Novi recepti

Puding od tikvica

Puding od tikvica

Krumpir ogulite i narežite na kockice.

Tjestenina se kuha prema uputama na pakovanju.

Jaja umutite viljuškom i pomiješajte s mlijekom.

Presovana šunka seče se na kockice.

Sir se stavlja na krupnije rende.

Iscijedite naribane tikvice u ruku i pomiješajte s ostalim sastojcima.

Okus soli i bibera se poklapa.

Namažite tepsiju koja se ne lijepi uljem, sipajte smjesu i stavite peći u vruću pećnicu da odozgo lijepo porumeni.

Rezati nakon hlađenja.


Kako pripremiti pileći recept sa tikvicama i mocarelom

  1. Oprati dve tikvice ili bundeve srednje veličine. Tikvice prepolovite po dužini i žlicom izvadite jezgru. Ne bacajte jezgru, kasnije će vam trebati za umak od mesa.
  2. Staviti A?komplikovano u šerpi. Kad voda počne ključati, malo je posolite i skuhajte tikvice. Ako je kora od bundeve tvrđa, ostavite da vri najviše 10 minuta. Pustite brodove da se iscrpe.
  3. Operite jednu LaProvincia pileća prsa (približno 500 g), narežite na kockice srednje veličine, nasjeckajte luk vage i 2 češnja belog luka na tanke kriške.
  4. Zagrijte tiganj sa malo maslinovo ulje . Zagrijte pileća prsa zajedno s lukom i češnjakom, dodajte preostalu jezgru tikvica i promiješajte.
  5. Dodati 100 g pasiranog paradajza , dvakomplikovanokašike vina i začiniti sa sol i papar . Stavite poklopac i pustite da vri 20 minuta ili dok umak ne padne.
  6. Kad je sos spreman, dodajte peršun isjeckan i 6 čeri paradajza rezati na četiri ili dva dijela, ovisno o veličini.
  7. Napunite čamce od tikvica mješavinom mesa i stavite na vrh 200 g mocarele i malo Parmezan .
  8. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Namažite pleh sa malo ulja ili stavite papir za pečenje. Stavite tikvice u pećnicu na 20 minuta ili dok odozgo ne porumene.
  9. Stavite čamce na ravnu ploču, stavite nekoliko čeri paradajza sveže pored i uživajte u bogatom ukusu!

Savjeti kuhara za tikvice s piletinom i mocarelom

Ako su tikvice ili tikvice koje odaberete mlađe, možete preskočiti korak opečenja. Ljuska im je mekša i ne zahtijeva kuhanje, dovoljno je kuhanje u pećnici.

Prije posluživanja, na vrh možete staviti kremu ili grčki jogurt.

Tikvice sa piletinom i mozzarelom, takođe dobre za porodične obroke

Zaista je posebno vidjeti da voljeni uživaju u okusu hrane kod kuće.

Možete impresionirati svoje goste bez ulaganja previše napora. Za ovo jelo nije potreban prilog, pa ćete moći više vremena provesti za stolom, a manje u kuhinji.

Za desert preporučujemo nekoliko šoljica sladoleda ukrašenih listićima mente.


Mladi puding od bundeve ili tikvice - lagani obrok za večeru!

"Puding od bundeve" je ukusan recept s vrlo finim i aromatičnim okusom, koji će cijeniti cijela porodica. S vrlo mekom i ukusnom teksturom, ovaj puding idealan je za laganu i brzu večeru.

Puding je vrlo jednostavan za pripremu, posebno je ukusan, slani, s finom aromom zelenog luka i može se poslužiti i topao i hladan, kao predjelo. Dobar apetit!

sastojci

- 1 mlada tikvica

- 1 kašičica praška za pecivo

- 2/3 čaše obranog ili nemasnog mlijeka

- 1 kašičica maslinovog ulja

- mleveni crni biber - po ukusu

Način pripreme

1. Naribajte tikvice i mozzarellu.

2. Luk i zeleni luk sitno iseckati. Pomiješajte sastojke.

3. U posudu pospite brašno i dodajte prašak za pecivo. Dodajte mlijeko. Razbijte 2 jaja i promiješajte. Zatim dodajte maslinovo ulje, sol i papar, promiješajte.

4. Namažite kalup za pečenje maslinovim uljem i stavite povrće s mozzarelom. Preliti dobijenim testom. Po vrhu pospite naribani parmezan (ili bilo koji tvrdi sir).

