Novi recepti

Palačinke sa kremom od limuna

Palačinke sa kremom od limuna

Za palačinke: pomešajte jaje sa umućenim mlekom. Dodajte šećer, sol u prahu, naribanu koricu limuna i pomiješajte sastojke s kruškom. Dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo, miješajte pjenjačom dok tijesto ne dobije finu konzistenciju. Dobit ćemo tijesto deblje od tankih, francuskih palačinki. Zagrijali smo tavu, ja sam koristio posudu od lijevanog željeza malog promjera. Prije upotrebe posude dobro sam je obrisala salvetom namočenom u ulje. U tavu sam stavila kap ulja ili maslaca, pustila da se zagrije i nalila malo tijesta za poliranje. Malo sam okrenuo tavu da se tijesto ravnomjerno rasporedi, a kad je počela praviti male rupice okrenuo sam palačinku i ostavio je da se prži oko 2 minute. Uradio sam isto dok nisam završio testo za palačinke.

Za kremu od limuna "Lemon curd": Stavio sam žumanjke i cijelo jaje u zdjelu od nehrđajućeg čelika. Dodala sam šećer i pomiješala ih s kruškom. Zdjelu sam prebacila u parno kupatilo, uvijek sam je umiješala u jaja i nakon 2-3 minute dodala sok od limuna. Ostavio sam na vatri dok se krema nije počela zgušnjavati, oko 10 minuta. Ovaj put krema je ispala jako dobro, fina i gusta kao puding ... Na kraju sam dodala naribanu koricu limuna i postepeno kockicu maslaca. Uvijek umiješajte kremu da se ne lijepi za stijenke zdjele ... Pustite da se ohladi.

Za kandirane limune: Stavila sam vodu, šećer i kriške limuna u lonac. Stavila sam tavu na vatru i ostavila na tihoj vatri dok voda nije pala, počela se pjeniti, a sirup se zgusnuo. Pazite da se ne karamelizira. Kriške limuna bit će prozirne, a sirup će nalikovati na med.

Za montažu: na tanjur stavljamo palačinke / palačinke, preko stavljamo žlicu kreme od limuna, drugu palačinku, kremu ... preklapamo ih dok ne završimo palačinke. Na posljednju ne stavljajte kremu, stavite kandirane kriške limuna i prelijte sirup. Neodoljivi su i morate probati kandirane limune. Neka vam bude od koristi !!!


Palačinke sa limunom

Ako želite recept koji će vam osigurati doručak prvaka, onda je ovo recept koji tražite! Amerikanci vole palačinke, ali su se u našoj zemlji vrlo brzo uhvatili jer su pahuljasta verzija naših klasičnih palačinki, brže se prave i idealan su izbor za kuhare početnike: što su nesavršeniji, to su ljepši.

Za razliku od palačinki, ne smijemo se truditi učiniti ih što tanje i ne okretati ih a da ih ne polomimo. No, kao i u slučaju palačinki, palačinke možemo poslužiti s bilo kojom vrstom sirupa, džemom ili preljevom. Prvi put sam isprobala recept za palačinke koristeći rama margarin umjesto maslaca i ispali su vrlo dobri, s blagom aromom limuna i dobri samo sa džemom od smokve!

Sastojci za oko 12 palačinki:
& # 8211 30 g margarina Rama maestro
& # 8211 150 grama brašna (2-3 dodatne žlice ako je tijesto prerijetko)
& # 8211 2 kašike šećera
& # 8211 kašika praška za pecivo
& # 8211 250 ml mlijeka
& # 8211 malo jajeta
& # 8211 žličica kore lamiae
& # 8211 ½ kašičice limunovog soka
& # 8211 2-3 žlice ulja za prženje

Prije svega sam otopio rama margarin. To možete učiniti pomoću mikrovalne pećnice na laganoj vatri (najniži stupanj) ili u loncu na laganoj vatri, uz stalno miješanje.

Zatim mikserom pomiješajte otopljeni margarin, mlijeko, koricu i esenciju limuna i jaje.

Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i šećer. Malo miješajte mikserom pri maloj brzini dok se svi sastojci ne sjedine. Ne smijemo imati homogen sastav, naprotiv, što su pahuljice grudvaste, to će biti pahuljastije.

