Novi recepti

Kolač od jogurta

Kolač od jogurta

ttp: //www.bucataras.ro/retete/blat-de-tort-cu-cacao-20841.html

Dobro umutite šlag, pa mu dodajte žlicu po žlicu jogurt, neprestano miješajući.

Želatinu pripremamo prema uputama, nakon čega je dodamo preko šlaga zajedno sa vanilin šećerom i esencijom, nakon čega pustimo da se ohladi 30 minuta.

Stavite vodu zajedno sa šećerom da se kuha 30 minuta, a kad sirup dostigne sobnu temperaturu, dodajte esenciju.

Kad se vrh ohladi, režemo ga i stavljamo na 3 poslužavnika, nakon čega ga sirupiramo.

Izvadimo kremu i počnemo sastavljati tortu pa je ukrašavamo. SREĆNO!



8 komentara na & bdquoKolač sa jogurtom i šlagom 2 & rdquo

Dobro jutro draga Amalia !! Jutros sam primio komentar od Loryja koji mi je skrenuo pažnju na blog koji je kopirao mnoge naše recepte. Došao sam i nažalost vaši recepti su sa vašim slikama i tekstom. Žao mi je što vam u subotu ujutro mogu prenijeti tako loše vijesti. Evo linka:

Ljubim te i ludo pokazujem tortu, koja je, nažalost, takođe kopirana. Uložiću žalbu da sam bio užasno iznerviran !!

Hvala Laura, i ja sam samo pogledao, u pravu si da su kopirali mnogo recepata, napisat ću im i neke "slatke".

Gladan sam i naterali ste me da pojedem dobrote ovde na blogu.

jesi li oženjen? ako ne, uzeću te za ženu! : P

Amalia, kako bih prebolio tvoj bijes na te budale koje su ti ukrale recepte, napravio sam ti poklon na svom blogu.

Diana ti si draga, dolazim k tebi po moju nagradu :)

kako pravite ukrase od čokolade?

Raluca ih pravi na papiru za pečenje i stavlja čokoladu u plastičnu vrećicu, umoči je u zdjelu vode koja će se uskoro skuhati, drži je tako dugo dok se ne otopi, a zatim malo razbije vrećicu na uglu i "nacrtam" na papir. Možete prvo nacrtati olovkom koju želite, a zatim slijediti redove s čokoladom & # 8230 na 2. kolaču koji sam presavio na bocu i tako sam nacrtao.

prekrasno izgleda, svakako ću i ja probati


TORTA S YOGHURTOM, QUARKOM I MUSLIMA

Kako vam zvuči kriška kolača s manje od 200 kcal? San svakog gurmana, zar ne? Jedite i nemojte se udebljati! A gdje drugdje možete reći da se jako dobro i lako prilagođava sastojcima koje imate kod kuće!

Pa, to nije samo san! Ovaj kolač se može napraviti brzo, za oko 10 minuta, bez pečenja, bogat je proteinima, a ima malo šećera i masti!

Već sam vam rekao, mašta i sretna kombinacija sastojaka ključ su ukusnih jela! Ovaj kolač se može pripremiti u bilo koje vrijeme, po volji je i djece i odraslih, hladan je (savršen za vruće dane!) I dijetetska je alternativa bilo kojoj drugoj grickalici na tržištu!

SASTOJCI (6-8 porcija)

250 g kvarka sa niskim udjelom masti

Esencije su preuzete sa www.smellgood.ro, gdje imate 10% popusta na bilo koju narudžbu jer ste čitatelji ovog bloga, koristeći kod SG10.

Želatinu sam hidratizirao u oko 100 ml mlijeka.

Pomiješao sam jogurt sa sirom od kvarka i eritriolom dok se ovaj nije otopio, zatim sam dodao esencije i miješao još minutu. Umjesto eritriola možete koristiti šećer u prahu, uz napomenu da će 100 g šećera dodati 400 kcal u kolač!

Zagrijavao sam želatinu dok se čestice nisu otopile. Budite vrlo oprezni da ne prokuhate želatinu jer ključanje uništava njena svojstva.

Sa uključenim mikserom, želatinu sam ubacila u kremu od jogurta, sipala u tanki konac i miješala do potpune homogenosti.

Namočila sam kekse u mlijeko i stavila ih na dno poslužavnika (koristila sam stakleni kalup za torte u koji stane 6 keksa). Možete ih se odreći, ako želite, a desert, tipa panna cotta, možete sastaviti u pojedinačne šalice, da bude još dijetalniji ili okruglog oblika, od klasičnog kolača, prilagođavajući količinu keksa. Kekse možete zamijeniti i keksima.

