Novi recepti

Svinjska ciulama

Svinjska ciulama

Meso operemo i narežemo na velike komade.Stavimo ga u tavu i pržimo na malo ulja sa obje strane, kuhamo na laganoj vatri poklopljeno.

Kad je sok skoro pao, dodajte vrhnje pomiješano sa škrobom, očišćeni i zdrobljeni češnjak, sol, papar po ukusu. Neprestano miješajte dok ne počne gutati (nekoliko minuta) i isključite vatru.

Poslužite s palentom i nekoliko nasjeckanih listova zelenog luka na vrhu.


Svinjski file sa palentom

Svinjski file je izuzetno popularno tradicionalno jelo, a dobra vijest je da se i lako kuha. Dakle, ako propustite obrok kao kod kuće, pripremite tochituru i stavite palentu - svima ćete izmamiti osmijeh na usne.

Vreme pripreme: 60 minuta

Sastojak:

  • 600 g svinjetine
  • 300 g dimljenih kobasica
  • 4 kašike paradajz paste
  • 3 kašike ulja
  • 5 režnjeva belog luka
  • 1 luk
  • so, biber i timijan po ukusu
  • 50 g ovčjeg mleka

Način pripreme:

Tochitura se kao knjiga poslužuje sa vrućom palentom, ali i sa jajetom na vrhu. Dakle, kad je svinjski kotlet gotovo spreman, možete pripremiti palentu i pečena jaja.

Svinjetinu narežite na kockice i ispržite na već zagrijanom ulju. Nakon četvrt sata, za to vrijeme, povremeno ste ga miješali drvenom kašikom, kako biste bili sigurni da neće izgorjeti, možete dodati narezane kobasice, ali i sol i papar.

Kad se kobasice isprže, dodajte paradajz pastu, ali i majčinu dušicu i iseckani beli luk i pustite da dobro prodiru.

Nakon što je meso gotovo i već je uzelo začine sa začina, možete skinuti tochituru s vatre. Ovčje mlijeko naribajte na vrh i stavite zdravu porciju na svaki tanjur, uz komad pahuljaste palente.

Ne zaboravite dovršiti pripremu s jajetom položenim na vrh.

Kako pripremate palentu?

Za svaku porciju palente trebate upotrijebiti šalicu vode, 4 žlice bakinog ekstra zlatnog kukuruznog splava i malo soli.

Vodu prokuhajte i otopite sol po ukusu. Postepeno dodajte potrebnu količinu kukuruznog škroba na kiši, snažno miješajući. Palentu prokuhajte, povremeno miješajući drvenu kašiku, a zatim isključite vatru i poslužite vruće.


Svinjski ramen

Uz beskonačne varijante, ramen, koji smo posudili, ostaje priprema u kojoj vlada sklad. Od ukusa do izgleda. Pridružio se našoj porodici nakon što su, neko vrijeme, radnje odlučile da je japanska manga serija Naruto najtopliji susret u njihovom životu i u kojoj su, naravno, likovi kuhali i jeli ramen. Barem iz tog razloga, ramen je primljen za stol s trubama i trubama i velikim entuzijazmom.

Nakon što sam proučio nekoliko varijanti, ostao sam prilično vjeran svinjskom ramenu. Pa, nije samo svinjetina, naša supa ima i pileći sok. Obično ga pravimo vikendom jer ga povezujemo sa smirenošću i odličnim ukusom koji su potrebni za opušteno uživanje.

Ramen je u osnovi juha s rezancima s raznim sastojcima, a najčešći je zeleni luk, meso, jaja. Što se tiče preliva, nebo je granica. Nepce.

U malim koracima pravimo ramen ovako:

Baza za supu

  • 1,5 - 2 kg svinjskog kotleta
  • 1 kg pilećih leđa ili trupova
  • 3-4 češnja belog luka
  • 2 glavice luka
  • 1 šargarepa
  • 1/2 celera
  • 2 kašike belog vinskog sirćeta
  • Zrna papra
  • Ako već imate pileći i svinjski temeljac , preskočite ovaj korak, naravno.

