Novi recepti

Recept za odličan sendvič sa rakovima

Recept za odličan sendvič sa rakovima

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Školjke
  • Crab

Prekrasan i lagan sendvič s rakovima, savršen za cijelu godinu.

5 ljudi je ovo napravilo

SastojciPravi: 4 sendviča s rakovima

  • Rakova pasta
  • smeđe rakovo meso od jedne velike (1,5 kg) rakove
  • 1 limun, narezan na 4 kriške
  • 1 kašičica majoneza
  • 1 kašičica kečapa od paradajza
  • 1/2 limuna, sočno
  • 1 žličica dijon senfa
  • 1 veliki prstohvat kajenskog bibera
  • nekoliko kapi rakije
  • Za belo meso
  • bijelo meso iz iste rakove
  • 1 mala šaka nasjeckanog miješanog bilja (peršun, kopar, estragon, višnjevac, vlasac)
  • 1/2 limuna, sočno
  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • soli i bibera po ukusu
  • Za sendvič
  • neslani puter
  • 8 kriški hleba

MetodaPriprema: 10min ›Spremno za: 10min

  1. Napravite pastu od rakova miješanjem gore navedenih sastojaka u zdjeli i začinite prema tome. Odložite za kasnije.
  2. Belo meso pomešajte sa začinskim biljem, sokom od limuna, uljem i začinima.
  3. Lagano premažite maslac preko kruha. Žlicom rasporedite pastu od rakova preko četiri kriške. Bijelo meso složite visoko i prelijte preostalim kruhom. Poslužite u polovinama ili četvrtinama, ovisno o događaju.

Pogledajte na mom blogu

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Recepti za topljenje rakova

Čuvena delikatesna ili klasična trpezarija razmazuje rastopljeno, otvorenog lica ili usitnjeno između dvije kriške maslanog hljeba. Često vidite da se na ovim jelovnicima rone topljeni pljeskavica i topljena tuna, ali šta je s topljenjem rakova? Propustili ste priliku, ako mene pitate, pa danas zamjenjujemo hamburger ili dosadnu salatu od tunjevine iz konzerve ukusnim mesom od rakova Maryland-ne u jednoj nego u dvije otopljene aplikacije.

Prvi sendvič sa topljenjem rakova koji napravimo bit će okret na rastopini tune. Jumbo Lump Crab Meso bit će zvijezda ovog ooey-gnjecavog remek-djela. Drugi recept za topljenje rakova bit će kulinarska konstrukcija s otvorenim licem koristeći naše nagrađivane kolače od rakova.

Ključni sastojci klasičnog topljenja ...

Osim naše glavne atrakcije, mesa od rakova i kolača od rakova, postoji još nekoliko sastojaka potrebnih za izradu najukusnijeg recepta za sendvič sa rastopljenim rakovima


Sažetak recepta

  • 1 vekna nerezanog francuskog hleba
  • 2 kašike majoneze, ili po potrebi
  • 2 kašike senfa, ili po potrebi
  • 16 unci surimija (imitacija rakovog mesa)
  • 4 kriške muensterskog sira
  • 4 kriške sir Colby jack
  • 1 veliki paradajz, isečen
  • 1 avokado, bez koštica, oguljen i narezan
  • 2 šolje klica lucerke
  • sol i mljeveni crni papar po ukusu

Veknu francuskog hleba prepolovite po dužini. Izvadite središnji dio svake polovice kako biste napravili udubljenje i odbacite. Na donju polovicu štruce namažite majonez, a na gornju gorušicu. Donju šupljinu napunite surimijem. Surimi prekrijte kriškama sira Muenster i colby jack, zatim obložite kriškama rajčice, kriškama avokada i klicama. Začinite solju i biberom po ukusu. Prelijte preostalom polovicom kruha. Prerežite veknu tako da napravite šest dijelova.


Ovo vam se vjerovatno čini kao sendvič koji ste poslužili u školi dok ste odrastali, ali to je mnogo više od toga. Da biste napravili ovaj sendvič s maslacem od kikirikija na žaru i bananom, premažite maslacem od kikirikija svaku krišku vrtlog kruha s cimetom i prekrijte kruh kriškama banane. Zatim sve skuhajte u tiganju dok hljeb ne porumeni.


Recept za sendvič sa salatom od rakova

Budite veliki i ukusni ili se nemojte truditi moj je moto kada je u pitanju pravljenje sendviča!

Ne znam za vas, ali nikad nisam bio sendvič od bolonje i sira.

Zapravo, rijetko jedem čak ni sendviče s maslacem od kikirikija i džemom.

Možete li me kriviti što preferiram obroke poput ovog Cheddar topi s otvorenom karfiolom?

Osnovni zahtjevi za sendviče

Kad jedem sendvič, postoje neki osnovni zahtjevi.

Prvo, punjenje mora biti obilno, a drugo, kruh mora biti aromatičan i zadovoljavajući!

U većini slučajeva kruh je ono što čini ili lomi sendvič odličnog okusa! Slažem se.

