Novi recepti

Džem od dunja

Džem od dunja

Porcije: 12

Vreme pripreme: manje od 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA Marmelada od dunje:

Dunje ogulite i narežite na kockice, uklanjajući kičmu. u loncu pravimo sirup. šećer i vodu stavite kuhati, pustite da vri 10 minuta, a zatim dodajte dunje.Kuhajte dok komadići dunje ne omekšaju i postanu zlatni sastav (oko 30 minuta) te dodajte limunov sok i naribanu koru, ostavite da zakuha još 5 minuta. Stavite ih vruće u staklenke i preklopite ih, držeći ih na toplom do sljedećeg dana. Čuvamo ih u smočnici ili podrumu danima van svjetlosti na hladnom mjestu.

Savjeti web stranice

1

U 2 zdjele dunje narezane na kockice dodajte zdjelu šećera.Tko nema strpljenja prije napraviti sirup može staviti sve na vatru pomiješano odjednom.


Video: Džem od dunja bez konzervansa zimnica domaći recept - Confettura extra di pere cotogne (Oktobar 2021).