Operite meso i stavite ga u lonac sa hladnom vodom. Kao i povrće, češnjak, papar. Pirjajte na laganoj vatri dok meso lako ne otkine kosti.

Vatra mora biti mala, tekućina ključa mala, bez ometanja soka.

Ako koristite sporo kuhalo između 12-24 sata.

Procijedite sok i meso se koristi za druge recepte. Ostavimo da se ohladi, pa kašikom možemo dodati masnoću odozgo. Koristeći svinjetinu, bit će je u izobilju.

Supu ćemo nastaviti koristiti u receptu za ramen. Ako to ne učinimo odmah, možemo čuvati sok u staklenkama ili bocama ili vrećicama s patentnim zatvaračima i čuvati u hladnjaku do 5 dana ili u zamrzivaču do 3 mjeseca.

Dragocjene kriške svinjetine sjedit će u zdjeli za supu. To je zato što odrastamo praveći tonkotsu ramen, zar ne? Pa ... budi svinjetina.

Možete koristiti bilo koji nježan i ukusan komad svinjetine, posniji ili masniji, ovisno o vašim željama. Obično ubacim komad svinjske dojke.

Ne samo za konačan izgled, već i za očuvanje što je moguće sočnijeg mesa, valjamo ga i vjerno vežemo kuhinjskim koncem i pečemo na 180 0 C (i manje ako vrijeme dopušta) u tacni duboko u sokovima do postaje smeđe i nježno. Preko mesa možemo dodati malo soja sosa, 3-4 češnja belog luka, kašiku susamovog ulja.

Naravno, meso možemo pripremiti kako volimo i kako obično volimo.

Kad se skuha, ostavite da se odmori i ohladi pa tek onda narežite.

Ostatak soka od mesa ne bacamo u poslužavnik, već ćemo ga koristiti u supi.

Skuvajte jaja, po mogućnosti mekana ili lepljiva. Zatim, kako bismo im dali poseban okus za ramen, ako imamo vremena, nakon što ih ogulimo, držimo ih marinirane najmanje sat vremena.

Tečnost za marinadu može se sastojati od nekoliko kašika osnovne supe obogaćene soja sosom i malo belog vina. Jaja stavite u tekućinu, prekrijte ubrusom namočenim u tekućinu i ostavite dok bjelanjak ne postane crvenkastosmeđi.

Po želji, možemo napraviti vrlo aromatično ulje od izgorjelog češnjaka (Mayu) od kojeg se u posudu za ramen stavi samo nekoliko kapi jer je u većoj količini gorko. Preporučujem da ga isprobate barem jednom, daje izuzetnu aromu.

Iseckajte beli luk, zagrejte ulje u tiganju. Stavite češnjak u ulje i miješajte s vremena na vrijeme, na umjerenoj vatri, dok češnjak malo ne porumeni. Uključite laganu vatru i, svaki put kad se ulje previše zagrije, isključite posudu na nekoliko sekundi. Neprestano miješajte i ostavite na vatri dok bijeli luk ne pocrni. Dap. Zaista crno.

Sipajte smjesu iz posude u blender (nakon što se potpuno ohladila), sa 25 ml sezamovog ulja i sve propasirajte što je moguće sitnije. Ova se operacija može izvesti i s vertikalnom miješalicom. Mayu možemo držati u hladnjaku 1-2 mjeseca.

Gorkog je okusa, ali aromatičan. U ramen se stavlja umjereno, samo radi okusa. Nekoliko kapi. Ali vrijedi.

