Novi recepti

Recept za sporo pečene kobasice

Recept za sporo pečene kobasice

  • Recepti
  • Dish type
  • Glavno jelo
  • Varivo i tepsija
  • Svinjetina

Zaista jeftino, zaista jednostavno i svi sastojci se mogu pronaći u vašem ormaru. Savršeno zimsko toplije i uvijek se dobro slaže s momkom.

47 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 500 ml umaka (ako želite dodajte još)
  • 1 veliki luk, iseckan na kockice
  • 1 kašičica integralnog senfa
  • 1 1/2 kašičice korijandera
  • 1 1/2 kašičice italijanskog začina
  • 8 kobasica
  • smrznuti grašak po ukusu

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 5 sati› Spremno za: 5 sati15 minuta

  1. Napravite sos i dodajte u spor lonac. Dodajte luk, začine, integralni senf i grašak.
  2. Lagano propržite kobasice i dodajte u spor lonac.
  3. Ostavite na laganoj vatri najmanje 5 sati. Ostavila sam ovo preko noći i bilo je divno. Probajte koja vam metoda odgovara.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(2)

Recenzije na engleskom jeziku (2)

Vrlo lijep, jednostavan recept. Udvostručeno sve za posluživanje 8. Upotrijebio sam češnjak umjesto talijanskih začina, a u drugom pregledu poslušao sam savjet o crvenom vinu (200 ml i 800 ml soka). Zgusnuo sam ga pred kraj kuhanja s malo kukuruznog brašna. Išlo je jako dobro i vjerojatno ću to ponoviti.-24 januar 2013

Ovo ste malo promijenili dodavanjem 2 režnja češnjaka, nekoliko lovorovih listova i promjenom umaka na 400 ml umaka i 100 ml crnog vina. Posluženo sa pireom od krompira-08. januara 2013


Tepsija sa kobasicama na sporo kuhanje

Ovaj recept za tepsiju sa kobasicama sa dugim kuhanjem jedan je od mojih omiljenih. Postoji nešto TAKO utješno u tepsiji s kobasicama, posebno ako može usporiti kuhanje i biti spremna za vas kad dođete kući!

Obožavana od cijele porodice, ova tepsija sa kobasicama začinjena je majčinom dušicom, paprikom, paradajzom i bijelim lukom. Bogata baza šargarepe, luka i paprike čini da jelo postane lagano, a istovremeno bogato i utješno.

Volim poslužiti ovaj recept s hrskavim hljebom i kremastim pire krompirom. Ostatke hrane možete zamrznuti ili držati u frižideru do 2 dana.

Kako napraviti tepsiju od kobasica u sporo kuhači

Pomaknite se prema dolje za potpunu listu sastojaka i karticu s receptima

1. Ogulite luk i šargarepu. Zatim narežite mrkvu, luk i papriku na komade veličine zalogaja.

2. Dodajte ulje u veliku tepsiju koja se ne lijepi

3. Dodajte luk i šargarepu

4. Kuhajte dok luk ne počne peći, oko 5 minuta – često miješajući

5. Zatim prebacite u tiganj za sporo kuvanje

6. U istu tavu u kojoj ste skuhali luk i mrkvu dodajte kobasice. Želite ispeći kobasice sa svake strane – što obično traje 2 minute sa strane. Pobrinite se da ih ispečete koliko god želite i da nećete dobiti smeđu boju kad se prebaci na spor štednjak.

7. Kad porumeni, zdrobite rukavice češnjaka

8. Zatim dodajte šećer, so, majčinu dušicu, papriku, pire od paradajza i kockicu pilećeg temeljca

9. Sipajte paradajz iz konzerve i 100 ml vode. 100 ml vode je jedna četvrtina (1/4) limenke, pa obično koristim lim za mjerenje

11. Zatim prebacite u spor lonac i dodajte ranije sjeckane paprike

12. Okrenite sporo štednjak na 3 sata ili na najniži 6 – pa poslužite!


Recept za tepsiju sa laganim kuhanjem sa kobasicama

Sastojci

  • 8 kobasica
  • 2 kašike nesoljenog putera
  • 1 žuti luk, oguljen i sitno sjeckan
  • 2 kašičice zdrobljenog belog luka
  • 2 kašike glatkog brašna
  • 1 kašika Worcestershire sosa
  • 1 šolja smrznutog graška, otopljenog
  • 1 kašičica suvog timijana
  • 1 lovorov list
  • 3 šolje (750 ml) goveđeg temeljca

Metoda

Korak 1

Namažite veliku tavu za prženje neljepljivim uljem za kuhanje. Dodajte kobasice i kuhajte dok ne porumene.

Korak 2

Opečeno meso izvadite iz tave i narežite na debele kriške.

Korak 3

Dodajte maslac, luk i češnjak u šerpu. Kuhajte, povremeno miješajući, oko 1 minutu.