Jagode sam sitno nasjeckao i stavio u kremu, zajedno sa oko 35 g muslija. Koristio sam hrskavi musli sa komadićima čokolade.

Ovako pripremljenu kremu, prelila sam je po keksima, pa sam posula još žlicom (15 g) muslija. Prekrila sam poslužavnik prozirnom folijom i stavila u frižider preko noći. 4-6 sati je dovoljno da se kolač dobro stegne i da se okusi skladno spoje.

Jagode možete zamijeniti bilo kojim drugim omiljenim voćem, čak i kompotom, pod uvjetom da su dobro ocijeđene.

Torta je divna, uživa se bez zamjerke i sa velikim apetitom!

Ovdje ćete pronaći mnoge druge varijante kolača i kolača bez pečenja, savršene za ljeto koje se svi veselimo!


Kolač od jabuka sa jogurtom - recept

sastojci

• 3 jabuke
• 4 velika jaja
• 200 g šećera
• 375 ml grčkog jogurta (ili kremasti jogurt, bez surutke)
• 100 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• kora od 1 limuna
• džem od kajsija, breskva (ili drugi džem)

Jabuke ogulite i narežite na sitne komade. Poprskajte ih s malo limunovog soka kako ne bi previše oksidirali dok ne pripremite gornju kompoziciju.

Razbijte jaja u veliku činiju. Dodajte šećer i miješajte mikserom oko 5 minuta na velikoj brzini, dok jaja ne posvijetle i ne postanu pahuljasta.

Umiješajte jogurt i miješajte još minutu. Brašno i prašak za pecivo stavite u sitno sito i prosijte u zdjelu. Dodajte koricu limuna i nastavite miješati na niskoj brzini dok se brašno potpuno ne sjedini.

Nakon što se sastav homogenizira, sipajte ga u uklonjivi okrugli pladanj / oblik (s visokim zidovima), prethodno podmazan s malo maslaca ili ulja.

Pospite komade jabuke po kompoziciji radne površine po cijeloj površini.

Stavite pleh u zagrejanu rernu na 180 stepeni Celzijusa. Za pečenje ove torte potrebno je oko 50-55 minuta. Jabuke možete pustiti da malo porumene ako želite da kolač bude aromatičniji.

Izvadite pleh iz rerne i ostavite da se ohladi 10 minuta na roštilju ili u mašini za mlevenje. Rasklopite prsten i izvadite kolač iz kalupa.

Stavite malo džema u činiju. Namočite četkicu u džem i namastite cijelu površinu kolača (preko jabuka). Ovaj korak možete preskočiti ako želite.

Kolač od jabuka preporučuje se rezati s jogurtom nakon što se ohladi. Mnogo je ukusniji i mirisniji nakon hlađenja.

Izvor: Vrlo jednostavni recepti, „Torta od jabučnog jogurta i # 8211 Kako napraviti najnevjerojatniju tortu od jabuka“ # # 8221: https://www.youtube.com/watch?v=ocKXJmIZzIY

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Podaci o prehrani

  • Kcal 454
  • Fatty 30,2 g
  • zasićenje 13,5 g
  • Ugljikohidrati 37,9 g
  • Šećeri 22,8 g
  • Vlakna 2,3 g
  • Proteini 6 g
  • Salt 0,5 g

Nutella kolačići

Torta od sira s čokoladom i smrznutim lješnjacima

Eton mess cheesecake

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Stranice

Pregled privatnosti

Neophodni kolačići su apsolutno neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ovi kolačići anonimno osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web stranice.

COOKTrajanjeOpis
cookielawinfo-checbox-analytics11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Analitika".
cookielawinfo-checbox-analytics11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Analitika".
cookielawinfo-checbox-funkcionalna11 meseciKolačić je postavljen suglasnošću kolačića GDPR -a za bilježenje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Funkcionalno".
cookielawinfo-checbox-others11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Ostalo.
cookielawinfo-checbox-others11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Ostalo.
cookielawinfo-checkbox-neophodan11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačići se koriste za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Neophodni".
cookielawinfo-checkbox-performanse11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Performanse".
viewed_cookie_policy11 meseciKolačić je postavljen GDPR dodatkom za pristanak kolačića i koristi se za pohranu je li korisnik pristao na upotrebu kolačića ili ne. Ne pohranjuje nikakve lične podatke.