Supa ostaje 4 porcije

  • 1 l osnovne juhe iznad
  • 4 sitno iseckana češnja belog luka za supu
  • 2-3 cm korena đumbira
  • 1 kašičica susamovog ulja ili ½ kašičice tahinija
  • 50 g misoa, ali ne i musaija
  • 3-4 kašike Mirina, ako ga nađete, Mirin je vino od slatkog pirinča. U njegovom odsustvu, možemo upotrijebiti bijelo vino
  • Soja sos po ukusu će zasoliti supu
  • 1 žličica smeđeg šećera ako je vino previše kiselo ili nameće okus
  • 8 kriški pripremljenog svinjskog mesa
  • 2-4 tanko narezanog zelenog luka
  • Marinirana jaja
  • Ramen rezanci već skuvani
  • Jedna kašičica susamovog semena u svakoj činiji, lagano pržena u tiganju bez ulja
  • Po jedna šaka opečenog špinata za svaku porciju
  • Klice pasulja ili soje
  • Noori list
  • Bamboo puca
  • Zrna kukuruza
  • Kriške prolećne rotkvice

U lonac stavite supu od kostiju, svinjetine i piletine. Dodajte Mirin, sok koji je ostao od bifteka, češnjeve češnjaka, susamovo ulje, miso pastu, šećer po želji i zajedno kuhajte oko 10 minuta.

Ramen rezance posebno skuhajte.

Narežite, nasjeckajte i pripremite željene sastojke za stavljanje u juhu.

Sipajte sok u tanjure ili zdjele i sastavite svaki s rezancima, dvije kriške mesa, jedno jaje ili pola jajeta, sitno sjeckani luk i ostale sastojke.

Pospite žličicu lagano prženih sjemenki sezama i nakapajte aromatično crno ulje, mayu.


Tako volim praviti svinjske ćufte. To je moj omiljeni recept

Period posta stavlja našu maštu na kušnju kada mora napraviti nešto za jelo. Pa ću vam pomoći s receptom za posne ćufte u kojem sam meso zamijenio heljdom i gljivama. Recept je jednostavan i vrlo ukusan.

Sastojak:

  • 2 krompira, 2 glavice luka, 200 g heljde
  • Kopar i sitno sjeckani peršun, sol, papar
  • Ulje za prženje, 500 gr gljiva
  • 3-4 kašike prezle ili pšeničnog brašna

Način pripreme:

Skuvajte krompir u ljusci, ostavite ga da se ohladi i očistite, a zatim ga provucite kroz sitno rende. Heljdu treba oprati i skuhati u 400 ml vode - posoliti i kuvati na umerenoj vatri dok voda ne ispari i heljda ne omekša.

Luk ogulite i narežite na sitno, pa ga propržite na vrućem ulju. Gljive se očiste, sitno nasjeckaju i stave preko luka, posole i pobiberiraju po ukusu i ostave u šerpi na srednjoj vatri 10 minuta.

Kad su gotove, maknite ih s vatre i stavite u veću posudu preko koje dodajte sitno sjeckani kopar, peršun i druge začine koje volite, heljdu i sve promiješajte.

Dobiveni sastav se stavi u blender i usitni dok ne postane homogen - ako je premekan, dodajte kiselo vrhnje ili brašno. Oblikujte polpete i pržite ih na vrućem ulju s obje strane, a zatim izvadite na ubrus kako biste uklonili višak ulja.


Pokreće Juicer.io

(5 bodova / ukupan broj glasova: 48)

oana prije 8 godina - 16. mart 2009. 17:30

Re: Zečja ciulama

Mislio sam da samo moja baka pravi zečju ciulamu .. iznenađujuće ili ne, to je i hrana mog djetinjstva..izgled je ukusno !!

