Kategorija Tradicionalni recepti

Cleveland kuhari i farme
Tradicionalni recepti

Cleveland kuhari i farme

Prošli mjesec imao sam privilegiju da obiđem Cleveland i posjetim neke od najboljih restorana u gradu i održivih lokalnih farmi. Nikad prije nisam bio u Clevelandu i imao sam vrlo malo predrasuda o gradu, mada moram priznati da mi se tematska pjesma Drew Carey Showa igrala u glavi svaki put kad bih pomislio na Cleveland (Cleveland rocks!

Pročitajte Više

Tradicionalni recepti

Šljiva se drobi sa valjanom zobom

Šljiva se mrvi sa valjanim ječmenomSa voćem kivija, jabukom i đumbiromSa kivi voćem, jabukom i đumbiromPoslužuje 8Kuha za 1 satTeškoćaSuper lakoHrana po porciji Kalorije 362 18 Masnoća 12g 17 Zasićeni proizvodi 6,4g 32 Šećeri 37,8g 42 Sol 0,01g 0 Proteini 4,7g 9 Ugljeni hidrati 64,5g 25 Vlakna g -Referentnog unosa za odrasle Sastojci200 g običnog brašna100 g maslaca175 g nerafiniranog zlatnog šećera100 g zobi400 g plodova kivija, oljuštenih600 g šljiva, kamenovanih 1-2 komada stabljika đumbira, sitno nasjeckanog1 mahuna vanile, sjemenke1 jabuke, vrlo sitno narezaneMetodaOvo voćni mali broj uvijek je veliki hit u mojoj kući.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Kari od povrća

Biljni kariBučicom, tikvicom, paprikom i karfiolomBučicom, tikvicom, paprikom i karfiolom Poslužuje 4 kuhanja za 50 minutaTeškoćaSuper lakoHrana po porciji Kalorije 247 12 Masti 9,4 g 13 Zasićeni proizvodi 2,9 g 15 Šećeri 16,5 g 18 Proteini 9,0 g 18 Ugljikovi 27,7 g 11 s odraslih; referentni unosSastojci biljno ulje1 srednje crveni luk, oguljen i nasjeckan1 tikvica, kockice½ tikvica, oljuštene i narezane na kockice100 g šampinjona, na četvrtine1 crvena paprika, kockice150 g cvjetače, slomljeno na cvjetove600 ml kari baznog sosa400 ml vodeMetodaNa malo biljnog ulja, pržite luk nježno 10 minuta u veliku tavu, a zatim dodajte preostalo povrće i promiješajte.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Zla piletina s kupusovom salatom

Zla piletina sa salatom od kupusaLehak, jeftin lagani ručak Lagan, jeftin lagan ručak Poslužuje 4 kuhanja Za 50 minuta plus vrijeme mariniranja Teškoća Super lako Prehrana po porciji Kalorije 388 19 Masti 12,1 g 17 Zasićeni sastojci 3,2 g 16 Šećeri 13,2 g 15 Sol 2,37 g 40 Proteini 22,6 g 45 Ugljeni hidrati 49,9 g 19 Vlakna 6g - Od referentnog unosa za odrasle Sastojci4 pileća bedra veće dobrobiti1 limun1 crveni čili, prepolovljen, bez sjemenki i tanko narezan2 karanfilić bijeli luk, zgnječena morska sol svježe mljeveni crni biber4 svježe kiflice, prepolovljenZa kupus-salatu2 mrkva1 mali bijeli kupus, vanjski listovi otkinuti, isjeći na 4 klinova1 mali luk, oljušten i vrlo sitno narezan2 žlice prirodnog jogurta bez masti1 kašika zrnastog senfnog mora sol svježe mljeveni crni biber1 šaka rukoleMetodomaća salata od kelja odbija čarape s kupljenih stvari i sjajna je uz ove pileće kapice.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Tuniski brik

Tuniski brik Paketi povrćnog peciva sa brzom salatom Paketi začinjenog povrća sa brzom salatom Poslužuje 4 kuhanja 1 sat 20 minuta plus vreme hlađenja TeškoćaNe previše škakljivo Prehrana po porciji Kalorije 632 32 Masti 37,1g 53 Zasićene 19,6g 98 Šećeri 12g 13 Sol 1,32g 22 Proteini 12,1g 24 Ugljeni hidrati 64.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Svestrani vege čili

