Najbolji recepti

Prekrasne Gennarove ostatke bruschetta

Prekrasne Gennarove ostatke bruschetta

Prekrasne Gennarove ostatke bruschetta

Savršeno za visoko postavljanje prženih povrća

Savršeno za visoko postavljanje prženih povrća

Služi 1

Kuva se za 15 minuta

TeškoćaSuper lako

Prehrana po porciji
  • Kalorije 383 19%

  • Masti 20,7g 30%

  • Zasiti 3,8g 19%

  • Šećeri 16,8g 19%

  • Sol 2.69g 45%

  • Proteini 9,5g 19%

  • Ugljeni hidrati 40,2g 15%

  • Vlakna 5.6g -

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1 kriška hljeba od dizanog tijesta
  • 1 komad ostataka pečene repe
  • 2 komada ostataka pečene cikle
  • 1 komad ostataka pečenog pastrnjaka
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • balzamični ocat
  • 1 češanj belog luka
  • 2 grančice svježeg peršuna ravnog lista
  • 1 šaka miješanog lišća salate
  • 1 grančica svježe mente
  • 1 limun
  • Parmezan

Recept od

Jamiejev porodični Božić

Autor Gennaro Contaldo

Metoda

  1. Stavite hljeb na vruću tavu i nazdravite s obje strane.
  2. Otprilike zgnječite ostatke povrća. Začinite morskom soli i crnim biberom, prelijte ekstra djevičanskim maslinovim uljem i malo prskanja balzamika, a zatim ponovo zgnječite.
  3. Polovinu češnjaka prepolovite, a zatim izrezane strane istrljajte po cijelom tostu, a zatim žlicom stavite pire povrće na vrh.
  4. Pokupite i grubo nasjeckajte listove peršina, a zatim ih razbacite po vrhu.
  5. Izaberite listove mente, zatim prelijte lišćem salate, dobrom prstohvatom soli, kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kapljicom balzamika i iscijeđenim limunovim sokom.
  6. Stavite prstohvat lišća salate na vrh bruschette, a zatim obrijte parmezan. Završite kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i poslužite odmah s ostatkom salate sa strane.


Pogledajte video: Mugo Pine Redesign: Part 1: Pruning (Oktobar 2021).