Korak 4

Umiješajte glatko brašno. Kuhajte još 2 minute.

Korak 5

Polako umiješajte goveđi temeljac i Worcestershire umak. Dobro promešajte i prebacite smesu u spor lonac.

Korak 6

Zatvorite štednjak i kuhajte na laganoj vatri 4-6 sati.

Korak 7

Isključite spor štednjak i otvorite poklopac. Začinite po ukusu solju i crnim biberom. Prenesite kobasicu i povrće na tanjure za posluživanje. Poslužite odmah.


Recept za pečenje kobasica sa sporim kuhanjem

Sastojci

  • 2 kilograma (960 g) celog belog krompira, oguljenog i prepolovljenog
  • 2 kašike maslinovog ulja, plus malo ekstra
  • 480 kilograma bratwurst kobasica
  • 1 srednji žuti luk, oguljen i narezan
  • 1 žuta banana paprika, narezana
  • 1 kilogram boranije
  • 1/4 šolje iseckanog svežeg peršuna
  • 1/2 šolje (125 ml) pileće čorbe sa niskim sadržajem natrijuma

Metoda

Korak 1

U velikoj tavi koja se ne lijepi, zagrijte maslinovo ulje na umjerenoj vatri. Dodajte kobasice i smeđe sa svih strana. Posuđene kobasice izvadite iz tave, prebacite na dasku za rezanje i narežite na komade.

Korak 2

Stavite beli krompir u spori lonac od 4 litre (4 L). Prelijte s 2 žlice maslinovog ulja. Baci dobro. Dodajte zapečene kobasice, pa na vrh dodajte narezani luk i papriku od banane. Dodajte narezan boranija i sipajte pileću juhu.

Korak 3

Poklopite lonac za kuhanje i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati ili dok krumpir ne omekša.

Korak 4

Isključite spor štednjak i otvorite poklopac. Umiješajte nasjeckani svježi peršun. Smjesu kobasica premjestite na tanjure za posluživanje. Poslužite toplo.


Korak po korak upute

2. Nasjeckajte povrće i stavite ga u lonac za sporo kuhanje.

3. Dodajte pire od rajčice, rajčice iz konzerve, temeljac, začinsko bilje i lagano promiješajte.

4. Opečene kobasice stavite na vrh, zatim stavite na poklopac i kuhajte na visokoj temperaturi 4-5 sati ili na niskoj temperaturi 7-8 sati.

5. Po potrebi zgusnite kukuruznim brašnom, sat vremena od kraja kuhanja. Kad ste spremni, poslužite s kašom ili tjesteninom za zagrijavajuće jesensko ili zimsko jelo. Zeleno povrće jako dobro djeluje sa strane.

Umak je punog okusa i idealan za umakanje kruha!


Tepsija sa kobasicama sa sporim kuhanjem sa crvenim lukom

Jednostavan recept za tepsiju sa kobasicama koji se može napraviti u sporo kuhaču.

Tepsije sa sporim kuhanjem vrhunska su laka večera, a dodavanjem kobasica čini ih bez muke. Meso je začinjeno do savršenstva i ne morate ništa sjeckati ili pripremati osim prženja.

Koje su kobasice najbolje za tepsiju?

Oni koji su puni sastojaka za punjenje, poput dvopeka, postat će kašasti u tepsiji i što više mesa, to će se bolje držati zajedno. Birajte kobasice s visokim postotkom mesa od najmanje 75% ili više.

Korištenje kobasica s okusom također može biti jako korisno i dodati dodatno zanimanje; isprobajte svinjetinu i jabuku, Cumberland ili robustan Toulouse.

Koji je najbolji način za smeđe kobasice?

Većina kobasica će tijekom kuhanja otpustiti malo masti, pa ne morate koristiti puno ulja i samo zagrijte 1/2 žlice ulja u tavi na umjerenoj vatri. Dodajte kobasice i ne protresite tiganj ili pomaknite kobasice nekoliko minuta. To će im omogućiti da pravilno porumene i puste ih iz posude bez kidanja. Nakon što im date & nekoliko minuta, upotrijebite kliješta da ih lagano okrenete i zažutite s druge strane na isti način. Zapamtite & ndash ako nastavite micati kobasice, one će pobijediti & rsquot će dobiti priliku da postanu zlatne.

Ako smatrate da se kobasice previše kotrljaju i da ne ostaju gdje želite, posložite ih u tavu tako da se međusobno dodiruju i drže jedna drugu na mjestu.

Ne povećavajte temperaturu previsoko ili će se posuda nepotrebno dimiti i držite je na umjerenoj vatri.