5. Stavite puding u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 30-40 minuta.


  • 100 g zobenih pahuljica
  • 150 ml mlake vode
  • 1 kašika susamovog ulja
  • 80 g šargarepe
  • 100 g tikvica tikvica
  • 1 Ti
  • 2 kašike prezle
  • 1 kašika seckanog mažurana
  • 1 vrh noža Jodirana morska sol
  • 1 vrh noža Zrna crnog bibera
  • Ulje za prženje

Neka zobene pahuljice nabubre u vodi.

Naribajte mrkvu i tikvice na krupnijem rende i pomiješajte sa sezamovim uljem, zobenom kašom, mažuranom, jajetom i mrvicama.

Dobro promiješajte i ostavite 15 minuta.

Zagrijte ulje u šerpi. Žlicom podijelite smjesu, stavite je u posudu i malo pritisnite kako biste stvorili oblik hamburgera.

Pržite 3-4 minute sa svake strane, a zatim ih uklonite na papirni ubrus.


Tepsija sa tikvicama sa sirom

Jučer sam od svog dečka & rsquos roditelja i rsquo vrta dobila neke ukusne tikvice i nisam imala pojma šta da radim s njima. To su bile neke čudovišne tikvice! Šteta što ih nisam slikao. Ne mogu vjerovati koliko su njihovi plodovi i povrće nevjerojatni. Uprkos najukusnijem ukusu, oni takođe postaju zaista veliki! & # 128578

Danas sam dobio ideju da napravim a tepsija sa tikvicama sa sirom koristeći jednu od tikvica koje sam dobila. Da, samo jedan. OGROMNO! To je jednako 3-4 velike tikvice kupljene u trgovini, kao što sam spomenuo u donjem receptu.

U kombinaciji sa sirom, ova tepsija od tikvica pokazala se kao ukusan komforni recept. Jednostavno si nisam mogao pomoći i pojeo sam dvije porcije odjednom! & # 128578

Ovaj recept za tepsije od tikvica je super jednostavan za napraviti, samo morate pomiješati sastojke, staviti ih u tavu i ostaviti da se kuhaju sat vremena. Možete ga poslužiti s malo masne, prave kisele pavlake na vrhu. Delicious! & # 128578


Ukusan puding s rezancima i svježim sirom & # 8211 ukusan kao djetinjstvo! Saznajte 2 najbolja recepta koji zaslužuju pažnju!

Puding od rezanci sa svježim sirom poslastica je poznata od djetinjstva. Uživalo se sa zadovoljstvom i kod kuće i u vrtiću. Ako želite uživati ​​u svojoj porodici uz ukusan zalogaj, pozivamo vas da ih iznenadite takvim pudingom.Otkrijte dva najbolja recepta uz koja ćete dobiti savršeno zadovoljstvo za doručak i poslužiti se kao međuobrok.

Recept br. 1 & # 8211 Puding od rezanci sa svježim sirom

SASTOJCI

-200 g rezanci (ili špageta)

METODA PRIPREME

1. Skuvajte rezance u šerpi sa vodom i prstohvatom soli. Ako koristite špagete, razlomite ih na manje komade, pa ih prokuhajte.

2. Pomiješajte svježi sir sa šećerom, solju, vanilom, 2 jaja i 2 bjelanjka. Dobijte homogenu masu.

3. Sipajte rezance u cjediljku i ostavite da se ocijede nekoliko minuta.

4. Kuhane rezance pomiješajte sa svježim sirom.

5. Kalup za pečenje namažite maslacem, pa ulijte rezance sa sirom.

6. Puding namažite umućenim žumancima.

7. Pecite puding u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C 35 minuta. Sredina pudinga treba da bude mekana (kad se sok ohladi, stvrdne se). Vrijeme pečenja ovisi o svakoj pećnici.

8. Ostavite da se ohladi, pa isecite na male porcije. Puding poslužite s njegovim omiljenim slatkim vrhnjem.

Bilješka: Svježi sir mora biti mekan i suh. Po želji možete smanjiti količinu rezanci i koristiti više sira. Količinu šećera možete i smanjiti, posebno ako puding poslužujete s džemom.

