Tradicionalni recepti

24 bezmesna recepta koja će se voljeti mesojedi

24 bezmesna recepta koja će se voljeti mesojedi

Pod mesojedima mislim naravno na tvrdoljupce. Oni koji ne vjeruju da je večera kompletna bez nje. Moj brat je jedan i volim ga, tako da ovdje ne donosim presudu. Jedan od najboljih komplimenata koje čujem na blogu je da je vaš voljeni "mesojed" toliko uživao u jednom od mojih recepata, da mu (ili njoj!) Nije nedostajalo ni meso.

U nastavku sam zaokružio obilne recepte koji dobivaju najviše priznanja od ljubitelja mesa. Primijetit ćete nekoliko uobičajenih niti - predstavljene su u poznatom obliku (tacos, enchiladas, lazanje) i uključuju obilne sastojke poput graha, puno povrća, kvinoje i orašastih plodova. Niko od njih ne pokušava biti mesno jelo, pazite, i ovdje nećete naći zamjenu za meso sa smiješnim sastojcima.

Jedan od najčešćih mitova o bezmesnim obrocima je da vas neće napuniti. Kad kuhate obilne vegetarijanske recepte napravljene od cjelovite hrane bogate vlaknima i hranjivim sastojcima, usudit ću se ne da se osjećam sito! Proteini se mogu naći u mnogim oblicima, poput cjelovitih žitarica, orašastih plodova i sjemenki, jaja, mliječnih proizvoda, tofua, pa čak i kelja. Nadalje, većina Amerikanaca u prehrani unosi više nego dovoljno proteina. Vegetarijanac sam već više od sedam godina i jači sam nego ikad (ne zahvaljujući proteinskom prahu)! Krenimo na recepte.

1) Tacos od pržene karfiola i leće sa kremastim umakom od čipota

Vegansko bez glutena (vidi bilješke)

"A ja sam večeras napravila te tacose, bilo je fantastično iako moram priznati da sam varala i kupovala umak od čipota iz prodavnice;) I moj ih je suprug, koji je zaljubljenik u meso, također volio!" - Cecilia

2) Lazanje sa špinatom artičoke

Vegetarijanska

„Odličan recept; hvala što dijelite sa Scottom i svima nama! Suprug i ja tek počinjemo istraživati ​​prehranu s manje životinjskih proizvoda, a ovo je bio sjajan način da započnemo sedmicu bezmesnih obroka!… Prodajem se po ukusu i prijatnijem profilu hranjivih sastojaka! Drago mi je što smo se spustili na vašu stranicu i jedva čekam isprobati neke od vaših drugih recepata! Hvala još jednom!" - Melissa

3) Povrća supa od kvinoje sa keljem

Bez glutena i vegansko

„Upravo sam pronašla ovaj recept putem pinterest-a! Juhu sam napravila juhu i apsolutno je volim !! Nikad nisam pomišljao na kvinoju u supi, ali ovo ima toliko smisla! Uvijek tražim načine za dodavanje proteina bez dodavanja mesa, tako da je ovo sjajno i to voli cijela moja porodica! (Inače sam studentica, nisam mama, u slučaju da to ne znate. Lol) Ova juha je izvrsna za sve uzraste !! " - Maya

4) Tajlandski mango oblozi kupusa sa hrskavim umakom od tofua i kikirikija

Bez glutena i vegansko (vidi bilješke)

“Hvala vam puno na ovim ukusnim i jednostavnim receptima! Moj suprug i dvoje male djece zaista su uživali u oblogama od pržene riže i tofu salate od manga. Označio sam vašu web stranicu za dodatnu pomoć u budućnosti! Vaša web lokacija mi je zaista pomogla dok se krećem kroz puno radno vrijeme i jedem vegetarijanski i bez glutena. - Erin

5) Zdjel kelja, crnog graha i avokada Burrito

Bez glutena i vegansko

„Ovo sam večeras skuhao za svoju porodicu. Pokušavajući ih natjerati da jedu manje mesa i to je slast. Posebno volio marinirani kelj! Sljedeći put ću probati zdjelu od batata i zelene riže :) ”- Bethany