Ioana prije 8 godina - 16. mart 2009. 17:51

Re: Zečja ciulama

U pravu ste, ovdje ne kuhamo previše zeca. Mislim da je to zato što su tako slatki i ne žele ih vidjeti na tanjuru

andreea prije 8 godina - 18 kolovoz 2009 23:13

Re: Zečja ciulama

da možda je dobro, ali bez obzira koliko dobro bilo, ne bih ubio zeca, niti bih ga kupio mrtvog

Alex prije 8 godina - 24 oktobar 2009 14:44

Re: Zečja ciulama

andreea, onda je općenito zanimljivo ono što ste tražili na ovoj stranici ako ste toliko protiv ubijanja zečeva. Čini se da je Ciulamaua ukusna.

iony prije 8 godina - 2 novembar 2009 21:07

Re: Zečja ciulama

Jedva čekam pripremiti zečji ciulamau po ovom receptu, mislim da će ispasti ukusna miama miam

Alexandru prije 8 godina - 2 decembar 2009 00:07

Re: Zečja ciulama

Moldavska ciulamaua je ukusnija od ove. Ne znam imate li recept!

Ioana prije 8 godina - 2. decembar 2009. 10:59

Re: Zečja ciulama

Nemam, napišite, zanima me, čak i ako sam iz Transilvanije, za dobru ciulamu izdajem svoje "korijene"

laurentiu mocanu prije 8 godina - 11 prosinac 2009 18:46

Re: Zečja ciulama

koji je iz oblasti arges i želi zečeve ili meso za praznike da me nazove telefonom ili putem e-pošte, 0721610033, cijena po kg je upola u odnosu na hipermarket, odnosno 10 leja po kg žive, ako je potrebno žrtvuje se na licu mesta.

Ioana prije 8 godina - 11 decembar 2009 18:54

Re: Zečja ciulama

izludio si me. ovo mi je prvi put da mi je žao što sam u Cluju, za sada nema sreće sa prodajom

laurentiu prije 7 godina - 11 februar 2010 21:31

Re: Zečja ciulama

Pa, ako želite, poslat ću vam dehidriranu vrećicu

Bogdan prije 7 godina - 19 maj 2010 19:58

Re: Zečja ciulama

Prodajem žive zečeve ili leševe. Odgajaju se na selu, eko! 20 rona / kg detalji u neredu: cbogdan692000

iulian prije 7 godina - 28 jun 2010 15:17

Re: Zečja ciulama

Ne izgleda baš dobro, ali mislim da je ukusno

forceone79 prije 7 godina - 25 srpanj 2010 14:41

Re: Zečja ciulama

Znam svoj recept i preporučujem ga, super je ukusan.
Brate, jesi li vidio cijenu kg zeca vani? 1,7 eura ako nisi znao. Razmisli o krizi.

mihaela prije 7 godina - 2 novembar 2010 12:19

Re: Zečja ciulama

recepti su super
možete objaviti i recepte sa purećim mesom

Ioana prije 7 godina - 2. novembar 2010. u 12:30

Re: Zečja ciulama

da, shvatio sam da mi nedostaje, definitivno ću objaviti

monaboruz prije 7 godina - 10 novembar 2010 21:19

Re: Zečja ciulama

zorivieriu prije 7 godina - 23. novembar 2010. 10:04

Re: Zečja ciulama

Uradio sam to prvi put, ali pokazalo se super

yo prije 6 godina - 20 maj 2011 10:13

Re: Zečja ciulama

Ova stranica mi je postala izvor inspiracije otkad sam je otkrio, ne kuham često, ali kad to radim, koristim recepte odavde, imam i zahtjev, dobio sam oko kilogram srnetine, a ne znam kako da ga skuham, možda imaš recept koji će mi pomoći.