Funkcionalni kolačići pomažu u izvršavanju određenih funkcija, poput dijeljenja sadržaja web stranice na platformama društvenih medija, prikupljanja povratnih informacija i drugih značajki trećih strana.

Kolačići performansi koriste se za razumijevanje i analizu ključnih indeksa performansi web stranice koji pomažu u pružanju boljeg korisničkog iskustva posjetiteljima.

Analitički kolačići koriste se za razumijevanje interakcije posjetitelja s web lokacijom. Ovi kolačići pomažu u pružanju informacija o metrici, broju posjetitelja, stopi napuštanja početne stranice, izvoru prometa itd.

Oglasni kolačići koriste se za pružanje posjetiteljima relevantnih oglasa i marketinških kampanja. Ovi kolačići prate posjetitelje na različitim web stranicama i prikupljaju podatke za pružanje prilagođenih oglasa.

Ostali nekategorizirani kolačići su oni koji se analiziraju i još nisu razvrstani u kategoriju.


Kolač od jogurta i ananasa!

Lagan, osvježavajući, jednostavan i brz recept za kolače. Savršen desert u svako godišnje doba i u svako doba dana, za praznike, događaje ili jednostavno maženje voljenih osoba.

SASTAV:

Za prozirni sloj:

& # 8211 10 gr želatine otopljene u 35 ml vode

& # 8211 230 ml sirupa od ananasa

& # 8211 230 gr ananasa narezanog na kockice.

Za sloj jogurta:

& # 8211 600 gr jogurta od ananasa

& # 8211 20 g želatine otopljeno u 70 ml vode

& # 8211 200 gr mljevenog šećera sa blenderom ili mlinom za kavu

& # 8211 130 ml sirupa od ananasa

Za sirup:

Za biskvit:

& # 8211 4 bjelanjka + 70 gr mljevenog šećera

& # 8211 4 žumanjaka + 30 gr mljevenog šećera

& # 8211 1 žličica praška za pecivo

NAČIN PRIPREME:

1. Pripremite biskvit. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. U zdjelu s bjelanjcima dodajte prstohvat soli i počnite miješati pri maloj brzini dok se ne stvori pjena, zatim povećajte brzinu, dodajte šećer u 4 koraka i nastavite miješati sastav dok ne poveća volumen i postane čvrst.

2. U zdjelu sa žumanjcima dodajte šećer u 2-3 koraka i miješajte dok sastav ne postane svjetlije boje.

3. Žumanjke sjedinite sa belancima, mikserom ili špatulom, dok ne postane glatko.

4. Dodati prosijano brašno i prašak za pecivo u male porcije. Testo treba da poteče iz lopatice u vrpcu.

5. Podlogu kalupa obložite papirom za pečenje, prelijte tijesto, udarite ga nekoliko puta stolom kako biste uklonili mjehuriće zraka i stavite ga u zagrijanu pećnicu na 180 ° C na 10 minuta, a zatim postavite temperaturu na 160 ° C i pecite biskvit 25-30 minuta.

6. Nakon što se radna ploča ohladi, zamotajte je u foliju ili plastičnu vrećicu i ostavite u hladnjaku 4-8 sati.

7. Pripremite fil. Odmjerite 10 i 20 g želatine, dodajte 35 i 70 g vode, promiješajte i ostavite da nabubri.

8. U zdjelu za jogurt dodajte 200 g mljevenog šećera mikserom ili mlinom za kavu u 4 koraka i promiješajte.

9. Stavite 10 g natečenog želatina u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi, dodajte nekoliko žličica sirupa i promiješajte. Ulijte želatin u 230 ml sirupa od ananasa, procijedite kroz sito i promiješajte.

10. Narežite 230 g kolutića ananasa na male kocke, dodajte ih u obliku silikona (odmah stavite oblik na sjeckalicu), prelijte sirup sa želatinom i ostavite oblik u zamrzivaču 25 minuta ili u hladnjaku 1 sat sat.

11. Kriške ananasa prerežite na pola, a zatim ponovo na pola po dužini.

12. U činiju sa 20 g želatina dodajte 130 ml sirupa od ananasa i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 30 sekundi.

13. Procedite želatin, dodajte ga u činiju sa jogurtom u 3 koraka i dobro promešajte.

14. Nakon što se prozirni sloj zalijepi, kriške ananasa stavite na rubove obrasca.

15. U jogurt dodajte preostali ananas narezan na male kockice, promiješajte, napunite obrazac i ostavite u hladnjaku 2-3 sata.