6) Pečena mrkva sa Farro, slanutak i herbed krem ​​kremom

Veganska opcija

„Napravio sam ovu mrkvu za Dan zahvalnosti i bila je moje omiljeno jelo tog dana. Slatkoća mrkve s kremastim umakom i orašastim okusom farroa stvorila je odličnu kombinaciju. I u cjelini, to je bilo jednostavno jelo za napraviti. Farro, krem ​​kremu i šarenu mrkvu pronašao sam u Whole Foods. " - Rachel

7) Takos sa slatkim krumpirom i crnim zrnom sa umakom od avokada-pepite

Bez glutena i lako vegansko

“Tako mi je drago što sam pronašao vašu stranicu. Još jedan izvrstan recept! Ovo sam večeras napravila za svog supruga (velikog obožavatelja mesa) i on je to isto volio. Feta mi je to stvarno napravila. Zarađivat će iznova i iznova! ” - Erin

8) Začinjena veganska juha od sočiva

Bez glutena i vegansko

“Napravila sam ovo za večeru prije nekoliko noći i bilo je nevjerovatno! Moj muž je veliki mesojed i uvijek se osjeća nezadovoljno vegetarijanskim jelima. Ali ovo je volio i držalo ga je sitim nekoliko sati. Imali smo ovo sa kiflama od cjelovite pšenice, i bila je to tako lijepa kombinacija. Zaista smo izbirljivi i većina novih recepata ne ulazi u našu rotaciju jelovnika, ali to će se raditi uvijek iznova. " - Anastasia

9) Špinat artičoke Enchiladas

Vegetarijanska

„Napravio sam ih večeras za večeru za moju petočlanu porodicu. Vegetarijanka sam, moje tri kćeri (u dobi od 7 do 13 godina) i suprug sigurno nisu. Moje djevojke su proždirale ovaj obrok, a suprug mi je rekao da bi jeo manje mesa ako bi vegetarijanac imao dobar ukus. Hvala ti!" - Amy

10) Pohovana riža na tajlandskom ananasu

Veganska opcija bez glutena

“Ukusno! Dodala sam gljive (potrošivši ono što sam imala) i brokulu (za boju) i bilo je strašno. Bila sam čak dovoljno hrabra da to poslužim roditeljima mog supruga koji obično ne jedu bezmesna jela! Na kraju je ostala samo jedna kašika, tako da mislim da je to bio pogodak. Hvala! " - Natasha

11) Začinjene burito posude od slatkog krompira i zelenog riža

Bez glutena i vegansko

„Upravo sam ovo pripremio za večeru. Baš ukusno. Čak je i moj suprug (koji jede tvrdo meso) bio ugodno iznenađen i volio ga je. Drago mu je što je ostalo sutra za ručak. Ovo je pobjednik. " - Margaret

12) Lagani rižoto od smeđe riže sa gljivama i svježim origanom

Veganska opcija bez glutena

“... Moj suprug obično nije lud za većinom bezmesnih obroka koje pripremam, ali on je TO VOLIO. Definitivno ću to napraviti ponovo. Puno ti hvala, Kate! " - Katie

13) Butternut tikva Chipotle Chili s avokadom

Bez glutena i vegansko

“Ovo je bilo jako ukusno! Poslužio sam ga s društvom prošlog vikenda i oni su strugali lonac, iako jedan od njih obično više voli meso pri svakom obroku. Moje dvije modifikacije: dodala sam jednu dodatnu limenku rajčice narezane na kockice sa zelenim čilijem i poslužila s pavlakom. Moj dečko neprestano pita "Jeste li sigurni da nema ostataka?" - Julie

14) Umak od pečene cvjetače, Freekeha i Garlicky tahinija

Lako vegansko

„Upravo sam ovo napravio za moju porodicu. Moja 16 godina kćer vegetarijanka istakla je recept. Apsolutno je ukusno !!! Zaista zadovoljavajuće, bez sve krivice za težak obrok. Svidjelo nam se i dodavat ćemo ga svojim redovnim favoritima. I super jednostavno !! Ovo se mora napraviti !! ” - Sheila

15) Prženi briselski klic i hrskavo zapečeni tofu sa medeno-sezamovom glazurom

Bez glutena i vegansko

“Još jedan nevjerovatan recept, savršena kombinacija slatkog i začinjenog. Predala sam ovo mom dečku koji voli meso kao vegetarijancu, i uspjelo je! Svaki recept koji kuham s ovog bloga je tako ukusan - sve što želim znati je kada je datum izlaska Cookie-a i Kate-ove kuharice! Hvala ti, Kate, vaši recepti obnovili su moju ljubav prema kuhanju i čine lomljenje kruha s voljenima još posebnijim. ” - Ailla