Karla prije 6 godina - 23 maj 2011 12:19

Re: Zečja ciulama

Tražila sam recept za pileću ciulamu i našla sam ovaj koji ste objavili. Da li bi bilo ukusno da zečje meso zamijenim piletinom? Otkad sam u djetinjstvu imala malenog i slatkog zeca, srce mi ne dopušta da jedem zeca.Našla sam na vašoj web stranici neke recepte koji izgledaju odlično, čak ni ne znam s čime bih započela. Sretno u budućnosti!

andreea prije 6 godina - 12 lipanj 2011 16:21

Re: Zečja ciulama

georgia prije 6 godina - 19 oktobar 2011 15:38

Re: Zečja ciulama

danas prvi put isprobavam ovaj recept, nikada ga nisam kuhala sama, ali jela sam ga od majke, nadam se da je ukusan, moj muž je htio ciulamu od zeca, također sam bila trudna, hvala na receptima

Alintus prije 6 godina - 6 novembar 2011 08:32

Re: Zečja ciulama

I ja ću danas probati ciulamau! Izgleda dobro i nije tako komplikovano za napraviti! Nadajmo se da će uspjeti! Ja sam iz Republike Moldavije!

vasilica prije 5 godina - 14 januar 2012 01:14

Rabbit ciulama

jako je dobar recept! Probala sam večeras! čestitam!

ana prije 5 godina - 10 februar 2012 15:24

Re: Zečja ciulama

Rezala sam zeca i nisam znala šta da napravim jer mi je dosadio odrezak na poslužavniku, probaću recept večeras, ali, uspela sam da skuham meso, nadam se da će dobro ispasti i tako Poslaću vam ga.

laurentiu prije 5 godina - 16 mart 2012 20:02

Re: Zečja ciulama

super, napravio sam i ciulamu od ovoga i da budem iskren nisam se umorio od toga koliko imam apetita ali ću to ponoviti jer imam mikro farmu zečeva i nije problem gdje nabaviti meso šta da radim morati rezati

sandumarius prije 5 godina - 14 jun 2012 14:48

Re: Zečja ciulama

Candy prije 5 godina - 29 septembar 2012 21:19

Re: Zečja ciulama

Tražimo ideje kako kuhati zečeve drugačije nego u pećnici. Odličan recept! Ja ću napraviti sljedećeg zeca.

Ionut prije 5 godina - 5 novembar 2012 16:39

Re: Zečja ciulama

U loncu pripremite bijeli umak koristeći maslac, brašno i mlijeko pomiješano s juhom (900 ml tekućine) . Ne razumijem šta tačno radite sa 600 ml supe. na linku od pripreme umaka ne navodite ništa o konzerviranoj juhi. samo kažete nešto o mlijeku da mora biti vruće.

Ioana prije 5 godina - 5 novembar 2012 16:43

Re: Zečja ciulama

"mlijeko pomiješano sa supom" = 300 ml mlijeka + 600 ml konzervirane juhe = 900 ml tekućine. tacno?

Ionut prije 5 godina - 5 novembar 2012 17:18

Re: Zečja ciulama

Vrlo tačno, samo u receptu za bešamel sos niste rekli ništa o supi i mislio sam da ste nešto propustili. praktično umjesto da stavljam samo mlijeko i brašno preko mlijeka, ja ću staviti mlijeko pomiješano sa supom. ili da ih stavim redom?

Ioana prije 5 godina - 5 novembar 2012 17:23

Re: Zečja ciulama

Referirao sam se na bešamel recept za tehniku ​​koju koristite (ima više detalja: koristiti metu, zapaliti vatru itd.), A ne za tačne sastojke. koristite količine i sastojke navedene u ovom receptu.
pomiješajte ih, bit će lakše.

Ionut prije 5 godina - 5 novembar 2012 17:25

Re: Zečja ciulama

UREDU. Hvala vam puno na pomoći i brzim odgovorima. trenutno zečić ključa i idem provjeriti. ugodno veče!

Ioana prije 5 godina - 5 novembar 2012 17:26

Re: Zečja ciulama

victoria prije 5 godina - 18 decembar 2012 21:20

Re: Zečja ciulama

Zečja hrana je izuzetna, sad ću isprobati vaš recept. Obično sam pravio na roštilju ili pekao u rerni, ali vaša ciulamaua izgleda zverski.

mihaela prije 3 godine - 2 listopad 2014 14:16

Re: Zečja ciulama

Ioana,
Mogu li umjesto brašna koristiti kukuruzni škrob? Više mi se sviđa po okusu, izlazi staklastiji i čini se da nema tako intenzivan okus brašna. Ali ne znam da li prženjem na maslacu ne riskiram neke lude kemijske reakcije. Znaš šta mislim? Jeste li fosilizirali kukuruzni škrob? Ili je dobar samo za umake?