Recept br. 2 & # 8211 Puding od rezanci sa svježim sirom i grožđicama

SASTOJCI

-2 čaše domaćih rezanci

-1/2 čaše grožđica (nije obavezno)

METODA PRIPREME

1. Sipajte mleko u šerpu i stavite na vatru. Pustite da provri, pa u lonac dodajte rezance i promiješajte. Skuvajte rezance dok ne budu gotovo spremni. Pustite ih da se ohlade.

2. Sipajte kipuću vodu u činiju grožđica i ostavite da se natapaju 5-10 minuta. Ocijedite ih i posložite na papirni ubrus.

4. Umutite jaja sa šećerom, solju i vanilom.

5. Pomješajte malo tople rezance sa umućenim jajima i grožđicama.

6. Kalup za pečenje ili dublju tepsiju namažite maslacem. Ulijte u oblik rezanci sa sirom.

7. Pecite puding u prethodno zagrijanoj pećnici na 250 ° C 10 minuta. Smanjite temperaturu na 150 ° C i pecite puding 30-40 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o svakoj pećnici.


Sastojci Puding od bundeve

  • 1,6 kg oljuštene bundeve
  • 500 grama sira (koristila sam pola telemea i pola nemasnog kravljeg sira, dobro cijeđenu surutku, savršeno radi i feta)
  • 4 jaja
  • 10 kašika pirinča (210 grama)
  • 6 kašika brašna (ja sam koristila kukuruzno brašno (od toga sam stavila 120 grama)
  • 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • po želji, 1 žličica zdrobljenih sjemenki korijandera
  • 3 češnja belog luka
  • 1 vezica nasjeckanog zelenog peršuna (ili kopra), papar

pt. na vrhu:

  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 3 kašike brašna (kukuruzno, prezle)
  • ulje i brašno (prezle, kukuruz) za neki pladanj sa oblogom

Način pripreme

Način pripreme pudinga od bundeve je što jednostavniji. Bundeve su oprane i oguljene, ako se koriste sirove bundeve, nema potrebe uklanjati koru, a ako se koristi više "bucmastih" bundeva, nema potrebe za iskopavanjem sjemena, kao što možete vidjeti na donjoj slici, mogu se u potpunosti koristiti:

Naribajte tikvice na ribež s velikim rupama, dodajte jaja, sir, rižu (sirovu), brašno (u mom slučaju kukuruz), zelje, nasjeckani češnjak i zdrobljeni korijander, začine. Sipajte ulje i sve ravnomerno izmešajte. Vrlo jednostavno i brzo, završio sam kompoziciju za puding od bundeve sa sirom.

Sastav za puding od bundeve izlije se u posudu podmazanu uljem i obloženu kukuruznim brašnom ili mrvicama.


Tacna u kojoj sam pekla pitu od bundeve je prilično velika, 38 & # 21525 cm.

U tacni dobro izravnajte sastav pudinga od bundeve, pa pospite kukuruzni skrob (ili prezle, koje ste odabrali za koru) po vrhu.


Umutite dva jaja s jogurtom i rasporedite po pudingu od bundeve.

OSTALI Ukusni recepti s bundevom & # 8211 KLIKNITE NA SLIKE!

Lonci sa bundevom sa piletinom i žumancima

Salata od bundeve sa jogurtom i belim lukom

"Tatin" tart sa bundevom i kozjim sirom

Puding od bundeve pecite oko sat vremena u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C, dok odozgo lijepo ne porumeni. Ostavite da se ohladi u tiganju (poslužite toplo ili hladno, ne vruće) i porcije.

Puding od bundeve savršeno pristaje kao ukras, uz razna jela s mesom i umakom (na primjer, pileća prsa s umakom od gljiva, goveđi gulaš itd.). Jednako je dobro i jednostavno, čak sam mislio da bi bilo idealno za večeru, sa samo malo umaka od rajčice ili jogurta & # 8230, iako su neki moji gosti zatražili i ćufte: P.

Doru Lucu i njene čarobne kreacije možete pronaći na njenom ličnom blogu Dora & # 8217s Sweet Treasures.


Hrana od bundeve / tikvice

F dobro gulaš! Luk sitno nasjeckam, malo zagrijem i tikvice narežem na kockice.

Luk i tikvice nikada se ne ribaju.

To je dobra i zdrava hrana

Ne postoji bijeli umak koji veže hranu i pavlaku!

Pokušavam to učiniti, nadam se da je dobro


Video: pljeskavice od TIKVICA iz rerne (Januar 2022).