Svestrani vegetarijanski čiliSlatkim krumpirom, paprikom i grahomSlatkim krumpirom, paprikom i grahomSluži 4kuha za 1 satTeškoćaSuper lakoHrana po porcijiKalorije 369 18 Masnoća 10,1g 14 Zasićeni sastojci 1,6g 8 Šećeri 14,4g 16 Sol 0,9g 15 Proteini 21,5g 43 Ugljikohidrati 58,3g 22 Vlakna 12,9g -Od referentnog unosa za odrasle Sastojci 500 g batata1 kašičica kajenskog bibera, plus dodatak za posipanje1 gomilana kašičica mljevenog kima, plus dodatak za posipanje1 kašičica mljevenog cimeta, plus dodatak za škropljenje maslinovog ulja1 luk2 paprike mješovite boje2 češnja bijelog luka1 vezica svježi korijander (30g) 2 svježa čilija u mješavini2 x 400 g konzerve graha, poput bubrega, slanutka, pinto-a, cannellini-ja2 x 400 g konzerve kvalitetnih paradajza od šljive, kreča ili limunovog soka ili octa, po ukusuMetoda Zagrijte pećnicu na 200˚C / 400˚F / plin 6.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od tropskog voća

Salata od tropskog voćaSvježe voće u svom najboljem oblikuSvježe voće u svom najboljem reduSluži 4kuha za 10 minutaTeškoća super super hranjivost po kalorijama 157 8 masti 2,6 g 4 zasićeni 1,4 g 7 šećera 20,7 g 23 soli 0,13 g 2 proteina 4 g 8 ugljikohidrata 30,9 g 12 vlakana 3,6 g -od odrasle osobe & 39 ; referentni unosSastojci½ ananas1 zreli mango1 papaja2 kivi voće½ limeta½ svežina metvice, (15g) 2 kašike zlatnog točenog šećera200 g jogurtaMetodaOdrežite vanjsku kožu s ananasa i izrežite tvrdu jezgru koja teče po sredini.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Najbolja salata od tjestenine

Najbolja salata od tjestenine Sa zrelim rajčicama, maslinama i bosiljkomNjemačkaNizozemskaUKDa li biste radije vidjeli verziju u Velikoj Britaniji? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português?
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Savršeni gratin od krompira

Savršeni gratin od krumpiraSa svečanom slaninom i kestenimaSa svečanom slaninom i kestenimaPoslužuje 8Kuha za 1 sat 20 minutaTeškoćaSuper lakoHrana po porcijiKalorije 509 25 Masnoća 26,6g 38 Zasićene 14,9g 75 Šećeri 4,4g 5 Sol 0,9g 15 Proteini 11,2g 22 Ugljikohidrati 59,7g 23 Vlakna 4,5g - Od referentnog unosa za odrasle Sastojci1 puter s malim dugmetom200 ml poluobranog mlijeka300 ml dvostruke pavlake2 lovorova lista2 karanfila bijelog luka, oljuštenog i sitno narezanog morskog soli svježe mljevenog crnog bibera2.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Najbolje pečena bundeva

Najbolje pečena bundevaNadijena orašastim, voćnim pirinčemNizozemskaUKDa li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português? ZatvoriNapunjene orašastim, voćnim pirinčem Poslužuje 4 kuhanja Za 1 sat i 30 minuta TeškoćaNe previše zeznuto Prehrana po porciji Kalorije 587 29 Masnoća 48.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Ljetna salata od rajčice i hrena

Ljetna salata od rajčice i hrena Lijepa s pečenom govedinom ili kozjim siromNjemačkaUKDa li biste radije vidjeli verziju za UK? Želite li američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Holandska verzija? Você prefere ver a versão em português?
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Ljetni tagliarini

Ljetni tagliariniU ukusnom umaku od pinjola, limuna i peršinaNjemačkaUKDa li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português?
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Ulična salata (Insalata di strada)

