kuće, imate vrhunsku kontrolu sastojaka!

Sastojci:

  • 6 šoljica vode za piće
  • 3 kašike meda
  • 3 srednja limuna ili 6 kašika limunovog soka

Instrukcije:

  1. U velikoj šerpi zagrejte vodu i pustite da provri.
  2. Ugasite ploču za kuhanje, umiješajte med dok se ne otopi i ostavite da se ohladi.
  3. Ako koristite svježe limune, lagano se valjajte po pultu kako biste otpustili dio soka. Narežite limune na pola i sok u veliki vrč, pazeći da uklonite sjemenke.
  4. Dodajte vodu s medom u veliki vrč s limunovim sokom.
  5. Promiješajte, ohladite i poslužite!

Kao i voda, limunada se može aromatizirati. Zabavni novi načini uživanja u limunadi uključuju bosiljak od krastavca i jalapeño od lubenice.


Pogledajte video: POWERPOINT UVOD (Oktobar 2021).