U tiganju koje se ne lijepi, zatim zagrijte malo ulja, otprilike jednu žlicu po palačinki.

Koristimo mali lak za stavljanje kompozicije u ladicu i pokušavamo im dati oblik. Uopće nije teško!

Kad na vrhu naprave grudvice i sa strane lijepo porumene sa tave, vrijeme je da ih okrenete.

Poslužila sam ih sa džemom od smokvi, čokoladnim umakom ili jednostavno u prahu sa vanilin šećerom.

Dobar savet: možete zagrijati pećnicu na 120-130 stepeni ili na najnižoj stepenici prije nego što počnete peći palačinke i dok ih vadite iz posude stavite ih direktno u pećnicu da se zagriju dok ne budu sve spremne. Nema na čemu!


  • krompir - 3 kom
  • Beli luk - 2 šteneta
  • brašno - 1,5 čl.
  • biljno ulje - 3 kašike. to.
  • Sol - vrh noža.

1️⃣ Očistite krompir i naribajte na sitno rende.

Dodavanjem 2️⃣ krompira bijelog luka, također procijedite kroz sitno rende.

3️⃣ Pomiješajte i lagano iscijedite sok od krumpira, dodajte brašno, prvo dodajte žlicu, a zatim ostatak. Tako da možemo vidjeti trebate li još brašna.

4️⃣ Dobro promiješajte s krumpirovim brašnom. Ona postaje matrica koja se ne raspršuje, niti širi. Rasporedite u vrućem ulju žlicu oblika palačinki.

5️⃣ Palačinke pržite na srednjoj vatri sa svake strane do zlatno smeđe boje.

Prije posluživanja 6️⃣ dranika nužno rasporedite na papirne ubruse kako biste uklonili višak ulja.


Palačinke od krompira sa bundevom

Palačinke od povrća vrlo su jednostavne za pripremu, ukusne su i brze, pogodne za svaku priliku. Kad se osjećate kao nešto poput mesnih okruglica od povrća, a želite im dati drugačiji izgled, ove palačinke s krumpirom i tikvicama su idealne.

Možete ih napraviti od bilo kojeg povrća ili kombinacije povrća koje volite, sve dok se radi o povrću koje se kuha otprilike u isto vrijeme.

  • 300 g tikvica
  • 300 g krompira
  • 2 jaja
  • 2 režnja belog luka
  • 100 g brašna
  • seckano zelje
  • soli
  • biber
  • ulje za prženje

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Pospite solju i ostavite nekoliko minuta, a zatim dobro iscedite vodu iz povrća, koristeći gazu ili čisti peškir.

Sve stavite u zdjelu, začinite solju i paprom, stavite jaja i brašno, kao i sjeckano zelje. Možete koristiti peršun, kopar ili čak zeleni luk.

Vlažnom rukom oblikujte palačinke, stavljajući obilnu kašiku mešavine i poravnajte. Pržite na vrelom ulju dok ne porumeni ili pecite na papiru za pečenje namazanom s malo ulja.

Poslužite sa sosom od pavlake ili belog luka.

Morate i to vidjeti.


Recept dana: torta sa jogurtom i limunom (sa slikama

Isto radim i sa ostalim listovima. Zéma & ldquo je konzom koji bi se kuhao prema sljedećem receptu: & bdquopune stara piletina. Uz tradicionalnu hranu i recepte, pojavila su se i nova jela. Svaka faza je važna, ali nijedna nije važna kao postavka. Cheesecake s limunom i kupinama, jedinstven i pun okusa recept. Sirup: 2 šolje vode, 1 šolja šećera, 3 kriške limuna, esencija ruma.

Zatim stavite drugi list na pult i sirupirajte te prekrijte kremom. Posna pita sa gljivama služi se topla, kao glavno jelo, ili hladna. Uvjerite se isprobavajući recept za kolače od oblatni. Recepti za džem od višanja & # 8211 žena koja priprema džem od višanja. Cezar salata: klasičan recept, korak po korak, za lagano jelo. Slatkiši, grickalice - otkrijte ponudu Kauflanda.

Klasična salata prelivena maslinovim uljem, limunovim sokom, jajima i Worcester sosom. Prženi kolač u činiji za salatu. Prije 3 sata & # 8211 Ovaj recept je toliko jednostavan da ne možete vjerovati da je jelo zaista ukusno.

