Novi recepti

Prepečenici od dimljenog lososa, hrena i kresine

Prepečenici od dimljenog lososa, hrena i kresine

Prepečenici od dimljenog lososa, hrena i kresine

Ova kombinacija okusa je klasična

Ova kombinacija okusa je klasična

Služi 4

Kuha za 10 minuta

TeškoćaNe super

Prehrana po porciji
  • Kalorije 395 20%

  • Masti 17,9g 26%

  • Zasićuje 4g 20%

  • Šećeri 2,7g 3%

  • Sol 4.39g 73%

  • Proteini 24,7g 49%

  • Ugljeni hidrati 35,8g 14%

  • Vlakna 2.4g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • ½ kašičica kremastog hrena
  • ½ mala krem ​​krema za kadu
  • 1 mala prstohvat morske soli
  • 1 mala prstohvat svježe mljevenog crnog bibera
  • 1 iscijediti limunov sok
  • 1 pogača ciabatta
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • 300 g dimljenog lososa, iz održivih izvora, pitajte svog proizvođača ribe
  • ½ punnet cress
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • 1 iscijediti limunov sok

Metoda

  1. Postoje određene dobitne kombinacije koje rade svaki put; najbolji prijatelji koji vas nikada neće iznevjeriti i dati vam velik udarac za svoj novac. Ovaj je recept lako prilagoditi, pa ga prilagodite za sve ljude koji vas okružuju.
  2. Dodajte ½ žličice kremastog hrena u tub malu kadu krem ​​kreme. Pospite malom prstohvatom morske soli i svježe mljevenim crnim biberom i iscijeđenim limunovim sokom, pa dobro promiješajte. Okusite da provjerite da li je dovoljno vruće. Narežite štrucu ciabatte na kriške debljine 1 cm, prepecite ih ili popecite, a zatim pokapajte na malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Na vrh nanesite talase dimljenog lososa (pakiranje od 300g je savršeno ovdje) U svaki tost dodajte hrpicu krem ​​kreme od rena, a zatim presjecite net koštunu krese. Završite sa sitnom kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i malo iscijeđenog limunovog soka. Ukusno.


Pogledajte video: Rybí legendy Jakuba Vágnera - Sibiř. Fish Legends - Siberia (Oktobar 2021).