Tradicionalni recepti

5 živopisnih meksičkih recepata

5 živopisnih meksičkih recepata

Volimo svaku priliku da slavimo predivna jela i okuse Meksika. Dodajte dah karnevala u svoj dan s ovim briljantnim receptima nadahnutim Meksikom.

Prekrasne tortilje za doručak

Svilenkasta jaja, svježi avokado, ukusni zreli paradajz, tvrdi sir i Jamiejev domaći chilli sos. Ova epska tortilja izvrsna je za doručak, marendu ili brzi ručak.

Ova jednostavna mala salata može biti prilično izvanredna, ali morate je začiniti tim meksičkim duhom hrabrošću sa sokom limete, solju i čilijem, dok vam ne zapjeva u ustima.

Mole je meksički klasik - gusti, tamni umak napravljen od mješavine slatkih i začinjenih čilija, zaokružen gorkom čokoladom. Posluženo s nježnom piletinom i domaćim tacosom, jednostavno je uzvišeno.

Jamie služi ove nevjerovatne riblje tacose sa svim ukrasima - krupni guacamole, voćni salsa od ananasa, kisela pavlaka od češnjaka i jaja sa jalapeño šiljkom. Oni su tako dobri.

Tamale mogu biti slatke ili slane - u osnovi su punjene knedle. Ako ne možete doći do kornjača da ih zamotate, masni ili voštani papir također će učiniti trik.

Za još više ukusni meksički recepti, pogledajte kompletnu kolekciju ovdje.


Pogledajte video: Uvek u glavnoj ulozi: Frikom naćosi (Januar 2022).