Neobični recepti

Nova krumpirova salata sa kiselim vrhnjem, vlascem i pancetom

Nova krumpirova salata sa kiselim vrhnjem, vlascem i pancetom

Nova krumpirova salata sa kiselim vrhnjem, vlascem i pancetom

Smoky uzeti ljetni klasik roštilja

Smoky uzeti ljetni klasik roštilja

Služi 4

Kuha za 35 minuta

TeškoćaSuper lako

Prehrana po porciji
  • Kalorije 362 18%

  • Masti 15,8g 23%

  • Zasićuje 7,5g 38%

  • Šećeri 6.7g 7%

  • Sol 1,2g 20%

  • Proteini 11,5g 23%

  • Ugljeni hidrati 46g 18%

  • Vlakna 2,7 g -

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1 kg mladog krompira, pročišćen
  • 100 g dimljene pancete ili slanine veće dobrobiti
  • 1 šaka ustajalih mrvica
  • Kisela krema od 125 ml
  • 125 ml prirodnog jogurta bez masti
  • 1 gomila svježeg vlasca, izrezana

Metoda

  1. Krompir lagano skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ga dobro ocijedite. Ostavite ih da se malo ohlade.
  2. Pržite pancetu ili slaninu dok ne postane hrskava, razbijte i stavite sa strane. Pržite prezlu na masti od pancete ili slanine dok ne postane hrskava.
  3. Prerežite krompir na pola i prelijte kiselom kremom, jogurtom, morskom soli i svježe mljevenim crnim biberom. Pre serviranja saviti pancetu i većinu prezli, a vrh rasuti vlascem i preostalim prezlama pre serviranja.


Pogledajte video: LJUBAVNI DORUČAK (Oktobar 2021).