Novi recepti

Topla salata od kaboče i kozjeg sira s receptom od grožđica

Topla salata od kaboče i kozjeg sira s receptom od grožđica

Evo sjajnog, sezonskog predjela za dvoje koje se brzo i jednostavno pravi. (Za ovo možete upotrijebiti čak i pećnicu za toster.) Kozji sir se prepeče na kriške tikvice kaboče i upari s jednostavnom salatom od frizéa.

Sastojci

  • 2 kriške tikvice kaboče, sjemenjene i prepolovljene
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • So i biber, po ukusu
  • 4 unce kozjeg sira
  • 3 unce frizée
  • 1 kašičica vlasaca, iseckanog
  • 1 kašika grožđica grožđica
  • 2 kašičice sirćeta od crvenog vina
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika prepečenih semenki bundeve, za ukrašavanje

Servings2

Kalorije po obroku589

Ekvivalent folata (ukupno) 128µg32%

Riboflavin (B2) 0,3 mg 18,3%


Pogledajte video: Kada ne glumi, Јanković je majstor za koziji sir (Decembar 2021).