Novi recepti

Pileći tanjir

Pileći tanjir

Pileće noge dobro operite i obrišite kuhinjskom krpom.

Začinite ih s malo soli i papra, pa ih stavite na grill tavu (možete ih staviti i u tavu s uljem).

Zapecite ih s obje strane, pa ih izvadite na tanjur.


Luk ogulite i sitno ga nasjeckajte.

Očistimo mrkvu, prerežemo je na pola, pa je narežemo.

Paradajz narežemo na kockice.

Papriku očistimo od sjemenki i narežemo na desne kvadrate.

Zagrijte ulje u šerpi.

Dodajte luk i ostavite da omekša 2-3 minute, a zatim dodajte mrkvu i papar.

Ostavite na vatri još 2-3 minute i dodajte paradajz sa sokom.

Začinite s malo soli, papra i paprike, ali i dodajte kopar.

Pustite da malo padne i skinite posudu s vatre.

Češnjak očistimo, sameljemo i stavimo preko prženog povrća.

Prelijte vinom i promiješajte.

U rimsku zdjelu (ili keramičku, jenu) stavite malo soli i papra na dno (ako koristite rimsku zdjelu, držite je barem 1 sat prije s vodom).


Stavite zapečena bedra, a zatim prelijte mješavinu povrća vinom.

Na vrhu lomimo komade lovorovog lišća.


Pokriveno jelo stavite u pećnicu i zapalite.

Ostavimo na odgovarajućoj temperaturi dok bedra dobro ne prodru.

Kad su jako dobro, otkrivamo plovilo i ostavljamo ga oko 10 minuta.

Izvadimo ga iz rerne i po vrhu posipamo zeleni peršun.

To je poslastica.

Jedva čekam da dođe ljeto, da kupim još svježeg povrća i ponovo napravim ovaj tanjir.


Kokoška je postala viralna na receptima društvenih mreža

Poljoprivrednik iz Kurdistana, bivši vojnik po imenu Goran A Surchi, doživio je potpuno neočekivan trenutak kada je provjerio kolibu svojih pilića i odmah osjetio potrebu da sve zabilježi u video zapisu. Čovjek je otkrio da je njegova kokoš doslovno uzela pod svoje krilo tri siročad mačića.

U početku, farmer nije shvaćao šta se tačno događa, ali je čuo mijaukanje iz područja gdje je kokoš mirno sjedila. Prva pomisao bila je da mačkama može prijetiti pilićima, pa je počeo gledati u kavez. U samo nekoliko trenutaka shvatio je da se zvukovi mogu čuti ispod bijele kokoši.

Nakon što je podigao kokoš, čovjek je imao veliko iznenađenje, otkrivši tri mačića.


Recept pilećeg temeljca u sporom štednjaku 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot by Papa Good Recipes

Recept za kupus i dimljene sarmale za spori štednjak 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot by Laura's Sweets

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot by Laura's Sweets

Ćufte od povrća s ružmarinom na Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot


Šaranska ploča

Ako isprobate moj recept za Šaranska ploča, Jedva čekam da vas ponovo vidim i da mi kažete koliko ste uživali.

  • 1.300 kg debla šarana
  • 3 velika luka
  • 3 češnja belog luka
  • crvena paprika
  • kutija paradajza u čorbi narezanoj na kockice (400 g). Možete koristiti i 1/2 kg svježeg oguljenog paradajza.
  • 200 ml bijelog vina
  • 3-4 kašike ulja
  • soli
  • biber
  • lovorov list
  • zeleni peršun
  • 3-4 kašike ulja za prženje ribe