16. Prerežite biskvit na pola, potrebna vam je jedna radna ploča koju ste narezali na kocke.

17. Pripremite sirup. 500 ml soka od ananasa prokuhajte dok ne ostane 400 ml, dodajte šećer i promiješajte. Uzmite 470 ml sirupa.

18. Namočite biskvit u 270 ml sirupa i dodajte ga u formu.

19. U preostalih 200 ml sirupa dodajte 8 g želatina, promiješajte, ostavite da nabubri 10 minuta, a zatim ga otopite u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi.

20. Nakon mikrotalasne pećnice, želatin procedite direktno u oblik i kolač ostavite u frižideru preko noći.

21. Ujutro okrenite obrazac na tanjur i izvadite ga.

Torta je spremna za sreću i zadovoljstvo vas, vaše porodice i vaših gostiju!


TORTA S YOGHURTOM, QUARKOM I MUSLIMA

Kako vam zvuči kriška kolača s manje od 200 kcal? San svakog gurmana, zar ne? Jedite i nemojte se udebljati! A gdje drugdje možete reći da se jako dobro i lako prilagođava sastojcima koje imate kod kuće!

Pa, to nije samo san! Ovaj kolač se može napraviti brzo, za oko 10 minuta, bez pečenja, bogat je proteinima, a ima malo šećera i masti!

Rekao sam vam već, mašta i sretna kombinacija sastojaka ključ su ukusnih jela! Ovaj kolač se može pripremiti u bilo koje vrijeme, po volji je i djece i odraslih, hladan je (savršen za vruće dane!) I dijetetska je alternativa bilo kojoj drugoj grickalici na tržištu!

SASTOJCI (6-8 porcija)

250 g kvarka sa niskim udjelom masti

Esencije su preuzete sa www.smellgood.ro, gdje imate 10% popusta na bilo koju narudžbu jer ste čitatelji ovog bloga, koristeći kod SG10.

Želatinu sam hidratizirao u oko 100 ml mlijeka.

Pomiješao sam jogurt sa sirom od kvarka i eritriolom dok se ovaj nije otopio, zatim sam dodao esencije i miješao još minutu. Umjesto eritriola možete koristiti šećer u prahu, uz napomenu da će 100 g šećera dodati 400 kcal u kolač!

Zagrijavao sam želatinu dok se čestice nisu otopile. Budite vrlo oprezni da ne prokuhate želatinu jer ključanje uništava njena svojstva.

Sa uključenim mikserom, želatinu sam ubacila u kremu od jogurta, sipala u tanki konac i miješala do potpune homogenosti.

Namočila sam kekse u mlijeko i stavila ih na dno poslužavnika (koristila sam stakleni kalup za torte u koji stane 6 keksa). Možete ih se odreći, ako želite, a desert, tipa panna cotta, možete sastaviti u pojedinačne šalice, da bude još dijetalniji ili okruglog oblika, od klasičnog kolača, prilagođavajući količinu keksa. Kekse možete zamijeniti i keksima.

Jagode sam sitno nasjeckala i ubacila u kremu, zajedno s oko 35 g muslija. Koristio sam hrskavi musli sa komadićima čokolade.

Ovako pripremljenu kremu, prelila sam je po keksima, pa sam posula još žlicom (15 g) muslija. Prekrila sam poslužavnik prozirnom folijom i stavila u frižider preko noći. 4-6 sati je dovoljno da se kolač dobro stegne i da se okusi skladno spoje.

Jagode možete zamijeniti bilo kojim drugim omiljenim voćem, čak i kompotom, pod uvjetom da su dobro ocijeđene.

Torta je divna, uživa se bez zamjerke i sa velikim apetitom!

Ovdje ćete pronaći mnoge druge varijante kolača i kolača bez pečenja, savršene za ljeto koje se svi veselimo!


Prvo skuhamo čaj, koristeći 100 ml vode i vrećicu čaja. Zatim ga potpuno ohladimo i stavimo želatinu da nabubri. Možete koristiti i vodu, ja sam koristio čaj za kapljicu dodatne arome.

Umutite šlag od 30% sa žlicom fruktoze u prahu (ja sam svoj šećer ili fruktozu samljela u kuhaču prije nego napravim kolač, jer se bolje rastvara). Dodajte naribanu koricu limuna i vaniliju. Dodajte jogurt od surutke, 12% šlaga i još 3 (+ -) kašike fruktoze. Mutite mikserom da se homogenizuje.

