Novi recepti

Pržena karfiol sa kimom, korijanderom i bademima

Pržena karfiol sa kimom, korijanderom i bademima

Pržena karfiol sa kimom, korijanderom i bademima

Hrskavo i divno začinjeno

  • Njemačka
  • Holandija
  • UK

Da li biste radije vidjeli verziju u Velikoj Britaniji? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju?Zatvori

Hrskavo i divno začinjeno

Služi 4

Kuha za 25 minuta

TeškoćaNe super

Prehrana po porciji
  • Kalorije 173 9%

  • Masti 14,4g 21%

  • Zasićeni 3.8g 19%

  • Šećeri 4,2g 5%

  • Sol 0,55g 9%

  • Proteini 7.1g 14%

  • Ugljikohidrati 5.1g 2%

  • Vlakno 3.2g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 1 glava cvjetače, uklonjeni vanjski zeleni listovi, slomljeni u cvjetove
  • morska so
  • maslinovo ulje
  • 1 kvasac maslaca
  • 2 kašičice sjemenki kima
  • 2 kašičice sjemenki korijandera
  • 1-2 sušena crvena čilija
  • 1 šaka blanširanih badema, smrskan
  • 1 limun, korica i sok od

Recept od

Kuhaj sa Jamiejem

Metoda

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C / plin 6. Karfiol nekoliko minuta blanširajte u slanoj kipućoj vodi, a zatim ga ocijedite u cjedilu, ostavljajući da se osuši na pari (ne želite da vam u karfiolu ostane vode ili se neće pravilno ispeći). Bacite ga u dobar vršak maslinovog ulja i maslaca. U tučku i minobacaču začinite svoje začine i čilije prstohvatom soli, a zatim ih pomiješajte s bademima i stavite u vruću, suhu posudu otpornu na peć da polako tostiraju. Nakon par minuta dodajte karfiol. Kad dobije lijepu boju, dodajte koricu limuna i sok i dobro promiješajte. Pržite oko minutu duže, a zatim tavu stavite u zagrijanu rernu oko 15 minuta da se prži.


Pogledajte video: Rajska musaka - Hranom do zdravlja - Mira Materić (Oktobar 2021).