Ioana prije 3 godine - 2 listopad 2014 15:05

Re: Zečja ciulama

ne riskirate ništa čudno s kemijskog stajališta, ali iako će umak biti svjetliji, izgubit ćete okus. neće izaći tako ukusno kao sa brašnom. i ta prozirna tekstura bi ovdje mogla biti malo mučna. Osećam to u kineskim umacima u velikim količinama i napravljeno s puno škroba. možete samo zamijeniti malo škroba kako bi umak bio svjetliji.

Alex prije 3 godine - 25 novembar 2014 01:46

Re: Zečja ciulama

želite li dodati gljive gljive?

Ioana prije 3 godine - 25. novembar 2014. 09:30

Re: Zečja ciulama

Da, u ovom bijelom umaku ima gljiva.

Alex prije 3 godine - 25 novembar 2014 11:47

Re: Zečja ciulama

Hvala puno! Idem kupiti mlijeko i gljive jer me zec čeka da provedem dobar dan.

olga prije 3 godine - 25 novembar 2014 19:58

Re: Zečja ciulama

Ioana, molim te reci mi kako mogu testirati je li zec svjež?
Kupio sam jedan u trgovini, ali izgleda da miriše. Nije istekao rok trajanja, ali ne znam da li je svjež, ne znam kako bi trebao mirisati.

Ioana prije 3 godine - 26 novembar 2014 07:06

Re: Zečja ciulama

operite zeca vodom u koju ste stavili malo octa, ostavite ga 10 minuta, a zatim ga dobro isperite. ako i dalje čudno miriše, nije dobro.

Jana prije 2 godine - 19 februar 2015 23:02

Re: Zečja ciulama

Delicious ciulama. Prvi dan sam ga poslužio sa nekim jednostavnim kuvanim krompirom, a danas sa malo palente. Nismo se mogli zasititi koliko je dobra. Usput, za sos je vaša tehnika super dobra. Imao sam kremasti sos bez grudvica. Hvala ti


Pirjano pile sa pečurkama

Kineski naziv: 炖鸡 炖鸡 (xiāng gū d & ugraven jī)
Stil: Jiangsu kuhinja
Karakteristike: Jelo se odlikuje glatkom i nježnom piletinom i bistrom i svježom supom.

Pirjano pile sa pečurkama poznato je po svježem i ukusnom okusu, a posebno po bogatoj ishrani. Uobičajeno se smatra da čuva zdravlje. Također može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i poboljšati imunitet.


Pržena svinjska prsa!

Veoma jednostavan recept! Kao rezultat toga, dobit ćete ukusan komad mesa i prekrasan umak. Ako volite svinjska prsa, pripremite ih na ovaj način!

-½ kašičice granuliranog belog luka

-pola kašičice začinskog bilja iz Provanse

-½ kašičice mešavine mlevene paprike

-kašičica paprike

1. Operite i osušite svinjske grudi papirnim ubrusom. Narežite ga na 2-3 komada koji se lako uklapaju u posudu.

2. Pržite komade mesa na suhoj tavi (bez ulja), na srednje jakoj vatri, sa svih strana, dok ne porumene.

3. Smanjite plamen. Dodajte ljuto pivo, soja sos, granulirani beli luk, mešavinu mlevene paprike, začinsko bilje, papriku, so i šećer. Pažljivo promiješajte.

4. Meso kuvajte oko 90 minuta od trenutka kada tečnost u šerpi proključa, dok ne postane mekano, na tihoj vatri, ispod poklopca.

