Tradicionalni recepti

Polako pečeni balzamični paradajz sa porilukom i bosiljkom

Polako pečeni balzamični paradajz sa porilukom i bosiljkom

Polako pečeni balzamični paradajz sa porilukom i bosiljkom

Briljantno jednostavan prilog od povrća

  • Njemačka
  • Holandija
  • UK

Da li biste radije vidjeli verziju u Velikoj Britaniji? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju?Zatvori

Briljantno jednostavan prilog od povrća

Služi 6

Kuha za 1 sat 10 minuta

TeškoćaNe super

Prehrana po porciji
  • Kalorije 123 6%

  • Masti 4,6 g 7%

  • Zasićuje 0,8g 4%

  • Šećeri 16,6g 18%

  • Sol 0,70g 12%

  • Proteini 2,4g 5%

  • Ugljeni hidrati 17,8g 7%

  • Vlakna 2,2g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 12 šljiva paradajza
  • 4 češnja češnjaka, oguljena i sitno narezana
  • 1 šaka svježeg bosiljka, lišće ubrano i potrgano
  • 12 svježih lovorovih listova
  • 12 poriluka za bebe, ošišan i opran
  • morska so
  • svježe mljeveni crni biber
  • 200 ml balzamičnog sirćeta
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Recept od

Jamie's Kitchen

Metoda

  1. Zagrijte pećnicu na 170 ° C / 325 ° F / plin 3.
  2. Zarežite vrhove rajčice krstom. Uzmite zemljanu posudu u koju će se paradajz dobro uklopiti i pospite češnjak i bosiljak po dnu. Stavite rajčicu jednu do druge u pladanj, na vrh bijelog luka i bosiljka, a zatim lovorov list dobro ugurajte u kockice paradajza i dobro začinite. Poriluk položite na dasku i obilno pospite solju i paprom. Pomoću valjka za valjanje pritisnite vrh poriluka da u njega istisnete začin. Ovo će također popustiti njihovu teksturu. Ubacite poriluk u paradajz i oko njega. Prelijte balzamičnim octom, pokapajte maslinovim uljem i pecite u zagrijanoj rerni sat vremena. Prije posluživanja uklonite lovorov list.
  3. Isprobajte ovo: Ovi rajčice izvrsno se služe kao jelo od povrća ili kao dio tople salate. Dobar i kao podloga za juhu, pire da se napravi umak ili posluži preko tjestenine.


Pogledajte video: Kampanja FZS Bihać PROMOCIJA ZDRAVLJA - Gastrointestinalna oboljenja (Decembar 2021).