Način pripreme:
Ribu operemo, natapkamo upijajućim papirnim ubrusom i narežemo na komade odgovarajuće veličine.
Pospite solom iznutra i izvana i ostavite da odstoji pola sata. Nakon tog vremena zagrijte ulje u tavi i malo zapecite komade ribe.
Zasebno, u drugoj posudi, zagrijte ulje i dodajte luk narezan na kockice.
Ostavite da omekša, pa dodajte narezanu papriku.
Nakon 2-3 minute dodajte rajčice u juhu, lovorov list i začinite solju i paprom. Pustite da prokuha nekoliko minuta, a zatim stavite zdrobljeni češnjak i prelijte vinom.
Nakon nekoliko vrenja prenesite umak u tavu i na njega stavite komade ribe.
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na srednju vatru oko 40 minuta ili dok riba dobro ne prodre. S vremena na vrijeme ribu posipamo umakom s pladnja.
Na kraju dodamo sjeckani peršun. Služimo plakiju, toplu i hladnu. Kako Vam se sviđa. To je brz, ukusan i zdrav recept.
U nastavku prilažem nekoliko fotografija sa priprema.
Ako vam se sviđa recept, ostavite mi komentar (odjeljak komentara je ispod). Na ovaj način nagrađujete moj rad :). Možete dijeliti na Facebooku ili drugim društvenim mrežama. Ljubim te i čekam u kuhinji!
Neka vam bude od koristi!
Upamti, svaki dan te čekam moja facebook stranica sa ukusnim receptima za inspiraciju.
Ako želite, možete se pridružiti grupi "Dobrote iz naše kuhinje"da zajedno kuvaju i konsultuju se.
Ovdje ćete pronaći više RIBIH RECEPTA.


Recept: Pileći Biryani

Sastojak:

  • 1,4 kilograma pilećeg mesa (meso bez kostiju je savršeno)
  • 1 luk
  • 5 režnjeva belog luka
  • 1 konzerva paradajza u čorbi (400 grama)
  • 500 ml jogurta
  • 1 korijen đumbira (8-10 cm)
  • 2 kašike garam masale
  • 1 kašičica naribanog kardamoma
  • 1 kašičica naribanog korijandera
  • 3 ljute papričice
  • 4 kašike ulja

Priprema:

  1. Ogulite 1 luk, češnjak i đumbir.
  2. Riblji luk i češnjak narežite na ploške. Iseckajte đumbir.
  3. Ljutu papriku nasjeckajte.
  4. Meso narežite na odgovarajuće komade.
  5. Zagrijte 4 kašike ulja.
  6. Dodajte i pirjajte luk, češnjak i đumbir.
  7. Dodajte ljutu papriku, garam masalu, mljeveni korijander i mljeveni kardamom.
  8. Dodajte sjeckani paradajz sa sokom iz konzerve.
  9. Dodajte jogurt i kašiku soli.
  10. Ostavite da mešavina proključa nekoliko minuta i dodajte piletinu.
  11. Kuhajte poklopljeno, na laganoj vatri, povremeno miješajući da se ne zalijepi, oko 40 minuta, dok umak ne padne i piletina dobro prodire. Ako piletina nije ušla, dodajte još vode i nastavite kuhati.
  12. Dok meso ne prokuha, pripremite pirinač: kuhajte pirinač 5 minuta u 4 litre vode sa žlicom soli. Procijedite i isperite pirinač hladnom vodom da prestane ključati.
  13. Rernu zagrejte na 160 stepeni.
  14. Ogulite posljednji luk i narežite ga na male komadiće.
  15. Marelice narežite na četvrtine, a ananas na kockice. Bademe narežite na trake po dužini.
  16. Zagrijte ulje (4-5 kašika).
  17. Dodajte i dobro propirjajte luk oko 3 minute na umjerenoj vatri.
  18. Dodajte sjemenke kima i pržite još 30 sekundi.
  19. Dodajte marelice, ananas, grožđice, bademe, klinčiće, muškatni oraščić, mahunu kardamoma i crvenu papriku te smeđu još 30 sekundi. Sklonite voće s vatre.
  20. Pomiješajte sok od naranče sa sirupom od ananasa i kurkume.
  21. Pripremite odgovarajući pladanj za postavljanje biryanija.
  22. Sastojke rasporedite u slojeve sledećim redosledom: meso sa sosom, pirinač, mešavina voća sa uljem u kojem su se pekli.
  23. Pospite voćnim sirupom od kurkume.
  24. Pokrijte aluminijskom folijom i stavite peći na 40 minuta.

Vreme pripreme: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta

Pileći biryani odmah poslužite, vruć, sa sitno sjeckanom nanom na vrhu.


Najbolji način čišćenja sjajnog namještaja, ogledala, prozora, pločica

Imate li sjajnu mobilnu kućicu u kojoj se mrlje mogu stalno vidjeti i ne znate što učiniti?
Znam.
Ne trebaju vam nikakvi proizvodi za čišćenje, samo vlažna krpa.