To je vrlo jednostavan kolač za pravljenje, koji samo miješamo. Kombiniranje povrća na jedan način zadovoljit će mnoge ukuse. U ovom videu predstavljam dva recepta, pirinač sa gljivama i još nekoliko povrća.

U zdjeli pomiješajte ulje, limunov sok, vodu, limunovu koru, esenciju i žumanjke, dobro promiješajte pjenjačom. Ulijte tekuću smjesu.


Prednosti vode sa limunom

1. Voda s limunom potiče hidrataciju

Svi znaju koliko je važno ostati hidriran. Zapravo, pitka voda neophodna je za vaše zdravlje. Međutim, može biti teško doći do preporučene količine. Prema Vijeću za hranu i prehranu, žene bi trebale konzumirati 91 uncu dnevno, dok bi muškarci trebali unositi najmanje 125. Dobra stvar u dodavanju limuna vodi je što poboljšava njegov okus, što vam može pomoći da pijete više.

2. Voda od limuna može pomoći pri mršavljenju

Istraživanja su pokazala da antioksidansi koji se nalaze u limunu mogu značajno smanjiti debljanje. Zapravo, nekoliko je studija otkrilo da limun može smanjiti pretilost kod životinja, posebno miševa. Ali to nije sve. Kad započnete dan s čašom vode s limunom - vrućom ili hladnom - uravnotežujete šećer u krvi i pomažete smanjiti želju tijekom dana, Lynell Ross , kaže certificirani trener za zdravlje i wellness, nutricionist i lični trener Parade.com . Pod uvjetom da se ujutro odreknete slatke hrane i pojedete zdrav doručak s malo bjelančevina, veće su šanse da smanjite osjećaj gladi i slatki apetit konzumiranjem vode s limunom.

3. Voda s limunom poboljšava kvalitetu vaše kože

Poboljšajte svoju unutrašnju kožu vrućom (ili hladnom) vodom s limunom. Vitamin C pomaže u smanjenju naborane kože, suhe kože i oštećenja od sunca, kaže imunolog Dr. Lina Velikova, dr. Med., Dr. A pijenje vode s limunom moglo bi usporiti znakove starenja.

4. Voda od limuna može pomoći probavi

Neki ljudi piju vodu s limunom jer smiruje želudac, a drugi je koriste kao laksativ. Konzumiranje vode sa limunom aktivira naš probavni sistem i pokreće stvari, objašnjava Ross. Ali voda s limunom ima mnoge probavne prednosti. Limunska kiselina pomaže u razgradnji hrane, kaže Ross. Kako starimo, želučana kiselina se smanjuje, pa nam dodatna korist od pijenja vode s limunom može pomoći da poboljšamo probavni proces.


5. Voda od limuna može pojačati vaš imunološki sistem

Vitamin C je neverovatna stvar. Pomaže u stvaranju kolagena, apsorbira željezo, liječi rane i održava hrskavicu, kosti i zube. Ali također stimulira naš imunološki sistem Bansari Acharya, registrirani dijetetičar i nutricionist. Vitamin C u limunu može pojačati naš imunitet, nudeći mnoge dobrobiti po cijelo tijelo, poput poboljšanja zdravlja srca, snižavanja kolesterola.

Vezano za: Kakav je vaš imunološki sistem?

6. Voda s limunom čisti jetru i pomaže u uklanjanju toksina

Osim što pomaže kod probavnih smetnji, jača imunološki sistem i poboljšava ukupnu kvalitetu kože, voda s limunom može poboljšati funkciju jetre. Zapravo, prema studiji iz 2014. godine, spoj pronađen u limunima nazvan naringenin smiruje i smiruje upalu jetre. Ali to nije sve: voda s limunom može očistiti jetru i pomoći u uklanjanju toksina.

U vezi sa: Šta imam, prehlada ili grip?

7. Voda od limuna pomaže u sprječavanju kamena u bubregu

Limun je bogat limunskom kiselinom i, iako se to može činiti relativno nevažnim, limunska kiselina može pomoći u sprječavanju kamena u bubregu. Kamen u bubregu izuzetno je bolan, kaže Ross za Parade. Ali pijenje vode s limunom može spriječiti stvaranje ovog kamenja, pogotovo jer je kamenje uzrokovano nedostatkom urina u mokraći. Također može pomoći u upravljanju ili smanjenju kamenaca, jer mnogi lijekovi koriste limunsku kiselinu za liječenje kamenaca.