Maline stavite na vatru s 2-3 žlice fruktoze. Nakon što se više uopće ne smrzava, stavljamo 125 ml vode i pola koverte želatinskog tipa "žele kolača". Ostavite da prokuha minutu, a zatim ga podijelite u 6 zdjela ili u veći oblik.

Otopite želatin u marini za umivanje (radimo tačno kako piše na omotu, sve što sam promijenio je da sam umjesto vode koristio čaj). Ostavite da se malo ohladi (bez zgrušavanja), a zatim je sipajte u tanku žicu uz dobro miješanje mikserom.

Dobijenu kremu podelite u 6 činija, dobro izravnajte i stavite u frižider na najmanje sat vremena.

Recept za diplomu s jogurtom i malinama predložila je IriA na forumu culinar.ro.

Za posluživanje prevrćemo diplomatu sa dobijenim jogurtom i malinama. Možemo ukrasiti šlagom, svježim voćem, čokoladom. šta volimo i imamo u blizini.


Kolač od jogurta sa kivijem i bananama

Sastav miješajte dok ne dobijete homogenu masu.

Tapete s papirom za pečenje u obliku sa uklonjivim zidovima veličine (20 cm) i stavite u njih sastav keksa, poravnajte i rasporedite ravnomjerno po cijeloj površini.

Stavite u frižider na 30 minuta.

Namočite želatinu u vodi i ostavite da nabubri oko 10 minuta.

U međuvremenu ogulite kivi i narežite ga na kockice.

Kivi pomiješajte sa limunovim sokom i šećerom.

Zagrijte smjesu na srednjoj vatri 2-3 minute, dok kivi ne počne uklanjati sok. Ostavite da se ohladi.

Stavite jogurt u zdjelu, dodajte mješavinu kivija i otopljene želatine, dobro promiješajte sastav.

Narežite banane na kriške i posložite ih na lim za kolače.

Prekrijte sloj banane smjesom kivija sa jogurtom i kolač stavite u hladnjak na 6 sati (ili po mogućnosti preko noći).

Kad je gotovo, izvadite kolač iz kalupa i uklonite papir za pečenje.


Spor štednjak 5.7L Digital

Set od 3 vakuumske posude (0,7L + 1,2L + 1,8L)

Vakuum za hranu FFS016X-01, vakuum za suho / mokro

Constantina, 30. juna 2019

Lia tatar, 13.03.2019

Niculina Baciu, 11. februara 2019

Zvuči dobro, nadam se da će uspjeti.

Valentina, 24.01.2019

Drage domaćice, aloooooo koje je veličine poslužavnik. Uvijek navedite veličinu posude, za dobar uspjeh recepata, NORMALNO, br.

Ionita Denisa, 27. februara 2015

VEOMA JE DOBRO. MOŽE SE I SA BISKVITOM. LAKO JE I TO URADITI

Marghioala Ana-Romica, 27. februara 2015

Liliana Schwartzberg, 22. novembra 2014

koje je veličine tepsije? 26 ili manje? hvala

Nema li šećera u kremi?

Elena Angela Ghita, 5. jula 2014

jako dobro, radila sam samo s jogurtom i umjesto radne ploče koristila sam kekse


Vakuum za hranu FFS017X-01, vakuum za suho / mokro

Set 3 vakuumske posude za hranu (0.7L, 1.4L, 2.4L)

Prima Latte Red Coffee Espresso

Constantina, 30. juna 2019

Lia tatar, 13.03.2019

Niculina Baciu, 11. februara 2019

Zvuči dobro, nadam se da će uspjeti.

Valentina, 24.01.2019

Drage domaćice, aloooooo koje je veličine poslužavnik. Uvijek navedite veličinu posude, za dobar uspjeh recepata, NORMALNO, br.

Ionita Denisa, 27. februara 2015

VEOMA JE DOBRO. MOŽE SE I SA BISKVITOM. LAKO JE I TO URADITI

Marghioala Ana-Romica, 27. februara 2015

Liliana Schwartzberg, 22. novembra 2014

koje je veličine tepsije? 26 ili manje? hvala

Nema li šećera u kremi?

Elena Angela Ghita, 5. jula 2014

jako dobro, radila sam samo s jogurtom i umjesto radne ploče koristila sam kekse