Fotografija sa Pixabaya. To nije moja kuhinja. Nemam više kuću.
Prije otprilike 10 godina, dok sam živio u Italiji, po šesti put sam se preselio u stan koji nikada nije bio useljen.
Stanodavac nije razumio zašto ne može pronaći nikoga za iznajmljivanje.
Tražio je, mnogi su ga dolazili vidjeti, ali niko ga nije htio.

& # 8212 Ovaj kuhinjski namještaj i dnevna soba plaši žene.
& # 8212 Kako to?
& # 8212 Pa, prvo je plavo (tamno), sja, ogromno je (oko 3 metra) i nemoguće ga je održavati čistim. Kako si je dodirnuo, kako se umrljala. I može se vidjeti sa 1 km. Nije poput bilo kojeg drugog komada namještaja.
& # 8212 Ali to je moderno, svi žele tako nešto. Koštalo me je bogatstva.
& # 8212 Bit će moderno, ali samo za muškarce. Zato što plaćaju nekome za čišćenje. Zaista. Tako vam namještaj pojede život. Kad uđete u ovu kuću, to je kao da uđete u iglu na Antarktiku ili u Sibiru. To je polarna atmosfera. Sjajna tamnoplava = Sjeverni pol.

Nisam rekao, ali kad sam imao oko 14 godina, želio sam biti dizajner interijera. Učio sam samostalno, ali nisam krenuo tim putem. Ako ste čitali & # 822214 nijanse crvene & # 8221, znate zašto.
Način na koji je kuhinja uređena u suprotnosti je sa mojim ukusom.
Ali. ukusi su ukusi.

Unatoč užasnom namještaju - iskreno, bilo je užasno - iznajmio sam stan.
To je zato što je imao dobru cijenu.
Uvijek sam bio na poslu, 7 dana od 7. Trebao mi je krevet i kupaonica, nije me bilo briga kako izgleda namještaj u dnevnoj sobi, jer ne bih imao vremena za uživanje.

U to vrijeme nisam znala kako očistiti namještaj, ali sam znala da ću pronaći način.
Bilo je mnogo teže nego što sam ikada mogao zamisliti.
Plakala sam kad god bih se usudila da ga očistim. Trebali su mi sati i tresao sam se od umora dok sam trljao. Bojao sam se da će poprimiti sjaj i boju!
Probao sam mnogo hemikalija koje su me koštale čitavo bogatstvo.
Kupio sam određene proizvode za tako nešto.
Donekle su radili, ali nikada nisam bio zadovoljan jer mi je trebalo predugo.
Nisam imao vremena.

Jednog dana širio sam svježe oprane kuhinjske krpe i palo mi je na pamet da podignem jednu i obrišem čudovište. Tako sam nazvao taj namještaj.

Nisam mogao vjerovati. Za 5 minuta sam sve očistio. Bez ikakvog napora.
Napravio sam nekoliko koraka unatrag da vidim ima li još mjesta.
A nije ih bilo.
Čudovište je izgledalo potpuno novo, upravo doneseno iz fabrike.

  • ogledalo,
  • prozori,
  • PVC prozorski okviri,
  • obojena metalna blindirana vrata,
  • kuhinjska ploča,
  • sudopere,
  • slavine,
  • kupaonske i kuhinjske pločice,
  • tuš,
  • apsolutno sve, koristeći samo svježe oprane kuhinjske krpe.

Pokušajte samo jednom. Za tebe, ne za mene. Nemam šta dobiti ili izgubiti ako ne želite ni pokušati.
Iskreno, ni ja ne bih vjerovao. Izgleda apsurdno. Prejednostavno, previše jeftino, previše lako, čak i smiješno.

