Novi recepti

Nevjerovatna salata od korjenastog povrća

Nevjerovatna salata od korjenastog povrća

Nevjerovatna salata od korjenastog povrća

Uz domaći preljev od čilija i mente na žaru

  • Njemačka
  • UK

Da li biste radije vidjeli verziju u Velikoj Britaniji? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju?Zatvori

Uz domaći preljev od čilija i mente na žaru

Služi 4

Kuha za 10 minuta

TeškoćaNe super

Prehrana po porciji
  • Kalorije 326 16%

  • Masti 30,4g 43%

  • Zasićuje 4.4g 22%

  • Šećeri 10,5g 12%

  • Sol 1,21g 20%

  • Proteini 2,5g 5%

  • Ugljeni hidrati 11,6 g 4%

  • Vlakna 5g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 3 svježe cikle, različite boje, ako je moguće, oguljene
  • 3 mrkve, oguljene
  • 1 srce celera, sa lišćem
  • ½ mali radić, opran i osušen
  • 1 grozd rotkvica, preliven i repom
  • 1 lukovica komorača, biljni vrhovi rezervirani
  • 1 preliv od čilija na žaru

recept prilagođen iz

Kuhaj sa Jamiejem

Jamie Oliver

Metoda

  1. Vrlo dobro narežite ili obrijte ciklu i šargarepu, koristeći dobre vještine noža, mandolinu na finom položaju (koristite štitnik!) Ili, najlakše, gulilicu za brzinu, dok ne dobijete hrpu tankih, valovitih, hrskavih kriški. Stavite u veliku posudu za miješanje.
  2. Oštrim nožem narežite srce i lišće celera, radič, rotkvicu i komorač što sitnije možete dodati i dodati u zdjelu kriški povrća od povrća.
  3. Korjenasto povrće ubacite u preljev od čilija na žaru, pažljivo začinite morskom solju i crnim paprom i poslužite posuto rezerviranim vrhovima komorača.


Pogledajte video: Salata sa testeninom (Oktobar 2021).