16) Začinjeni tajlandski umak od kikirikija nad pečenim slatkim krompirom i rižom

Bez glutena i vegansko

„Ovaj je recept sjajan ... Napravila sam ga za cijelu svoju porodicu (8 ljudi!) Na Božić i zaradila neke glavne poene za vegetarijanske pikantne poene sa svojim uglavnom rodbinom koji jedu meso. A onda proždrla cijelu vreću celera jedući ostatke sosa ... ”- Helen

17) Veggie Enchiladas od crnog graha

Opcija bez glutena, veganska opcija

“Ovo je bilo baš ukusno! Hvala ti! Čak je i moj dečko, koji obično jede meso uz sve svoje obroke, uživao u njima kao predjelo. " - Hillary

18) Prženi kelj i kokos pomiješajte

Bez glutena, veganski ako preskočite jaja

„Gotovo nikad ne komentiram blogove, ali nakon što sam drugi put u dvije sedmice napravila ovaj recept, znala sam da moram. Ova pomfrit je nevjerojatna - moj suprug (posvećeni mesojed) rekao je da je želi imati svake sedmice! Uspjeh! Hvala vam na vašim ukusnim receptima i prekrasnim fotografijama! “ - Kate

19) Portobello i Poblano Fajitas

Bez glutena i vegansko ako preskočite fetu

“Napravio sam ih večeras i OBOŽIO SAM ih! Ja i mužić uglavnom jedemo meso, ali trudimo se da ove nove godine odradimo ponedjeljak bez mesa, a to će biti novi dodatak našoj rotaciji, ponedjeljkom bez mesa ili ne! Hvala na izvrsnom receptu! ” - Dizydes

20) Juha od karfiola u curryju

Bez glutena i vegansko

„Kuhala sam ovu juhu nekoliko puta i ne samo da je volim, moj suprug je redovno traži. Većina muškaraca su meso i krompir, posebno moj, tako da to puno govori! Volimo Tia hranu i što je vruće, to bolje. Da bismo povećali začin, ovom receptu dodajemo jalapeño i pahuljice crvene paprike, ali držimo se istine. Napravio sam ga za prijatelje i oni su bili „oduševljeni“. Ovaj recept MORATE isprobati !! Sviđa mi se!! Hvala vam što ste podijelili !!!! ” - Deanna

21) Burrito od slatkog krumpira ugušen u avokado Salsa Verdeu

Lako bez glutena i lako veganski

„Napravio sam ih večeras. Bili su stvarno dobri. Čak su mi se i svidjeli. Sjajna bezmesna večera u ponedeljak. Hvala ti." - Tracy

22) Domaći vegetarijanski čili

Bez glutena i vegansko

“Danas smo imali ovaj recept i bio je ukusan. Moj suprug mesojed je to volio. Cijeli tjedan ćemo imati čili za ručak i večeru. " - Suheyl

23) Tacos od graha kvinoje sa kremastim umakom od avokada

Bez glutena i vegansko

“Vau, večerali smo ih večeras i tako ukusno. Moj partner je rekao „ovi su ukusniji od mesne sorte“. - Candice

24) Vegeterija sa slatkim krompirom i crnim grahom

Bez glutena (samo odaberite preljeve i lepinje bez glutena) i vegansko

“... Jednog sam pojeo u pljeskavici sa sirom, crvenim lukom, paradajzom, kornišonima i guacamoleom. I ja volim začin pa svom ‘madežu’ dodam nekoliko čilija od ptičjih oka. Moj suprug mesojed također je bio zapanjen njihovim okusom i tražio je još! Ovaj recept ću koristiti još dugo. Puno vam hvala na podjeli! “ - Mačka

Više resursa koje biste mogli cijeniti: 13 gotovih recepata za doručak, 16 recepata za ručak i 20 jednostavnih večera preko noći. Ovdje možete kupiti moju osnovnu kuhinjsku opremu. Ne zaboravite da nas pratite na Pinterestu za neprekidan tok inspiracije za recepte!


Pogledajte video: Pet namirnica koje snizavaju krvni pritisak (Decembar 2021).