Novi recepti

Prekrasan koktel crvenog zvona

Prekrasan koktel crvenog zvona

Prekrasno crveno zvono krasan je koktel napravljen na Manifestu, modernom spektaklu u Kansas Cityju, Missouri. Prvi put sam to doživjela u februaru, kada sam bila u gradu kako bih posjetila prijateljicu Jordan i njenog supruga. Tijekom vikenda razgovarala je o manifestu i svom omiljenom piću, prelijepom crvenom zvonu. Radoznalost je zavladala i uvjerila sam par da bismo svoj ionako fantastični vikend trebali zatvoriti fensi koktelima.

Poslali smo vlasniku poruku za rezervaciju, kao što je i uobičajeno, i potrčali hladnim zimskim zrakom do neoznačenih vrata u stražnjoj uličici. Otmjeni barmen odveo nas je dolje u salon osvijetljen svijećama. Smjestili smo se u okrugli separe s dubokim naslonima i pregledali njihov jelovnik koktela po mjeri. Jordan je odabrala svog favorita, a suprug i ja smo naručili neobična pića na bazi viskija. Promatrao sam barmena dok je spretno miješao pića i protresao ih panacheom.

Budući da se gnušam gina i tonika, bio sam pomalo oprezan kad mi je Jordan pružio njezin napitak na bazi džina da probam, ali zaljubio sam se na prvi gutljaj. Izmiješana paprika i bosiljak ublažavaju borov ukus džina. Jaka je, ali ne premoćna, prirodno blago slatka i osvježavajuće lagana. Bivši barmen u meni zarekao se da će stvoriti piće od jedanaest dolara kod kuće.

Koliko god je crveno zvono bilo divno u tom ugodnom podrumu u februaru, smatrao sam da bi bilo prikladnije za ljeto, kada su sezona bosiljka i paprike. Napokon je došlo vrijeme! Prekrasno crveno zvono apsolutno je vrijedilo čekati.

Iako nisam potpuno siguran da je ovo potpuno ista formula koja se koristi u Manifestu, mogu vam reći da je užasno blizu. Toliko sam se zabavljao praveći i fotografirajući (i pijući!) Ovo prekrasno crveno zvono da razmišljam o sedmičnoj ljetnoj seriji koktela za blog. Predstavljat ću osvježavajuća pića sastavljena od osnovnih likera i malo ili nimalo likera, aromatiziranih svježim sezonskim proizvodima. Sretan sat, bilo ko?

Prekrasan koktel crvenog zvona

  • Autor:
  • Vrijeme pripreme: 5 min
  • Ukupno vrijeme: 5 min
  • Prinos: 1 koktel 1x
  • Kategorija: Koktel

Osvježavajući ljetni koktel napravljen od crvene paprike, bosiljka, džina i limete. Ovaj recept inspiriran je Manifestom u Kansas Cityju, MO.

Skala

Sastojci

Po koktelu

  • ⅓ srednje crvene paprike, narezane na trake duge dva inča
  • 5 do 6 svježih listova bosiljka
  • ½ kreč, sok
  • 1 ½ unci džina
  • ½ do 1 kašičice nektara agave ili jednostavnog sirupa

Instrukcije

  1. U shakeru za koktele kombinirajte crvenu papriku, bosiljak i sok limete. Miješajte temeljito, sve dok se crvena paprika temeljito ne razbije. Ne bi mu trebalo preostati nikakva škripanja.
  2. Dodajte džin i puno leda. Stavite poklopac i promućkajte se kao ludi.
  3. Procijedite i ulijte u ohlađenu čašu za martini.
  4. Zaljubite se u prekrasno crveno zvono.

Information Informacije o prehrani

Prikazane informacije su procjene koje pruža mrežni kalkulator prehrane. Ne bi se trebalo smatrati nadomjestkom savjetima profesionalnih nutricionista.


Pogledajte video: HUGO KOKTEL (Januar 2022).