  • Tkanina treba biti izrađena od mekanog pamuka bez vlakana. Ni najmanje dlačice. Koristim pamučne kuhinjske krpe. Pokušao sam s majicama, komadima plahti, međutim ručnici su bolji.
  • Tkanina mora biti čista i bez masti. Ne mora biti novi peškir, ali mora biti čist.
  • Ne koristite krpu poprskanu vodom ili namočenu i ocijeđenu. Bez obzira na to koliko je krpa čista, ne radi.
  • Tkanina mora biti svježe oprana u mašini za pranje i ocijeđena, vrlo, vrlo dobro. Automatske mašine to rade. Ako ga pokrenete u ruci, to nije isto. Ostavlja mrlje (tragove) vlage, koje se mogu vidjeti kada se namještaj ili očišćeni predmet osuše.
  • Ne koristite istu krpu za čišćenje namještaja, a zatim prozore, ogledala itd. Za svaku vrstu predmeta koristite različite ručnike (čiste, svježe oprane i ocijeđene).
  • Čist pamučni kuhinjski peškir, isključivo svježe oprano i ocijeđeno u automatskoj perilici rublja.Nije mokro i ručno se cijedi. NE! Ne radi. Pokušao sam.
  • Jedan za prozore i ogledala, drugi za namještaj, drugi za sudopere i slavine itd.
  • Ovaj mokri ručnik ne čini čuda i ne čisti mrlje od hrđe, kamenca ili prljavštine nakupljene godinama. (oko slavina, na primjer).
  • Krečnjak se najbolje rastvara sa sirćetom. I rđa takođe. Stavite u posudu za prskanje.
  • Umetnuta prljavština se čisti posebnim proizvodima. Nakon čišćenja & # 8222thick & # 8221 koristite peškir.

Ovaj odmašćivač također čisti bijele zidove perivim vapnom.
Moje su bijele. Ne znam ostavlja li mrlje na drugoj boji ili poprima boju. Zaista ne znam.

Kao sredstvo za uklanjanje kamenca, najjeftiniji od Farmeca (lokvanj) je savršen.

Mama, zaslužujem nagradu za njihovo besplatno oglašavanje! Barem krema za ruke. Rekao sam im, zaprosio sam ih, ali su me potpuno ignorisali.
Ko sam ja da mi se plati za tako nešto?
Malo sam arogantan. Ne?


Pečeni pileći tanjir sa lukom

Pečeni pileći tanjir sa lukom, napravljen po jednostavnom i zdravom receptu, sa vrlo malo ulja i povrća. Ovaj recept poznat je i kao jelo od pečene piletine ili paprikaš od pečene piletine.

U svakom slučaju rekao bih, radi se o istom ukusnom i jednostavnom receptu.

Pileći tanjir ili pileći gulaš sa lukom vrlo je ukusna namirnica. Može se kuvati na šporetu, tako se to radi Gulaš sa knedlama od luka i griza , ali i u pećnici. Najdraže mi je pečeno, jer se mnogo lakše kuha, ali mislim da je mnogo ukusnije. Izbjegavam i pomfrit koji daje šavove mojoj dosadnoj žuči. & # 128578

Vrijedi isprobati recept za pileći ostropel s umakom od rajčice, napravljen je barem jednako jednostavno i vrlo je ukusan. Volimo poslužiti ostropel s pireom.


Sastojci

  • 1 1/2 oz destilata roma trske Bluebird, natopljenog kokosom *
  • 1/2 oz Bluebird Destilirani burbon sa četiri zrna
  • 1 1/2 oz soka od ananasa
  • 1/2 oz Demerara sirupa
  • 2 crtice Bittermens Elemakule Tiki bitters
  • Goslingovo pivo Stormy Ginger
  • Ukras: 2 lista ananasa
  • Ukras: naribani muškatni oraščić

Dodajte rum, burbon, sok, sirup i gorčinu u miješalicu za led i miješajte dok se ne ohladi.

Procijedite u Collinsovu čašu preko svježeg leda.

Prelijte pivom od đumbira.

Ukrasite s 2 lista ananasa i svježe naribanim muškatnim oraščićem.

* Rum za infuziju kokosa: Kombinirajte bocu 750 ml ruma Bluebird Distilling i 4 šalice kokosa u bočici u nereagirajućoj posudi, kao što je velika Mason staklenka. Ostavite da se stvrdne 4 dana, a zatim procijedite čvrste materije kroz cjedilo sa finom mrežicom.