5. Prebacite ga na tanjir obložen papirnim ubrusom tako da se malo osuši. Umak koji je ostao u tavi možete smanjiti ili ga poslužiti kao takav!


Ciulama od svinjskog bubrega s palentom

Odaberite bubrege, prepolovite ih, opecite, operite u hladnoj vodi, a zatim ih narežite na male komadiće, stavite kuhati u lonac s vodom oko sat vremena s očišćenim lukom, mrkvom i celerom i prerežite na četiri dijela ...

U loncu na svinjskoj masti pirjajte prosijano brašno i prelijte bubrežnom čorbom, miješajući da se ne stvore grudvice, zatim dodajte bubrege, začinite solju i pirjajte oko 20 minuta.

Prilikom posluživanja na vrh stavite otopljeni maslac. Ciulamau iz bubrega obično se poslužuje s vrućom palentom. Može se pripremiti ciulama i klinički bubreg krave i teleta.

Nutritivne vrijednosti po obroku od 420 g (bubrezi 60 g, bijeli umak 160 g, palenta 200 g)


Domaća svinjska štruca sa paštetama

Pripremite salamuru rastvaranjem soli, zaslađivača i mljevene paprike u vodi. Meso stavite u salamuru i ostavite da se hladi 24 sata. Sljedećeg dana izvadite, isperite i pustite da se ocijedi.
Svinjski izrez je tamponiran papirnatim ubrusom, zatim vezan pamučnom vrpcom, dajući mu oblik. Ako znate kako, uspostavite profesionalnije veze, poput kompanija za kobasice. Vezao sam kako sam znao i znao

Vezane komade mesa stavite u pleh na papir za pečenje i premažite mješavinom ulja, sojinog umaka i začina. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni C na 50-60 minuta, dok pastrami ne počnu da porumene. Povremeno se površina može podmazati tekućinom koju meso ostavi.

Kad je pastrami spreman, izvadite ga iz pećnice, ohladite, a zatim uklonite konce. Najbolje je narezati nakon što se neko vrijeme ohladio. Čuvati na hladnom 4-5 dana. Također izdržava zamrzivač, umotavajući svaki komad u papir za pečenje ili plastičnu vrećicu.

Domaće pastrame mogu se poslužiti i na kruhu s niskim udjelom ugljikohidrata i s ukrasom od povrća ili salatom, zajedno sa senfom ili majonezom.


Tajne masti

U današnje vrijeme, kada tržište obiluje svim vrstama kozmetike, koje su sve popularnije, svinjska mast ostaje negdje iza, iako je i dalje jedno od najboljih oruđa na području kozmetike i koja je, povrh toga, znatno niža Cijena.

Prije nekoliko godina, Britanska biblioteka ponovno je izdala dva viktorijanska vodiča za ljepotu, kada su se žene brinule o metodama koje se danas čine nevjerojatnima, a kozmetika se smatrala nemoralnom 1800 -ih. Dakle, kada je kraljica Viktorija postala britanski suveren 1837. godine, cijelo je britansko carstvo bilo podvrgnuto vrlo strog moralni kodeks.

Stoga je kozmetika bila zabranjena, a ljudima je savjetovano da se suzdrže od seksualnih odnosa. Uprkos tome, ženama je savjetovano da vode računa o svojoj ljepoti i higijeni.

Jedna od knjiga, pod naslovom "Ljepota, šta je to i kako je sačuvati", a koja je prvi put objavljena 1873. godine, čitateljima predstavlja kozmetičke "trikove" iz ovog puritanskog doba. Stoga su dame koje su se poštovale i željele biti privlačne pozvane da koriste maske za lice napravljene od 100% prirodnih sastojaka.

Danas se ne bi mnoge žene složile da koriste maske od goveđe koštane srži ili masti.


Video: Easy creamy mushrooms. Ciulama de ciuperci (Januar 2022).