Najbolji recepti

25 svježih recepata za majčin dan

25 svježih recepata za majčin dan

Majčin dan mi se ušuljao ove godine! Zaokružila sam svoje omiljene proljetne recepte za ljude poput mene u zadnji trenutak. Proslavljajmo naše voljene mame domaćim jelima tijekom cijelog vikenda.

Ako tražite način za virtualno povezivanje ovog vikenda, imam ideju za vas. Možda biste mogli zajedno zakazati virtualnu sesiju pečenja? Na primjer, moji recepti za muffine dovoljno su jednostavni za pravljenje dok čavrljate. Sve se miješaju ručno, pa vas neće prekidati nijedna glasna miješalica. Napravio bih kifle od borovnice! (Ako nemate uobičajeno brašno, domaće zobeno brašno je održiva alternativa.)

Ispod ćete pronaći svježe, vegetarijanske recepte organizirane po kategorijama - od slanih i slatkih marendi, do salata i priloga, glavnih jela i slastica. Za još više opcija, mogli biste pregledati moj pregled proljetnih marendi. Nadam se da ćete imati prekrasan vikend.

Recepti za branč

Tražite jednostavnu kombinaciju za branče? Napravite fritaju od krumpira za doručak i poslužite s mimozom.

Slano

  • Tost od pesto od avokada
  • Fritaja od brokule, čedara i špinata
  • Kako napraviti fritaju (štednjak ili pečena)
  • Pečeni krompir za doručak

Slatko

  • Mafini od borovnice
  • Vafli od banane, bez glutena
  • Vafli od zobi bez glutena
  • Mafini od limunske maline
  • Mimoze (plus zabavne varijacije)

Salate i strane

Dobre vijesti: Bilo koji od ovih recepata lijepo bi se uklopio s glavnim jelima navedenim u nastavku. Izaberite!

  • Italijanska nasjeckana salata
  • Parmezan pržena brokula s balzamičnom kapljicom
  • Savršene pečene šparoge
  • Salata od pržene i sirove mrkve sa avokadom
  • Cezar salata sušena na paradajzu
  • Salata od živahne naranče i rikole

Glavna jela

Evo mojih omiljenih predjela za proljeće. Svi su ukusni i puni iskupljujućeg povrća.

  • Balsamic tjestenina od špinata s prženom brokulom i paprikom
  • Najbolje povrće lazanja
  • Pica s bademima Broccolini
  • Pečena mrkva sa Farro, slanutak i biljni krem ​​krem ​​fraîche
  • Lazanje sa špinatom artičoke
  • Proljetna tjestenina od graška i šparoga

Deserti

Evo nekoliko voćnih poslastica za mamu! Prva tri izvrsno bi se slagala s kuglicom sladoleda od vanilije.

  • Čorba od badema borovnice
  • Torta od maslinovog ulja od citrusa
  • Bademov kolač bez glutena s bobičastim voćem na vrhu
  • Tart za grčki jogurt koji se ne peče

Više resursa koje biste mogli cijeniti: 50+ recepata za proljetni doručak, moja mjesečna serija „šta kuhati“, te osnovni kuhinjski alati i oprema.


Pogledajte video: Cooking goulash for whole crew (Oktobar 2021).