Piletina sa sosom od oraha

& Icirc & # 539i mora:
4 pileća prsa bez kostiju
3 žlice ulja m & # 259sline
so i biber # 537i
& Icirc & # 539i potreba za umakom:
3 žlice mu & # 537tara
3 kašike meda
80 g oraha
1 kašika putera
50 g sm & acircnt & acircn & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pileća prsa začinite solju i biberom, pržite ih u tiganju 5 minuta sa svake strane.
Pripremite sos:
Pomiješajte maslac i med s medom, nasjeckanim orasima, maslacem i pirjajte te ih stavite kuhati 5 minuta na umjerenoj vatri. Pileća prsa stavite na tanjir, a sos na vrh. Odlično se slaže sa špinatom.

Re & # 539et & # 259 od Iuliana Alexandra Grecu, loc. Dorohoi, sudac Boto & # 537ani

Ovdje ćete pronaći ukusan recept s piletinom i patlidžanom.


Šaranska ploča

Ako probate moj recept za Šaranska ploča, Jedva čekam da vas ponovo vidim i da mi kažete koliko ste uživali.

  • 1.300 kg debla šarana
  • 3 velika luka
  • 3 češnja belog luka
  • crvena paprika
  • kutija paradajza u čorbi narezanoj na kockice (400 g). Možete koristiti i 1/2 kg svježeg oguljenog paradajza.
  • 200 ml bijelog vina
  • 3-4 kašike ulja
  • soli
  • biber
  • lovorov list
  • zeleni peršun
  • 3-4 kašike ulja za prženje ribe

Način pripreme:
Ribu operemo, natapkamo upijajućim papirnim ubrusom i narežemo na komade odgovarajuće veličine.
Pospite solom iznutra i izvana i ostavite da odstoji pola sata. Nakon tog vremena zagrijte ulje u tavi i malo zapecite komade ribe.
Zasebno, u drugoj posudi, zagrijte ulje i dodajte luk narezan na kockice.
Ostavite da omekša, pa dodajte narezanu papriku.
Nakon 2-3 minute dodajte rajčice u juhu, lovorov list i začinite solju i paprom. Pustite da prokuha nekoliko minuta, a zatim stavite zdrobljeni češnjak i prelijte vinom.
Nakon nekoliko vrenja prenesite umak u tavu i na njega stavite komade ribe.
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na srednju vatru oko 40 minuta ili dok riba dobro ne prodre. S vremena na vrijeme ribu posipamo umakom s pladnja.
Na kraju dodamo sjeckani peršun. Služimo plakiju, toplu i hladnu. Kako Vam se sviđa. To je brz, ukusan i zdrav recept.
U nastavku prilažem nekoliko fotografija sa priprema.
Ako vam se sviđa recept, ostavite mi komentar (odjeljak komentara je ispod). Na ovaj način nagrađujete moj rad :). Možete dijeliti na Facebooku ili drugim društvenim mrežama. Ljubim te i čekam u kuhinji!
Neka vam bude od koristi!
Upamti, svaki dan te čekam moja facebook stranica sa ukusnim receptima za inspiraciju.
Ako želite, možete se pridružiti grupi "Dobrote iz naše kuhinje"da zajedno kuvaju i konsultuju se.
Ovdje ćete pronaći više RIBIH RECEPTA.


Recepti posta: gulaš od čipsa i tanjir od lubenice

Uskršnji post, najduži i najoštriji post za vjernike, pravi je izazov za domaćice. 40 dana jela se kuhaju bez mesa, jaja, sira ili mlijeka. U selima Bărăgan tradiciju čuvaju naročito stariji. Bake pripremaju posna jela prema receptima naslijeđenim s koljena na koljeno. Koriste malo zdravih sastojaka, većina ih se dobiva čak i u domaćinstvu.

Nița Ilie iz Luciua, Ialomița, ima 72 godine i svaki put ima rigoroznu poziciju. Jedan od recepata koje proljeće priprema je varivo od čipsa, odnosno kiseli krastavci. Sitno nasjeckane, gogonele su otvrdnule s puno luka i paprike.

Okusite lovorovim listom i juhom i pustite da prokuha dok kiseli krastavci dobro ne omekšaju. Na kraju pospite malo zelenog peršuna po vrhu.

Za desert, mama Nița priprema tanjur od lubenice. Potreban vam je luk, pita od bundeve, šećer i malo pirinča. Nijedan sastojak se ne vaga, sve se cijeni očima.


Video: Pileći prsti sa kimom. Hrana i Vino SR (Decembar 2021).