Neobični recepti

Divan puding od limuna

Divan puding od limuna

Divan puding od limuna

Ugodno gnjecav i spužvast

  • Njemačka
  • Holandija
  • UK

Da li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português?Zatvori

Ugodno gnjecav i spužvast

Služi 4

Kuha za 55 minuta

TeškoćaSuper lako

Prehrana po porciji
  • Kalorije 371 19%

  • Masti 17,3g 25%

  • Zasićuje 9,6 g 48%

  • Šećeri 35,1g ​​39%

  • Proteini 8,3g 17%

  • Ugljeni hidrati 45,2g 17%

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 55 g putera, plus dodatak za podmazivanje
  • 115 g šećera
  • 1 limun
  • 2 velika jaja iz slobodnog uzgoja
  • 55 g samoniklog brašna
  • 285 ml mleka

Recept od

Sretni dani s golim kuharom

Metoda

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6.
  2. Stavite maslac i šećer u posudu za miješanje, naribajte koricu limuna i vrhnje dok ne postanu blijedi i pahuljasti.
  3. Odvojite jaja, a zatim dodajte žumanjke i brašno, pa tucite. Dodajte mlijeko i 3 kašike limunovog soka i dobro promiješajte.
  4. Umutite bjelanjke u zasebnoj posudi dok ne postanu čvrsti, a zatim dodajte ostatak smjese. Sve to dobro promiješajte, ali nemojte previše miješati; ne želite da zrak izlazi iz bjelanjaka.
  5. Ulijte u posudu premazanu maslacem, stavite posudu u pleh za prženje otprilike trećinu vode, a zatim pecite u zagrijanoj rerni oko 45 minuta dok se vrh ne postavi i ne postane spužvast i bude lijepe zlatne boje.


Pogledajte video: Brzi desert u čaši: kako se pravi domaći puding od vanilije i čokolade? Osnovni recept za puding (Decembar 2021).