Ulična salata (Insalata di strada) Hrskavi listovi sa domaćim sicilijanskim prelivom od krvave narančeNjemačkaUKDa li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? holandska verzija? Você prefere ver a versão em português?
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Čajanke vilinske torte

Čajanke vilinski kolači Preliveni voćnom glazurom Prekriveni voćnom glazurom Poslužuje 18 Kuha za 35 minuta plus vrijeme hlađenja TeškoćaNekostavno Prehrana po porciji Kalorije 237 12 Masti 11,9 g 17 Zasićeni 6,6 g 33 Šećeri 22,3 g 25 Sol 0,16 g 3 Proteini 2,8 g 6 Ugljikohidrati 31,6 g 12 Vlakna 0,5 g -Of referentni unos za odrasle Sastojci Za spužvu225 g neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi, plus dodatak za podmazivanje225g šećera u prahu4 velika jaja iz slobodnog uzgoja225g brašna za samoniklo, plus dodatak za prašenje1 limunZa glazuru svježeg voća100g svježih bobica (maline, jagode ili kupine) 150 g šećera u leduRecept FromCook with JamieMethod Za izradu spužve: Zagrijte rernu na 190˚C / 375˚F / gas 5.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Iznenađujući puding

Iznenađujući pudingS napitkom kreme od vanilije kremaNjemačkaKo biste li radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português? ZatvoriSafirisanim krem ​​kremama od vanilePoslužuje 10kuha za 50 minutaTeškoća superlakoHrana po porciji Kalorije 395 20 Masti 22.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Prženo povrće

Prženo povrće Ukusno svježe povrće sa sezamom i sojomUkusno svježe povrće sa sezamom i sojom Servira 2 kuhanja za 15 minutaTeškoćaSuper lakoHrana po porcijiKalorije 100 5 masti 2,4g 3 zasićeni 0,3g 2 šećera 5,1g 6 soli 1,87g 31 proteina 4,1g 8 ugljikohidrata 16,4g 6,4g g -Referentnog unosa za odrasle Sastojci1 češanj bijelog luka1 svježi crveni čili3 mladi luk1 mali crveni luk1 šaka mangetouta nekoliko šitake gljivasa nekoliko vodenih kestena1 šačica isjeckanog ulja zelenog kupusa maslinovo ulje2 kašičice sojinog umaka sjeme sjemenki semena sjemenke sarme, posuti po vrhuMedo češnjak i fino zdrobiti narežite čili i mladi luk.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Brancin i pirinač na pari u tajlandskom stilu

Parni brancin i pirinač u tajlandskom stiluPuno mirisnih, laganih i svježih okusaNjemačkaUKDa li biste radije vidjeli verziju za UK? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? holandska verzija? Você prefere ver a versão em português?
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Dinstana rabarbara i jogurt od vanile

Dinstana rabarbara i jogurt od vanilijeSaznak đumbiraSa prizvukom đumbiraServira 4Kuha za 15 minutaTeškoćaSuper lakoHrana po porcijiKalorije 165 8 Masnoća 1,9g 3 Zasićeni 1,1g 6 Šećeri 35,2g 39 Sol 0,09g 2 Proteini 3,7g 7 Ugljikohidrati 35,7g 14 Vlakna 2,6g referentni unos za odrasle Sastojci 750 g rabarbare, obrezane i nasjeckane 1 velika naranča, sok i korica od 100 g željeznog šećera 1 žlica točenog šećera 2 komada stabljike đumbira, sitno nasjeckane 1 mahuna vanile, prepolovljene uzdužno 250 ml prirodnog jogurta na kašu i sladoled takođe.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Proljetna minestrona

Proljetna minestronaSvježim pestomNjemačkaUKDa li biste radije vidjeli verziju za Veliku Britaniju? Da li biste radije vidjeli američku verziju? Da li biste radije vidjeli australijsku verziju? Da li biste radije vidjeli njemačku verziju? Da li biste radije vidjeli holandsku verziju? Você prefere ver a versão em português ? ZatvoriteSvježim pestoomPoslužuje 6Kuha za45 minutaTeškoća super superHrana po porciji Kalorije 455 23 Masti 33.
Pročitajte Više