Kako napraviti tepsiju sa sporim kuhanjem ukusnijom

Recepti za sporo kuhanje trebaju priličnu količinu tekućine kako bi se sve ravnomjerno skuhalo, pa često imaju vrlo razrijeđen okus. We & rsquove smo dodali malo kiselog krastavca u recept kako bismo dali dubinu i zaokružili sve. Kiseli krastavci imaju savršenu ravnotežu soli, šećera i kiseline - dodaju malo kulinarske magije i dodaju još nota inače monotonoj melodiji. I drugi ljepljivi začini bi odgovarali i poništili sve slatko -kiselo, poput marmelade od luka ili čak umaka od kineske šljive s kojim vrijedi eksperimentirati ili odgovarati bilo kojem okusu kobasice koji ste odabrali. Ako & rsquore koristite kobasicu u stilu chorizo, mrvica dunje membrarillo bi se lijepo spojila.

Naša tepsija od kobasica zaista je izdašna i najbolje se poslužuje s dobrom kašom i zelenim povrćem.


Kako napraviti "Tepsiju sa doručkom sa kobasicama"

20 recepata s gljivama Portobello

Gljiva portobello jedna je od najpopularnijih vrsta gljiva u svijetu. Poznati kao prirodni borci protiv raka i pružaju brojne zdravstvene beneficije, pa su portobellos ukusan dodatak vašoj prehrani. Bez obzira na to da li jedete malo ugljikohidrata, želite li jesti meso bez mesa u ponedjeljak ili ste na biljnoj prehrani, portobellos će postati osnovni proizvod [& hellip]

21 jednostavan recept za roštilj

Očev dan#8217s je pred vratima. Želiš li učiniti nešto posebno za tatu ove godine? Zašto ne biste preuzeli dužinu roštiljanja i pripremili izvanredno jelo. Od glavnog jela do deserta, bilo koji od ovih 21 lakih recepata za roštilj će za oca napraviti večeru od dinamita.

22 vesela ljetna koktela

Pripremite svoje šejkere, blendere i aparate za pravljenje leda! Ovi ljetni kokteli vrijedni veselja osvježavajući su napitak koji vam je potreban da biste pobijedili vrućinu. Bez obzira na vaše piće, imamo ukusno piće za odrasle koje će vas zasigurno posegnuti za čašama za koktele. Margarite, mojitos, juleps od nane i mnoštvo koktela koji ne počinju [& hellip]


Sažetak recepta

  • 3 kašike putera
  • 1 glavica kupusa, iseckana
  • 1 luk, iseckan
  • 1 kilogram slanine
  • 4 (16,9 unci) pakovanja smrznutih pierogija
  • 3 kašike putera

Otopite 3 žlice maslaca u velikom loncu ili holandskoj pećnici na umjerenoj vatri. Umiješajte kupus i luk. Kuhajte i miješajte dok kupus ne omekša, oko 20 minuta.

Slaninu stavite u veliku, duboku tavu i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno okrećući, dok ravnomerno ne porumeni, oko 10 minuta. Kriške slanine ocijedite na tanjuru obloženom papirnatim ručnikom. Slaninu narežite na komade veličine zalogaja i ostavite sa strane.

Napunite veliki lonac lagano posoljenom vodom i zagrijte do jakog ključanja na jakoj vatri. Kad voda proključa, umiješajte pierogije i vratite da proključa. Kuhajte dok pierogije ne isplivaju do vrha, ocijedite oko 5 minuta.

Preostale 3 kašike maslaca stavite u spor lonac. Lagano sjedinite pierogije, kupus i slaninu i stavite u spor lonac. Kuhajte na niskoj temperaturi 3 sata prije posluživanja.


Tepsija sa doručkom sa kobasicama i sporim kuhanjem

Ugrejte svoju kuću mirisom ukusnog doručka! Uživajte u Jimmy Dean® originalnim mrvicama od kobasica, jajima i sirom, sporo kuhanim do savršenstva.

Sastojci

1 pakovanje (26-32 unci) smrznuti iseckani smeđi krompir

2 šolje (8 unci) iseckanog mocarela sira

½ šolje (2 unce) iseckanog parmezana

½ šolje sušeni paradajz narezan na julienne pakovan u ulje, ocijeđen

6 zeleni luk, iseckan

½ kašičice soli

¼ kašičice mljeveni crni papar

Upute

Poprskajte spori štednjak od 6 litara raspršivačem za kuhanje. Sloj ½ krompira stavite na dno sporo kuhače.

Prelijte polovicom kobasice, mocarelom i parmezanom, sušenim rajčicama i zelenim lukom. Ponovite slojevitost.

Jaja, mliječnu sol i papar umutite u velikoj zdjeli žičanom pjenjačom dok se dobro ne sjedine.

Ravnomjerno prelijte smjesu od krompira i kobasica.

Kuhajte na LOW postavci 8 sati ili na HIGH postavci 4 sata ili dok se jaja ne stegnu.


Pogledajte video: Domaće kobasice. Hrana i Vino SR (Oktobar 2021).