Harvest Blends kruh od starih žitarica mekan je i ima okus kao svježe pečen! Sjajan je s ovim receptom za salatu od rakova i definitivno gura ovaj sendvič u kategoriju ukusnih i zadovoljavajućih sendviča!

Osim toga, to je tako jednostavno za napraviti jer je tako ukusno!

Spomenuo sam tri NOVE sorte kruha koje Pepperidge Farms® nedavno je lansirana kada sam podijelila tost od rikota kruške sjemena, proklijala i drevnog zrna.

Oni nisu vaš običan zdrav kruh od cijelog zrna. Svaka vrsta ima jedinstven okus i posebnu kombinaciju ukusnih dodataka.

Za ovaj recept za sendvič sa salatom od rakova koristila sam kriške kruha sa starim zrnom, koji ima primjesa amaranta, kvinoje, sirka i tempa.

Svi super hranljivi sastojci!

Pravi rak

Kruh je suptilno sladak i lijepo nadopunjuje rakove.

Bio sam znatiželjan da vidim šta su grami šećera jer, iako je slatkoća bila delikatna, imao je poznati ukus i nisam mogao sasvim prstom staviti na ono što mu je dalo malo snage.

Kakvo lijepo iznenađenje kada sam saznao da su moji okusni okusi rasplesali ukusnu melasu i med (ukusan!).

I ima samo 3 grama šećera po kriški!

Otkad smo se vratili s putovanja na istočnu obalu sa okupljanja Alana's#8217s koledža u Marylandu, bio sam u potrazi za plodovima mora!

Ne mogu#8217pojesti dovoljno nakon što sam uživao u ovoj nevjerojatnoj gozbi od rakova koju sam podijelio na Instagramu!

Ovaj sendvič sa salatom od rakova ponovo je ispunio moju misiju u pogledu izvrsnih plodova mora!

Poslužite ovaj sendvič ove sedmice! Odlična je večera za one zaposlene večeri sredinom sedmice.


20 najboljih recepata za sendviče

Možda hrabro hvalisanje, ali mi ponosno stojimo iza toga. Predstavljamo 20 najboljih svjetskih sendviča nekih najboljih pisaca hrane i kuhara. Možda započnite ovdje: Croque monsieur Pierrea Koffmanna! Definitivan recept za najbolji francuski sendvič jednog od njenih najvećih kuhara. Dodajte piletinu s mlaćenicom Jamesa Cochrana, baguette od skuše na žaru Ricka Steina, milanski panini Giorgia Locatellija i otmjeni Claridgeov čaj. Ponizno nudimo hrskavi svinjski trbuh Uyen Luu bahn mi, halloumi Georgine Hayden, sendvič sa prstima Signe Johansen i slatko savršenstvo maslac od kikirikija i žele Claire Ptak. Vjerujte nam. Vaš ručak od kuće više nikada neće biti isti.


Sažetak recepta

  • 1/2 šolje majoneza
  • 2 žlice nasjeckanih slatko-ljutih sendviča od kiselih krastavaca (poput šiljaka)
  • 1 kašika seckanog svežeg peršuna ravnog lista
  • 1 žličica svježeg limunovog soka (od 1 limuna)
  • 1/2 kašičice dimljene paprike
  • 1/2 kašičice ljutog sosa (poput Tabasca)
  • 1 mala ljutika, sitno iseckana (oko 2 kašike)
  • 1 1/2 kašičice košer soli, podeljeno
  • 1 kašičica crnog bibera, podeljeno
  • 6 živih rakova meke ljuske
  • 1/2 šolje univerzalnog brašna
  • 4 kašike nesoljenog putera
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 mala glavica romske salate (oko 4 oz.), Izrezana na komade od 4 inča
  • 2 velika paradajza (oko 1 lb.), narezana na kriške debljine 1⁄4 inča
  • 6 velikih kolutića krompira, podeljenih

Pomiješajte zajedno prvih 7 sastojaka, 1 žličicu soli i 1⁄2 žličice papra u zdjeli ostavljenoj sa strane.

Koristeći oštre kuhinjske škare, odsecite usta i oči rakovima istisnite gnjecavu materiju na mjestu rezanja. Pažljivo podignite gornju školjku krajnje lijevo od raka. Škarama odrežite škrge pernatog izgleda, ponovite postupak na desnoj strani raka. Okrenite rakove i uklonite žilavi zaklon sa želuca.

Pomiješajte brašno i preostalu 1⁄2 žličice soli i papra. Ukapajte rakove u mješavinu brašna, otresite višak. Rastopite 2 žlice maslaca s 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok se ne zagrije. Dodajte 3 pripremljena raka koja će kuhati do zlatno smeđe i aromatične boje, 4 do 5 minuta po strani. Stavite rakove na papirne ubruse da se ocijede i ohlade. Ponovite s preostalim maslacem, uljem i pripremljenim rakovima.

Ravnomjerno podijelite umak, pržene rakove, zelenu salatu i paradajz među kolute od krompira i odmah poslužite.