8. Voda s limunom može pomoći kod prehlade

Osim što jača imunitet, voda s limunom može pomoći u borbi protiv prehlade. Kako? Konzumacija tekućine - poput tople vode s limunom i medom - može pomoći u ublažavanju zagušenja. Takođe može smiriti grlo.

Bilten Zdravo sada


BANANA PALAČINKE

Palačinke od banana, prvih sat vremena maženja, bile su ugodno iznenađenje za moju bebu. Ali, ostatak porodice je uživao u slatkom i dobrom doručku.

SASTAV:

(oko 18 srednjih komada, promjera 10 cm)

1 velika pasirana zrela banana

1 kašičica ekstrakta vanile

180-220 g brašna (ovisno o veličini banane i jajeta)

1/4 kašičice praška za pecivo

1 vrh noža mljevenih klinčića

malo ulja za prženje (ako je moguće povremeno)

Na usluzi:

U zdjeli pomiješajte mlijeko sa rastopljenim maslacem, umućenim jajetom, ekstraktom vanilije i zgnječenom bananom (zgnječeno vilicom). Dobro promiješajte, pa dodajte brašno pomiješano sa šećerom, praškom za pecivo, sodom bikarbonom, soli i začinima.

Ostavite tijesto da se odmara 5-10 minuta, a zatim s malo laka stavite tijesto u vruću posudu i premažite s vrlo malo ulja. Palačinke zapecite s obje strane, pa ih ispecite na tanjuru. Postupak ponavljajte dok testo ne završimo.


Limovi sa kremom od limuna

1. Za listove pomiješajte jaja s maslacem, šećerom i amonijakom otopljenim u mlijeku. Postepeno dodajte brašno zajedno sa soli u prahu i miješajte da dobijete homogeno tijesto podijeljeno na četiri.

2. Rasporedite lim sa svake strane i pecite na poleđini tepsije namazane sa vrlo malo ulja. Izvadite jedan pečeni lim, a drugi stavite u pećnicu.

3. Za kremu, miješajte žumanjke sa šećerom dok ne dobijete bijelu kremu, u kojoj se vrelo mlijeko i otopljeni škrob sipaju u žlicu hladnog mlijeka. Stavite kremu na vatru, neprestano miješajući, ne dopuštajući da zavrije. Maknite s vatre, dodajte koru lamiae i ostavite da se ohladi uz povremeno miješanje.

4. Stavite list u veliki pleh, razmažite kremu i nastavite dok listovi ne završe. Pomiješajte sastojke za glazuru i prelijte. Ostavi se preko noći.


Palačinke sa jogurtom i integralnim brašnom

Klasičan porodični doručak, dobar za uživanje vikendom ujutro.

N e c e s a r e:
1 šolja mleka
1/2 šolje jogurta
2 kašike putera
2 jaja
4 kašike smeđeg šećera
1 šolja integralnog brašna
1/2 kesice praška za pecivo.

P r e p a r a r e:
Pomiješao sam umućena jaja sa jogurtom, mlijekom, rastopljenim maslacem i šećerom. Zatim sam dodala brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Sastav mora imati viskoznu konzistenciju.

Zatim sam stavio u vruću tavu kašiku (model te velike, poput umaka) sastava palačinki na sredinu posude. Držao sam ga s jedne strane dok se nisu pojavili mjehurići zraka, zatim sam ih okrenuo s druge strane i držao još 30 sekundi.


Moi meringue s aromom karamele (bez šećera, bez glicerina, visok sadržaj proteina, 100% zdravo)

Komentar

Šta je to eritritol i mekinje? Čime ga zamjenjujemo?

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Zovem se Tatiana i cilj mi je pokazati da slatkiši mogu biti zdravi i ukusni u isto vrijeme. No Fatten Sweets je mjesto gdje ćete pronaći recepte bez šećera, posebne i recepte koji se više ne štampaju. Dobrodošli i uvjeravam vas da je zdravlje dobrog okusa!


Video: Сир од лимуна: брзо и лако! Укусан рецепт са кремом од лимуна! (Septembar 2021).