Neobični recepti

Najbolji marinirani riblji ćevapi

Najbolji marinirani riblji ćevapi

Najbolji marinirani riblji ćevapi

Savršeno za ljetne barbike

  • Njemačka
  • UK

Da li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português?Zatvori

Savršeno za ljetne barbike

Služi 6

Kuha za 15 minuta

TeškoćaNe super

Prehrana po porciji
  • Kalorije 102 5%

  • Masti 1,3g 2%

  • Zasićeni 0,5g 3%

  • Šećeri 1,6g 2%

  • Sol 0,09 g 2%

  • Proteini 14,8g 30%

  • Ugljikohidrati 8,8g 3%

  • Vlakna 0,5g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 500 g repa grdobine (ili bakalara ili haddoka), iz održivih izvora, zamolite svog proizvođača ribe, obrubljenog od sve kože i kostiju i isečenog na kockice od 2,5 cm
  • 6-8 ražnja ili štapića svježi ružmarin, uklonjeni donji listovi, savjeti zadržani
  • 255 g mladog krompira, kuvano, prepolovljeno
  • Za marinadu
  • 2 komada svježeg đumbira veličine tankog kriška
  • 1 limun, sok i korica
  • 1 kašičica kurkume
  • 2 čena belog luka
  • 2 sušena čilija, izmrvljena
  • 1 šaka svježe mente
  • 4 kašike prirodnog jogurta

Recept od

Jamie's Kitchen

Metoda

  1. Ako kuhate za hrpu prijatelja ili za zabavu, ovi ćevapi će učiniti trik. Tako ih je jednostavno napraviti, a vraški su ukusne. Marinirani u mješavini začina, mogu se peći na žaru, peći na žaru ili kuhati na barbiki. Obavezno pogledajte i moje recepte za piletinu i janjeće ćevape!
  2. Sve sastojke za marinadu, osim jogurta, stavite u procesor za kuhanje i blitz dok ne postane glatko. Umiješajte jogurt. Koristite ražnjiće ili štapiće ružmarina, naribajte ribu naizmjence s mladim krumpirom. Prelijte marinadom i pecite na roštilju 2 minute sa svake strane.


Pogledajte video: cevapi TojeTo sarajevski original (Novembar 2021).