Varijacije

  • Želite vrhunski top? Rezačem za kolačiće izrežite mali oblik iz središta.
  • Ne sviđaju vam se kružne? Isprobajte trokute, prste, kvadrat, kocke, oblike cvijeća.
  • Ne želite kruh? Isprobajte šalice od lisnatog tijesta ili filoa za kanapee.
  • Ne sviđaju vam se u jednom sloju? Isprobajte otvorene, dvospratne, valjane ili kockice umotane u pršut.
  • Ne želite sendvič sa čajem? Koristite hoagie rolat, kajzer pecivo, kiflice ili havajske kiflice.

  • jedno kilogram komadića rakovice Maryland
  • pola crvene paprike, narezane na male komadiće
  • dva režnja mlevenog belog luka
  • limunov sok od pola limuna
  • četvrtina šolje majoneza
  • pola šolje panko mrvica
  • jedno jaje
  • jedna kašičica suvog mlevenog senfa
  • soli po ukusu
  • kajenskog bibera do željenog nivoa začina
  • jedna kašika luka u prahu
  • jedna kašičica Worcestershire sosa

Ovisno o tome želite li napraviti klizače za kolače od rakova ili sendviče s rakovim kolačima, trebat će vam oko 15 klizačica ili 7 parova sendviča.

Da biste napravili ljuti majonez od nule, potrebni su vam i sljedeći sastojci:

  • 5 kašika limunovog soka
  • sol po ukusu (oko četvrtine žličice bi trebalo biti dobro)
  • 5 kašika Srirache ili nekog drugog ljutog sosa po izboru
  • pola šolje majoneze
  • malo svježe mljevenog crnog papra

Najbolji sendviči sa tortama od rakova

Napravljeno od svježeg grudastog mesa rakova, začina Old Bay i niza drugih svježih sastojaka sendviči sa kolačima od rakova koje MORATE napraviti ovog ljeta. Ako ste ljubitelj morskih plodova, ovi slatki sendviči vas zovu!

Ne postoji ništa više što podsjeća na ljeto od kolača od rakova. Podsjeća me na odlazak na plažu i/ili restoran pored vode. Mi smo sretni što živimo tako blizu Marylanda i imamo mogućnost imati mnogo Maryland rakova po kojima su oni toliko poznati.

Iskreno, osjećam se kao da čak i ljudi koji ne vole ribu vole kolače od rakova! U svakom zalogaju savršeno pečenog, hrskavog, nježnog kolača od rakova postoji nešto tako dekadentno i zadovoljavajuće.

Sljedeći put kada budete ugostili zabavu na bazenu ili bilo koju drugu zabavnu ljetnu proslavu, napravite veliku porciju ovih sendviča. Svaki put kad ih napravim, uvijek mi postanu veliki hit! Savršeno su začinjeni, bez punila, putera i svježih kolača od rakova hrskavog izvana i nevjerojatnog iznutra.

S ovim kolačićima od rakova smješteni su između dvije lepinje brioche, svi na vašoj zabavi će moliti za recept!

Sastojci za sendviče sa kolačima od rakova

  • Jaje
  • Majoneza & ndash Neka to bude samo običan majonez. Nema potrebe za opcijama s niskim udjelom masti ili s okusom.
  • Peršin & ndash Koristite svježi, neosušeni!
  • Kopar & ndash Opet, za najbolje rezultate, koristite svježi kopar.
  • Dijon senf & ndash Ovo se NE može zamijeniti običnim žutim senfom. To & rsquos jednostavno nije isto!
  • Worcestershire sos
  • Bijeli luk u prahu
  • Začini Old Bay & ndash Zaista volite ovaj okus? Baci tu dodatnu kašičicu & ndash što sam osvojio & rsquot tell!
  • Limunova korica i sok & ndash Treba vam samo jedan zreli limun.
  • Meso rakova & ndash Koristite svježe komade mesa rakova, bez konzervi!
  • Krekeri od soli i ndash Trebaće vam mrvice otprilike 18 krekera.
  • Maslac & ndash Za ove kolače od rakova potreban vam je slani maslac.
  • Brioche lepinje

Šta trebam poslužiti uz sendviče s kolačima od rakova?

Za mene ništa ne ide bolje sa sendvičem od rakovih kolača od dobrog pomfrita od ovsa i rsquo -a i velike količine domaćeg tartar sosa. Međutim, postoji mnogo druge pržene hrane koja će savršeno pratiti ove sendviče!

I naravno, lijepo hladno pivo uvijek se dobro slaže sa sendvičem od torte od rakova!

Koliko će kolači od rakova ostati svježi?

Za najbolje rezultate, NE sastavljajte sendviče sve dok ne budete spremni za posluživanje. Ako prerano namažete tartar sos na kolač od rakova, kolač će se natopiti.

Osim toga, najbolje ih je jesti dan i peći odmah nakon što ih ohladite u frižideru.


Pogledajte video: Sendvič za petoro (Januar 2022).