Najnoviji recepti

Najbolja pileća salata ikad

Najbolja pileća salata ikad

Najbolja pileća salata ikad

S rajčicama, pančetom i hrskavim krutonima

S rajčicama, pančetom i hrskavim krutonima

Služi 4

Kuha za 1 sat 50 minuta plus vrijeme hlađenja

TeškoćaSuper lako

Prehrana po porciji
  • Kalorije 892 45%

  • Masti 53,7g 77%

  • Zasićuje 12,8g 64%

  • Šećeri 10,2g 11%

  • Proteini 59,3g 118%

  • Ugljeni hidrati 40,9g 16%

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1,2 kg piletine veće dobrobiti
  • morska so
  • svježe mljeveni crni biber
  • maslinovo ulje
  • 1 pogača ciabatta, rastrgana na komade
  • 12 kriški pancete višeg blagostanja
  • 50 g divlje rakete
  • 1 svežnja metvice, ubrani listovi
  • 145 g polusušenih rajčica na maslinovom ulju, ocijeđeno i prepolovljeno
  • balzamični sirće
  • kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje

Metoda

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6.
  2. Piletinu začinite solju i paprom, a zatim natrljajte s malo maslinovog ulja. Stavite u pleh za pečenje i pecite 1½ sata ili dok ne kuvate, dodajući hljeb nakon 30 minuta. Izvadite iz rerne.
  3. Kad se vaša piletina malo ohladi, meso ili ruke par vilica pocepajte na duge komade i ostavite sa strane.
  4. Kriške pancete popržite na malo ulja dok ne postanu hrskave. Bacite piletinu s krutonima, rukolom, mentom, paradajzom i pančetom. Dobro začinite, odjenite s malo balzamičnog octa i ekstra djevičanskog maslinovog ulja i poslužite uz čašu svježeg bijelog vina.


Pogledajte video: Zalogaj razgovora Ep #4: Najbolja pileća salata ft. Saamo Petraa (Oktobar 2021).